为什么树叶飘落时总是背面朝上

王海山

世间万物皆学问。世间没有完全相同的两片树叶。每一片树叶都有自己的特点，有鳞片形、披针形、圆形、菱形、扇形或者肾形等不同的形状;颜色也五彩斑斓，树叶的颜色大多是绿色的，还有一部分呈黄色、红色、紫色等。大部分的树木在春天发芽、开花，在秋天结果，等到天气变凉，一片片树叶会从树上飘下来。你有没有发现一个奇怪的現象，那就是这些落到地上的叶子，大多是背面朝上的？也就是说，大部分的叶子是正面着地的。这包含了什么科学道理呢？

仔细观察树叶后会发现，它正面的细胞排列得很紧密。由于细胞排列整齐，在树叶的生长过程中一般都是它的正面正对阳光，这样就能接收到比它的背面更多的阳光和水分，从而进行光合作用。自然树叶的正面就比背面聚集了更多的叶绿素，在植物学上被称为“栅栏组织”，这样一来，树叶的正面就比背面质量大。

树叶的背面细胞排列相对疏松，在植物学上被称为“海绵组织”。虽然形状大小相同，但根据物理学原因，落地时一般质量大的物体会在下面。所以树叶离开树枝飘落时，一般正面会面朝大地。当然这都是在没有外力影响的情况下的现象，如果加上刮风、下雨的因素，那就不一定了。

（张秋伟摘自天津科学技术出版社《你一定爱读的古怪科学》一书）