饮食控制对妊娠糖尿病患者的治疗效果分析

胡小飞

【关键词】饮食控制;妊娠期糖尿病;血糖;妊娠结局

【中图分类号】R714.2 【文献标识码】A 【文章编号】1002-8714（2020）10-0017-01

妊娠期糖尿病，是指产妇妊娠期前并无糖尿病，在妊娠期出现或确诊的糖尿病，患者在生产完成后通常会恢复正常。目前，对于妊娠期糖尿病病因并无统一说法，但有研究认为，疾病的发生与产妇妊娠期过度营养的摄入有关，即与妊娠期饮食关系密切。妊娠期糖尿病对于产妇及胎儿影响较大，易诱发尿路感染、早产等并发症，而胎儿易出现、巨大儿、新生儿窒息、胎儿窘迫等情况，严重危及产妇及胎儿安全。此次研究采取饮食控制，并观察该方案对妊娠期糖尿病患者的治疗效果。现总结如下。

1资料与方法

1.1一般资料

按随机数字表法将我院2018年6月至2019年8月收治的94例妊娠糖尿病患者分为观察组与对照组，两组均47例。观察组：年龄22-35岁，平均年龄（28.36±1.64）岁;体重60-71kg，平均（66.36±2.76）kg;孕周26-35周，平均孕周（30.41±3.46）周。对照组：年龄22-35岁，平均年龄（29.02±1.37）岁;体重62-72kg，平均（65.16±2.21）kg;孕周27-36周，平均孕周（30.38±3.27）周。两组产妇一般资料比较差异无统计学意义（P>0.05），具可比性。

1.2方法

（1）对照组：采取常规护理，包括产前健康指导、产前常规护理及产后护理等;（2）观察组：护理人员对产妇进行深入交流，对其饮食喜好、身体状况进行把握，与产妇共同制定饮食计划，同时对其进健康教育，告知饮食控制的重要性与意义。以少食多餐、避免辛辣刺激性食物、避免生冷食品、多食蔬菜水果、低胆固醇、低脂肪为基本饮食原则。①增加蛋白质：多食用鱼、瘦肉、乳制品等，多采用蒸、炖等方式，避免过度摄入。②低脂肪：羊肉、牛肉等低脂肉类，同时多食用蔬菜不低于250g;③多样化饮食：在规范下，经常变动食材，帮助产妇更好综合性饮食，避免单一元素过多摄入。

1.3观察指标

①血糖指标：使用血糖仪对产妇空腹血糖及三餐后血糖进行测定记录;②不良妊娠结局：包括早产儿、巨大儿、胎儿窘迫等。

1.4统计学方法

采用SPSS24.0软件进行数据处理，以x±s表示计量资料，组间用独立样本t检验，计数资料用百分比表示，采用X2检验，P<0.05为差异具有统计学意义。

2结果

2.1空腹血糖及餐后2h血糖观察组产妇空腹血糖及三餐餐后2h血糖均相较对照组更低，且两组产妇比较差异有统计学意义（P<0.05）。见表1。

表1 两组产妇空腹血糖及餐后2h血糖水平对比（x±s，mmol/L）

2.2不良妊娠结局

观察组不良妊娠结局发生率4.26%（2/47），早产儿1例，巨大儿1例;对照组不良妊娠结局发生率17.02%（8/47），胎儿窘迫2例，早产儿3例，新生儿窒息1例，巨大儿2例。两组产妇比较差异有统计学意义（X2=4.029，P=0.045）。

3讨论

妊娠期糖尿病的发生与产妇妊娠期过度补充营养及耐糖量降低有关，通常产后即可恢复正常水平。近年来，随着人们饮食结构的变化，肥胖成为威胁人体健康的重要因素，同时在传统观念的影响下，妊娠期过度摄入营养，导致患者出现妊娠期糖尿病。

饮食控制通过对摄入食物的控制，以达到调节患者血糖及血脂水平、改善妊娠结局的目的，易于接受，效果良好。本次研究顯示，观察组患者空腹血糖及三餐后2h血糖水平均低于对照组，可见饮食控制能够有效稳定妊娠糖尿病患者血糖水平，减轻病情。其原因在于饮食控制中选择低血糖生成指数（GI）食物为主，低GI食物，在产妇胃内存留时间长、吸收效率低，能够减缓糖类的释放，可以起到降低血糖水平的效果。同时选择低脂肪食物，减少饱和脂肪摄入，多食用橄榄油、深海鱼等，能够增加血浆抗氧化总量与谷胱甘肽水平，提升患者机体免疫力。此外，采取多种食物搭配，能够改善产妇饮食习惯，从源头降低过多糖分及脂肪摄人，改善患者身体状况。本次数据显示，观察组产妇不良妊娠结局发生率较对照组更低，可见通过饮食控制，可改善产妇身体状况，避免不良妊娠结局的发生。

综上所述，饮食控制能够有效控制妊娠糖尿病患者的血糖水平，改善妊娠结局，降低不良妊娠结局率。