秋冬打好保“胃”战

2020-12-04

养生月刊 2020年9期

时下，天气渐渐变凉，许多患有老胃病者，如消化道溃疡等，会有复发的迹象。俗话说“三分治，七分养”，胃病也是如此。随着季节的转换，正确合理的自我预防，可以有效减少胃病的复发，或者减轻症状。下面就向读者们作一阐述。

现代医学所指的消化道溃疡，约95%发生在胃及十二指肠部位，并由此而得名。胃与十二指肠溃疡的发病率占总人口的10%～12%，常见于男性，以青壮年居多。有人统计，胃溃疡平均发病年龄为40 岁，十二指肠溃病平均发病年龄为30 岁，一年四季皆可发病，但以秋冬或冬春季节之交发病率高。该病的发生还与地理环境、不良精神刺激、酗酒、吸烟、进食速度过快、进食过热，以及长期服用激素、抗风湿药物等因素有关。

该病临床表现以持续上腹疼痛、泛酸、喛气、呕吐等为特点，可并发出血、穿孔或幽门梗阻，有的可发生癌变。疼痛多为钝痛、灼痛或饥饿样痛。典型的溃疡病疼痛具有长期性、周期性及节律性。十二指肠溃疡部位偏右，多在空腹或夜间疼痛明显，胃溃疡则在胸骨下或稍偏左，进食后疼痛加剧。

临床研究表明，许多消化道溃疡与幽门螺旋杆菌感染有关。幽门螺旋杆菌是一种螺旋形、微厌氧、对生长条件要求十分苛刻的细菌。1983 年首次从慢性活动性胃炎患者的胃黏膜活检组织中分离成功，是目前所知能够在人胃中生存的唯一微生物种类。幽门螺旋杆菌可能是通过穿透、破坏消化道的保护膜造成危害，使消化道对胃酸更加敏感，从而产生疼痛。在胃及十二指肠溃疡的防治上，如果查明是由幽门螺旋杆菌引起，则应到医院消化专科就诊，并根据医生的处方，服用相应的抗生素和抑制胃酸分泌的药物，比如奥美拉唑、氢氧化铝等。

除了药物治疗，良好的生活方式和饮食习惯，可以缓解胃及十二指肠溃疡疼痛，促进溃疡愈合，预防复发。下面就此作一介绍，供读者参考。

少吃刺激性食物

包括不在空腹时喝咖啡、茶等饮料，少吃柑橘类水果。这些食品会刺激胃黏膜，加重溃疡疼痛。

避免服用某些药物

包括刺激胃黏膜的非甾体抗炎药，如阿司匹林、去痛片、消炎痛、布洛芬、保泰松等；促进胃酸分泌的药物，如糖皮质激素强的松、地塞米松等；以及诱发溃疡出血的药物，如降压灵、氯化钾、利血平等。

饮卷心菜汁

科学家研究发现，卷心菜中含有一种特殊的氨基酸，它能刺激胃黏膜增厚。这样就能有效地防止胃酸对胃壁黏膜侵犯，从而保护胃黏膜，并促进溃疡面的愈合。如果不方便榨取卷心菜汁，可以每天嚼服适量卷心菜。

服适量蜂蜜

既然胃及十二指肠溃疡的发生与幽门螺旋杆菌有关，那么，有较强抗菌特性的蜂蜜就应适量服用。在中东地区及俄罗斯民间，很久以来就流传着用蜂蜜治疗溃疡病的古老方法。

每天1杯酸奶

新鲜酸奶中含有大量活性乳酸杆菌。这些菌群对人体是有益的。它们在胃中数量的增多，会挤压幽门螺旋杆菌之类的有害细菌的生存空间，故对溃疡的治疗有益。

适量吃高纤维食品

胃及十二指肠溃疡的疼痛是在胃排空时发生的。因此，不妨吃些水果、蔬菜，以及全麦和谷类食品。这些食物中的纤维素留在胃中，能延缓胃的排空速度，从而对溃疡的治疗有益。每天摄入40克左右的纤维素即可。

吃少量辛香调料

胡椒、茴香、八角这些调料，本身就有一定的药用价值，能够温胃散寒、理气宽中。对于胃溃疡患者来说，胃肠道的消化功能常常受到影响，会出现消化不良、嗳气、胃胀、食欲不振等症状。少量的辛香调料不仅能振奋胃气，打开食欲，还能够促进胃肠道的蠕动，使胃内的血液流速加快，从而缓解上述症状。

辅助外用疗法

有些辅助外用疗法，能够调节中枢及植物神经系统功能，促进胃及十二指肠血液循环，消除痉挛及水肿、减轻症状、加速愈合和预防复发。举例来说，对于脾胃虚寒引起的胃溃疡，可以用温热疗法，比如红外线理疗灯照射；热敷胃区；或者对胃部的穴位如上脘穴、中脘穴、下脘穴等进行温和艾灸等，都能起到温胃散寒的作用，能够辅助缓解胃溃疡症状，改善消化功能。