花叶海棠产业现状与发展方向

张启成

摘  要：花葉海棠历史悠久，是千年古茶，也是藏族同胞的主要生活饮品，藏茶又称为藏族同胞的民生之茶。天然的花叶海棠在班玛县主要分布于玛可河林区，是玛可河林区原生树种，适应性强，喜温润的环境，在玛可河林区主要分布于沟谷两侧山坡灌丛中，宜栽植在阳光充足、降雨量大的地方。其叶可以制成藏茶，制成的野生藏茶属“黑茶”系列，有四绝：汤色透红，茶味地道，年代久远，滑润甘甜，谓之“红、浓、陈、醇”，是纯天然、无污染的绿色食品。花叶海棠既是绿化树种，又是经济树种，将新叶加工制成的茶品（即藏茶）具有保健功效的绿色健康饮品，极受消费者青睐，市场前景可观开发和利用已成为班玛地区经济发展中的重点之一，也为地区脱贫致富助力领航。目前花叶海棠产业发展缓慢，存在一些问题，会对花叶海棠产业效益造成一定的影响。该文将对班玛地区花叶海棠产业现状进行分析，探讨产业发展方向，为相关工作或研究提供有价值的参考。

关键词：花叶海棠  产业现状  问题  发展建议

中图分类号：TU986           文献标识码：A 文章编号：1672-3791（2020）08（b）-0064-03

Current Situation and Development Direction of Begonia Industry

ZHANG Qicheng

（Qinghai Makehe Forestry Bureau， Golog Tibetan Autonomous Prefecture， Qinghai Province， 814301 China）

Abstract： Begonia hands has a long history. It is a thousand year old tea and the main drink for Tibetan people. Tibetan tea is also called tea for the people's livelihood of Tibetan people. In Bama County， the natural Begonia is mainly distributed in the makohe forest area， which is the original tree species in the makohe forest area， with strong adaptability and warm and moist environment. In the makohe forest area， it is mainly distributed in the hillside shrub on both sides of the valley， and it is suitable to be planted in a place with sufficient sunshine and rainfall. Its leaves can be made into Tibetan tea， and the wild Tibetan tea is a series of "black tea"， which has four unique features： the soup is transparent red， the tea taste is authentic， long-standing， smooth and sweet， which is called "red， thick， aged and mellow"， and it is a pure natural and pollution-free green food. Flowering Begonia is not only a green tree species， but also an economic tree species. The green and healthy drink made of new leaves （i.e. Tibetan tea） with health care effects is very popular with consumers. The considerable development and utilization of market prospects has become one of the key points in the economic development of Bama region， and also helps the region to get rid of poverty and become rich. At present， the development of the Malus floribunda industry is slow， there are some problems， which will have a certain impact on the industrial benefits of Malus. This paper will analyze the current situation of Begonia flower and leaf industry in Bama， discuss the direction of industrial development， and provide valuable reference for related work or research.

Key Words： Malus transitoria; Industry situation; Problem; Development suggestions

2012年中国科学院西北生物研究所分析测试中心检测，班玛野生藏茶茶多酚含量为3.37%，具有抗癌、防治心血管疾病、提高综合免疫力的作用，对高血压、高血糖、高血脂有很好的预防功能，能舒缓肠胃紧张、抗皮肤过敏反应，防止坏血病。

班玛县是以畜牧业生产为主的贫困县，当地农牧民对藏茶产业了解不充分。种植花叶海棠、建设花叶海棠茶园，将藏茶的种植和生产技术引入班玛县，是为当地牧民开辟的致富新途径，对整个藏茶产业的发展和农牧民增收脱贫起到积极的促进作用。

1  花叶海棠产业现状

天然的花叶海棠分布于班玛县玛可河林区，分布较少，加之连年人工采摘，树体受损严重，林间更新较慢，不能满足当今市场需求。近两年，地方政府为藏茶产业的发展出台了一系列政策，引进技术和人才，积极推进“公司+基地+农户”的模式。在上级相关部门的支持下，班玛藏茶（花叶海棠）产业发展较快，人工种植已达万亩以上，按照青海省西部枸杞，东部沙棘，河湟杂果，南部藏茶的发展理念和部署，班玛地区积极开展藏茶种植和加工产业。

2  花叶海棠的前景分析

2.1 生态效益

藏茶栽植可改变因放牧对林地的损害，减少林牧矛盾，改善林区的生态环境，增加林草植被的覆盖度，降低水土流失能力。同时改善土壤的理化性质、提高土壤肥力，进一步促进植物的生长量保护原生种质资源，促进野生动植物繁殖，由此可增加生物多样性，使局部地区的生态环境得到良性循环。

2.2 社会效益

林业与人类的生存和发展密切联系，推动藏茶产业的发展是响应国家精准扶贫的号召，为林区贫困户提供就业岗位，增加贫困户经济收入;花叶海棠可进一步加快高效农业科技推广与实践，提高农牧民科技水平和生产技能，拓宽农牧民发家致富的门路，助力贫困户脱贫致富。

2.3 经济效益

自班玛地区种植花叶海棠以来，不仅为当地群众带来劳务收入，种植达到收益产期后，鲜叶和自制成品经济收益相当可观，并且收益期较长，具有可持续性，经济效益明显。

3  花叶海棠发展存在的问题及建议

3.1 花叶海棠茶园建植问题

原有的藏茶栽植模式未建立在理论依据或专家学者的指导基础上，采用的是传统生态造林模式，气候影响和苗木生长区间内水含量较低，再加上管理粗放、看护不足，不具科学性，在栽植后苗木生长缓慢，苗木当年成活率85%，3年后的保存率仅为75%，影响后期采摘收益。因此，自2018年以来，根据《花叶海棠、变叶海棠茶园建植技术规范》，对原有藏茶种植模式进行改造，协助班玛县林业局，在玛可河林区以“茶园建植技术规范”，建植2行1带，改造建设花叶海棠（即藏茶）茶园。

3.2 抚育管理不足，藏茶产业发展缓慢

花叶海棠苗木栽植后抚育管理粗放，致使苗木死亡率高，加之后期补苗、松土除草、施肥灌溉以及修剪等工作落实不足，导致藏茶生长缓慢，未能达到预期的生长目标。加之当地农牧民以畜牧业生产为主，牲畜及野生动物对苗木的践踏、啃食较为严重，但对苗木的看护不够完善，导致苗木保存率不高。

3.3 野生花叶海棠破坏严重

人工栽植的花叶海棠正处于生长期，分枝较少，故新叶较少，不能达到采摘的条件。到采摘季，收购商高昂的收购价格，诱使当地群众对野生花叶海棠大肆采摘，野生花叶海棠无人看管，不存在权属等问题，所以人为破坏较为严重。

3.4 花叶海棠产业发展建议

首先，花叶海棠（藏茶）属丛生灌木，单株栽植影响苗木生长，依据《花叶海棠、变叶海棠茶园建植技术规范》，建植2行1带，改造建设花叶海棠（藏茶）茶园，提高苗木成活率。其次，科学抚育管理，包括浇灌、除草、施肥、管护、病虫害防治等，为苗木生长提供良好生境，促进苗木健康生长。最后，要加强资源保护宣传，加大对农牧民的技术培训，改变当地群众思想观念，为培育资源及产品加工培养技术力量，同时制定藏茶生产标准，实现科学化采摘和管理，较少人为破坏造成的损失。

4  结语

总而言之，花叶海棠的发展可进一步加快高效农业科技的推广与实践，提高农牧民科技水平和生产技能，拓宽农牧民发家致富的门路，对促进地区经济发展起到积极的示范带动作用。发展林业产业是解决当地农牧民经济贫困、增加收入的首选项目，更是班玛地区发展的必然选择。依托当地原生植物，挖掘经济价值，发展林业产业具有可行性。

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