浅谈东西方插花特点及其形成原因

钱君力　李轶楠

摘要：东西方不同的地理位置、人文历史、审美习惯等因素使得双方的插花艺术形成了各自的特点。本文主要从插花的表达思想、花卉色彩、形式结构等方面分析了东西方插花的特点。

关键词：东方插花;西方插花;特点;形成原因

插花是指将植物的花、果、叶等经过修剪并按照比例插入容器中，组成一件富有审美价值与装饰作用的艺术品。随着中国传统文化的复兴与西方文化的流行，插花艺术越来越普及。东西方插花的艺术特点如主旨、审美、色彩、结构截然不同。

一、东西方插花的特点

（一）东方插花特点

东方插花寄情于物，利用花艺作品抒发情感。在思想表达上，受东方绘画“意在笔先，画尽意在”以及儒家学派“情理调和”的影响，致力于以自然美呈现出插花作品的深邃意境，往往有“物随原境”之感。东方插花造型以线条为主，用不同风格的线条来体现不同的艺术特色。在花材选用上，东方插花讲究“材必有意”，花材选择不以色彩取胜，而是追求其象征寓意：如，采用梅兰竹等花材体现高雅的情操;或选择牡丹、芍药等花材暗喻富贵。

（二）西方插花特点

西方插花以欧美国家为代表，在花材选用、艺术构造、作品风格等方面与东方插花风格迥异。首先，其整体效果富贵华丽，突出热烈的氛围特点。所以，在花材选用上常使用形态丰满、色彩艳丽的花卉，如向日葵、郁金香等。搭配时多使用同色花材;花材形状、色彩多样，同时主次分明，有层次感。构图以“人工美”取胜。受古埃及金字塔几何建筑和“唯物”主义思想的影响，造型基本为三角型、球型、倒“T”型等对称设计，体现出“均衡稳定”的原则。

（三）东西方插花差异

综合所述，无论是从花材构造还是表达思想来看，东西方插花艺术都存在差异。在花材构造上，东方式插花区别于西方式插花的“花材美”、“修剪美”、“构造美”，不要求花材的复杂性，注重植物的自然之趣，虽是人为插花作品，但仍宛若天成，正如明代文人袁宏道所说：“使观者疑花丛生于碗底方妙”，这正是东方插花对比西方插花追求“装饰性”最显著的特点。在主题思想上，东方插花有着自然、含蓄等特点，而西式插花更倾向于直接、强烈地用插花作品来表达插花者的内心世界。

二、东西方插花差异的其形成原因

东西方插花差异性形成的原因包括历史人文和礼仪文化对其产生的影响。中西方不同的历史使得插花这门源于生活的艺术在时代的变迁中发生了翻天覆地的变化，在文化演变与冲击当中，其核心精神及审美意趣亦受到社会背景、审美的制约。

（一）人文历史差异对东西方插花的影响

东方插花的源起有着两种说法。一说起源于民间。据《诗经》、《楚辞》记载，早在公元前4000年，人们就有佩戴花卉及互赠花束的习俗，但大多以自然花枝为主，并没有进行修剪搭配。诗人陆凯在《赠范晔诗》中也曾写道：“江南无所有，聊赠一枝春。”。二是南北朝时期的佛前供花。随着生产力的发展，园艺开始进步，越来越多的人参与其中。到了隋唐五代，稳定的社会及经济水平的不断提高为花艺的发展奠定了基础。唐代罗虬的《花九锡》中详细介绍了当时插花所用的器具、步骤等。宋、元时期，中式插花逐渐走向精致与典雅，插花的器皿也随着瓷器的发展而变化多样。明清时期的插花作品受诗词意境的影响，逐渐走向简洁淡雅，更加注重审美价值，在清代《浮生六记》、《红楼梦》中都有记载。西方插花发源地位于地中海沿岸，公元前2000年的古埃及壁画装饰当中就出现过莲花，到了后期，古埃及人仍会选择用象征着忠诚、喜庆的花卉来做装饰，这对现在西方的花环、花冠的形成有着深远影响。文艺复兴时期的文化同样对西式插花的发展起着极大的推进作用。文艺复兴时期，插花的艺术形式，表现手法不再受西方宗教的约束，出现篮花等。西方宫廷文化的“对称美”“色彩美”对插花亦起到了重要作用。在西方宫廷花艺中，多采用工整的设计及硕大丰满、造型丰富的园艺植物。16到17世纪，随着数学几何的进步和建筑雕塑的发展，插花的结构也形成了规则的艺术风格，并日渐成为日常装饰。

（二）礼仪文化差异对东西方插花的影响

东西方人都十分注重礼仪，《说文·示部》云：“礼，履也。所以事神致福也。”美国社会学家埃米利·波斯特也曾说：“表面上礼仪有无数的清规定律，但其根本目的却在于使世界成为一个充满生活乐趣的地方，使人变得和易近人。”而花卉象征着幸福美好，又是高雅礼仪的体现。在花文化当中，必不可少的就是插花礼仪，它是人们情感的表现形式之一，在迎来送往、探亲访友、庆典宴会等场合都有它的身影。东西方不同的插花作品也是不同文化背景的体现。首先，东西方礼仪当中的用色文化对插花色彩的影响。东方人认为红色象征着吉祥富贵，因此多用于婚礼、春节等喜庆场合;而某些西方国家如墨西哥，红色意味着晦气。在中国人的传统观念当中，白色通常表示哀痛、追忆;但在西方，匈牙利人和芬兰人则偏爱白色。其次，东西方不同的节日文化也影响着插花的选材与制作。在中国，当春节来临时，人们常把腊梅、金桔等代表平安如意的植物作为礼物赠送他人。而西方的圣诞节，多用欧冬青、松、柏、火鹤花作为装饰。最后，花语文化同样影响东西方插花。东方的白山茶寓意坚贞的爱，而在西方，玫瑰则体现这层含义。

三、总结

综上所述，东西方不同的历史文化、传统观念使得插花在两地逐渐发展出自己的特色。然而，随着时代的进步与发展，插花艺术也走向了自由化，形成了现代插花。现代插花将传统与现代、东方与西方有机结合，取长补短，更具艺术性。思想上结合“意境美”与“装饰美”，突出世界主流。形式上更加创新大胆，既有东方线条式的结构，又有西方团块式的构图，并正在向艺术多元化方向發展。

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基金项目：本文为南京科技职业学院艺术插花兴趣小组研究成果。