孩子经常便秘怎么办，哪些食物可以起到润肠通便的作用？

温艳

【中图分类号】R274 【文献标识码】A 【文章编号】2095-6525（2020）05-00-01

相较于成人，孩子在成长发育期经常会出现便秘的情况，这主要是因为孩子身体系統尚未发育完全，脾胃运化功能比较有限;加之现今人们生活水平的提升，平日里家长对于孩子的饮食，基本是以“吃好”为主，不关注各类食材对人体的具体功效，像有的家长便会长期让孩子只补充肉蛋，导致孩子消化系统负担过重，最终引发便秘，对孩子健康造成极为不利的影响。因此在实际生活中重视孩子便秘，了解具有润肠通便作用的食物，为孩子制定营养均衡的食谱，也是防止孩子便秘，确保其能够健康成长的关键举措。

1 便秘的定义以及临床表现

便秘即排便困难，严重的甚至无法自发排便，需要借助药物或医疗干预方能排出体内粪便，且便秘也不是指代一项独立的疾病，其是多种疾病的一种常见症状。便秘者临床表现则是大便次数明显低于正常人水平，即使排出粪便，粪大部分也都呈现干燥状，也有部分便秘者粪质正常，但排出所耗时间极长。便秘会引发腹胀、腹痛、没有食欲、反胃、大便带血等现象，与此同时便秘者还会出现口臭、恶心、注意力不集中等问题，尤其孩子发生便秘，严重的甚至会有发作性下腹痛、排气多等肠胃症状，若为救时诊治便会引发头昏、精神萎靡等神经官能症症状，对孩子的身心健康造成极为不利的影响。

2 哪些食物可以起到润肠通便的作用

孩子经常便秘最大的之病因便是与其所食用食物营养成分不均衡有直接关系，要从根源改善这一现象，家长必须调整孩子饮食，让其多吃具有润肠通便作用的食物。

2.1绝大多数新鲜果蔬基本都有一定润肠通便的作用。生活中常见的绿豆芽便是如此，相较于黄豆芽，绿豆芽营养组分更佳，本身包含丰富纤维素，同时还有磷、锌等人体所需微量物质，加之绿豆芽维生素C含量也比较高，十分有利于润肠通便，改善孩子便秘的症状。

2.2西葫芦是水分含量极高的蔬菜，且西葫芦热量也比较低，维生素含量丰富，还有钾、镁、纤维素、果胶、木质素等成分，食用西葫芦可以有效促进便秘者肠道蠕动速率，减轻甚至消除排便困难的问题，对于缓解孩子便秘效果显著。

2.3白菜作为家常菜，几乎存在于每个家庭的食谱中，白菜口干好且具有解毒除热的功效，是大便不通或者口渴心烦时的最佳食材，同时白菜富含粗纤维、维生素，可以促进肠壁蠕动，提升消化系统运化能力，对于防止便秘患儿排便困难、大便干燥等问题作用明显。

2.4萝卜品种较多，平日里常见的是以胡萝卜和白萝卜为主，而萝卜这种蔬菜本身所具有的润肠通便作用便极为突出，加之富含大量维生素C，因此多吃萝卜还可以达到化痰解热的目的，对于便秘患儿引发积食等症有着较好功效。

2.5黄瓜一直以来都是便秘时的“专属”食物，大部分便秘患者便秘期都会吃黄瓜，因为黄瓜本身便具有加速肠道腐败食物排泄以及降低胆固醇的效用，同时黄瓜富含大量水分，也可以加速人体新陈代谢，对于便秘孩子而言，多吃黄瓜不仅可以缓解便秘症状，还能提高自身免疫能力。

2.6西红柿（番茄）富含丰富果胶，因此其具备极佳的调理肠胃之效，且西红柿还含有维生素A，B1、B2、Bs、C，以及大量胡萝卜素等养分，十分适合便秘者在发生便秘时食用，可以起到极佳的润肠通便效果。

2.7除过蔬菜类食物，绝大多数水果也是润肠通便的最佳选择。比如香蕉，其本身含有较多水溶性植物纤维，能够引发高渗性胃肠液分泌，从而保障水分得以充分吸附固体粪便内，将干硬粪质大便软化，以此达到让便秘者顺利排便的目的。

2.8苹果也具有良好的润肠通便作用，家长可引导孩子每天洗一个苹果带皮吃，可以使经常便秘的孩子身体状况得到明显改善，如果孩子已经便秘，便每天引导孩子洗净带皮吃2--3个，也可按照早晚空腹吃2个苹果的方式，达到调治孩子经常性便秘的目的。

2.9梨所含水分极多，同时在此基础上每百克梨就含有3克纤维素，且这些纤维素为非可溶性纤维，能够预防各种便秘和消化系统疾病，对于人体肾脏以及肠胃道也能起到一定净化作用，长期便秘的患儿，家长便可将梨纳入到孩子的每日食谱中。

2.10柚子富含枸橼酸和各种无机盐类，润肠通便的同时还能降血脂、降血压，平日里孩子便秘，家长可适量引导孩子食用柚子，便可逐渐使孩子顺利排便，降低便秘对孩子身体健康的危害。

2.11山楂本身味酸、性温，能够有效促进肠胃消化液分泌速度，提高便秘者食欲，同时还可以帮助消化，因此家长便将山楂放入针对孩子便秘的食谱中。但需要注意的是如果孩子本身脾胃功能较差，便秘期常伴有腹痛等情况便要慎用或者不要让孩子食用山楂，寻找其他具有润肠通便的食物代替。

2.12猕猴桃具有丰富膳食纤维和蛋白质分解酵素，这些物质都可以起到润肠通便的效果，对于清除便秘者体内堆积有害代谢产物作用明显。对于便秘期孩子，家长可让其每日清晨空腹吃1个猕猴桃，间隔40分钟或者1个小时在进餐，方能有效治疗便秘。

3 预防孩子便秘还应该做什么？

3.1要预防孩子便秘，家长必须在孩子日常饮食中注意食物的合理搭配，保障每餐饮食富含一定量纤维素，主食不能过度精细，常吃上文所提到的具有润肠通便的果蔬。

3.2多喝水，每天让孩子多饮凉开水，同时加强体育锻炼，根据孩子年龄段和实际情况制定科学的运动方案，促进机体肠胃蠕动，防止经常性便秘的问题出现。

3.3引导孩子养成良好的排便习惯，定时排便，切忌不可忍着不去上厕所，有便意时要第一时间去厕所排出，否则长期忍大便，很可能引发抑制性生理反射，从而导致习惯性便秘、持续性便秘等情况的发生。与此同时孩子如果有排便时间过久或者用力过猛等不良排便习惯，家长也要第一时间予以纠正，以此方能有效预防孩子便秘。

4 结束语

综上所述，如果孩子经常便秘，家长便要合理选择润肠通便类食物，构建科学的、适合孩子的饮食方案，并在实际生活中多管齐下做好全方位的预防工作，这些都是杜绝孩子便秘、确保孩子可以健康成长发育的必要手段。

作者单位：电子科技大学医学院附属妇女儿童医院、成都市妇女儿童中心医院，四川成都  611731