水产企业的财务风险分析及控制

谭亚君 吴家椿

【摘要】水产行业是国民经济的重要组成部分，但是部分水产企业无法有效控制随时可能出现的财务风险。为了对水产企业的财务风险进行分析并提出合理的建议，本文以獐子岛集团股份有限公司为例，通过已经公开的信息和财务数据，运用财务管理的方法，对獐子岛集团的偿债能力、营运能力和盈利能力进行分析，通过分析的结果得出其存在着较大的财务风险。建立公司财务风险预警體系、加强公司财务预算管理、完善公司内部控制制度等可以在一定程度上对财务风险进行有效控制。

【关键词】财务风险    财务管理    水产企业

近年来水产行业蓬勃发展，然而由于其生物资产的特殊性以及公司内部制度不完善，一些水产企业的财务风险较高。控制水产企业的财务风险，是帮助水产企业更好发展的重要措施，为此，本文致力于分析獐子岛集团股份有限公司的财务风险，为控制财务风险促进水产行业的健康发展提供合理有效的建议。

一、财务风险的评估标准

根据已经公开的信息和财务数据以及财务管理的方法，本文进行了以下分析。

（一）偿债能力

偿债能力是指企业在规定的之间内将现金支付给债权方的能力，资金链被认为可以是企业的“生命线”，如果企业发展缺少资金则面临着重大的财务风险。企业的偿债能力可以通过以下财务指标来反映：流动比率和资产负债率等。

（二）营运能力

营运能力指企业运营企业所拥有的各类资产的快慢，也是指企业中各类资产周转变现的速度。如果企业的营运能力较低以至存货积压、占用企业资金，则表示企业有较大财务风险。企业的营运能力可以通过以下财务指标来反映：总资产周转率和应收账款周转率等。

（三）盈利能力

盈利能力是指一个企业利用所所拥有的各类资产得到收益的能力，取得利润、获得经济效益是企业经营的重要目的，如果企业盈利能力较低乃至于造成了亏损，税后的净利为负值，则企业的生存会受到威胁，有较大财务风险。企业的盈利能力可以通过以下财务指标来反映：总资产收益率、毛利率和净利率等。

二、财务风险分析

本文以獐子岛集团为例，以2015年-2019年的财务报表及其他公开数据作为研究样本，进行分析，得出獐子岛集团的财务状况，指出其中存在的财务风险，为后续提出改进建议奠定基础。

（一）偿债能力分析

通过表 1可知，獐子岛集团流动比率在逐年下跌，且在2018年与2019年的流动比率小于一，远低于行业的平均水平。这表示獐子岛集团的偿债能力在不断地下降，且其所拥有的流动性较高的资产小于其短期内到期的欠款，如果不能在规定时间内通过合适的渠道筹集到足够的资金，则企业会面临着巨大的债务压力和财务风险。

獐子岛集团的资产负债率在总体上不断上涨，且远远高于各行业平均水平，表明企业负债在资产中有很大的占比，在2019年，该项指标几乎已经达到了100%，表明企业的资产几乎都是举债来获得的，风险极大。

（二）营运能力分析

总资产周转率表示销售利润与平均资产总额的配比情况，根据中华会计网资料显示，行业标准水平约为80%，獐子岛集团在2015年～2019年的总资产周转率在不断上升至行业标准，表明集团逐渐重视这一方面财务风险控制。

应收账款周转率在一定程度上反映了企业资金回收的速度，若应收账款周转率过低则表示有资金没能正常收回，会影响企业运营的资金周转，甚至造成更多的呆账、坏账。獐子岛集团的这一项指标在5年内总体上下跌，并且根据獐子岛集团公开财务报表及其他信息来看，“应收票据及应收账款”项占据货币资金很大一部分的比例，财务风险较大。

（三）盈利能力分析

由表中数据可以看出，獐子岛集团的净利率与总资产收益率多为负值，表明其盈利能力较低，公司难以取得利润。根据公开的财务报表可知，獐子岛集团在2017年、2019年的营业外支出非常高，结合其他公开信息可知，自然灾害是造成獐子岛集团的财务风险的主要原因之一。

三、财务风险控制

财务风险虽然可能会对企业造成一定的亏损，但是并不是不可控的，根据獐子岛集团2015年-2019年财务风险分析，制定了如下控制对策。

首先，应该建立公司财务风险预警体系，及时分析企业经营中的非正常波动或损失，及时发现财务风险并告知企业管理者，采取补救措施，及时止损，防止非正常损失的进一步发生，将财务风险缩小在可控范围。

第二，应该加强公司财务预算管理，公司的财务部门应该提前做好季度和年度的财务预算，将可能发生的收入和费用合理预测，合理的预算有利于做好资金管理，制定目标，反映经营结果，若经营结果与测算偏差过大，则可能存在较大的财务风险。

第三，应该完善公司内部控制制度，内部控制制度的完善是保证公司财务数据真实性的重要因素之一，只有建立在真实的财务数据的基础上做分析，保证分析的各项指标是正确的，才能了解企业的真实情况，最终有效控制财务风险。

作者简介：谭亚君（1999-），女，广西贵港人，广西师范大学2017级会计（职教师资）学生;吴家椿（1998-），女，广西北海人，广西师范大学2017级会计（职教师资）学生。