多措并举 提高冷链物流行业水平

何颖慧 赵龙宇 刘淑敏

冷链物流对农产品发展非常重要，现在世界冷链物流朝着多元化、信息化、集成化方向發展，因此，我国需要高度重视农产品冷链物流行业，结合现状与未来发展趋势有效研究，提出可行性应对策略，推动农产品冷链物流发展。

一、农产品冷链物流行业现状

随着我国社会经济的不断发展，消费者规模得以扩展，从而强化了人们对食品安全的重视程度。因此，必须重视农产品冷流物流行业，扩大市场影响力，增强设备构建工作。从整体上分析，我国冷链物流发展能力还未达到世界平均标准，不过最近几年在国家的重视和帮扶下，人们对农产品冷链物流行业的认识得到加强。因此在激烈的市场竞争中，我国冷流物流行业仍处于不断上升趋势，并且展现出稳定多元等特征，可以为未来农产品冷链物流行业提供有利的发展空间。

二、农产品冷链物流存在的问题

1.基础设施滞后。农产品冷链物流基础设备不够先进，供给缺少，内部结构不够合理，集中表现在仓库少、冷冻库多、储藏冷冻多、设备功能不够多元，没有随着冷库使用率的提高而增加整体库容的面积。

2.物流资源分散。冷链物流企业在我国存在的规模比较小，并且呈现分散形式，在冷链市场中占据的比例相当少。加上市场对其需求分散，供给呈现碎片化形式，导致整体运营成本高、效率低。

三、提升农产品冷链物流水平的措施

1.加大科技投入力度。要高度重视强化科技投入力度，开发各种有利于农产品发展的全新技术，为冷藏冷链发展提供保障。要对冷冻冷藏技术进行不断创新，引进各种先进技术，强化普及冷藏保鲜全新模式，强化冷藏产品宣传力度，提高消费者对农产品冷链食品的认可度。

2.建设第三方物流企业。要结合时代需求，加快建设第三方冷链物流企业。在实际工作中，上游企业和下游企业的经济效益目标是一致的，可以在合作共赢的基础上建立联盟关系，有效实现对各种有利资源的全面整合，形成独立的物流运作部门，为农产品冷链物流提供充足服务。积极鼓励零售企业有效开展农产品配送工作，构建经济能力雄厚、实力强、竞争力大的冷链物流企业，有效推动农产品冷链物流发展。

3.强化冷链物流人才培养。为更好地适应国际冷藏冷链市场需求，要集合国家具体需求，培养出专业的冷链物流人才。现在众多物流企业忽视对人才的培训，严重影响了企业的整体发展以及物流服务的质量和效果。所以，高等院校要设置冷链物流相关专业，开设相关基础课程，发展职业教育，为社会培养更多的专业人才。同时，企业要强化与相关机构的积极合作，组织各种相关的物流培训班，按照实际情况为社会培养出一批高端物流人才，有效解决冷链物流人才不足的问题。

综上所述，我国农产品冷链物流在实际发展中存在一些问题，在硬件、设备、技术、人才等方面与发达国家相比还有很大差距。因此，要结合国际市场需求，按照我国国情，采用合理化的解决对策，有效缩短和发达国家之间的差距，推动农产品冷链物流行业的发展。