乾县看“秦脆” 寻苹果转型突破口

本网讯 入秋的关中腹地，连片的苹果树上悬挂着进入成熟期散发着果香的累累果实。9月26日，陕西省澄城高素质农民苹果班学员一行55人带着新鲜，好奇走进乾县，一睹“秦脆”真面目。在双矮苹果栽培乾县模式中“寻宝”，学习技术，探寻澄城苹果中熟新品种转型突破口。

观摩团一行先后实地参观了咸阳绿港农业生态园、乾县唐农苑现代农业示范园。在绿港生态园，一望无尽的苹果园、如大红灯笼般的苹果挂满枝头，深深吸引着学员们的眼球，也强烈激发了他们学习园区栽培、营销全产业链管理模式的欲望。园区技术负责人赵上利从作务模式、套袋时间、朱行距、成花、控果个、控肥水、修剪等方面给学员对秦脆作了一个全面系统的展示，他告诉学员们，秦脆品种投资少、好管理，是个适合农民种的品种。学员们跟技术人员边参观、边思考、边交流，深入探索秦脆栽培管理技术与市场销售的路径和模式。随后园区负责人欢迎大家前来交流学习，并邀请观摩团品尝鉴赏。学员们用脆、酸、甜、水来形容果质的与众不同，无不对秦脆、美味这两优新品种赞叹有加，感慨的说，一个苹果售价20元物有所值。

随后，学员们来到了唐农苑。它位于乾陵脚下，这是一个现代农业关中特色示范基地。唐农苑总经理张康峰以别开生面的提问方式调动学员求知欲，学员围绕“我要看什么、学什么、发展什么”的问题开始了农苑现场教学。张经理生动的从苑区的规划、经营模式、发展理念、管理特色、服务体系等五个方面对生态防治、文化元素、产业联动等做了详细说明，使学员们对唐农苑有了初步的了解。针对澄城苹果需要转型提质增效的需求，他详细分析了陕西苹果生产趋势，重点对果树重茬高接换头技术实施、俩旋俩割一深耕的除草防虫黄金时间、授粉树的配比、免套袋品种的选择、生物防治等关键技术作了详细辅导。跟随张经理的脚步，听着他的如数家珍娓娓道来，漫步在生态廊道，我们既看到了果业、旅游业三产联动相结合的商业模式，又表现出了对农业文化的传承和坚守。

读万卷书，行万里路。通过一天的参观活动，学员们通过实情、实地、实景的讲解感悟，感受到了乾县独特的历史文化和农业文化，也看到了家乡推进矮化栽培模式，将苹果产业从“规模扩张”到“提质增效”转型的差距，增强了追赶超赿意识，激发了对澄城苹果更新转型的热情和信心。归途中，学员们意犹味尽互相交流探讨、畅所欲言决心大胆尝试引进秦脆，因地制宜，取长补短，结合乾县栽培技术经验更好的指导当地苹果产业发展。他们也坚信随着乾县中熟新品种苹果栽植模式和技术的引进，必然实现果质好起来，产量高起来，生活美起来。

来源：澄城县农广校