生物有机-无机复混肥对富源烟区烤烟农艺性状和经济性状的影响

董宇 张贵华 马卫玲

摘要    为了探索生物有机-无机复混肥在农作物上的应用效果，开展了生物有機-无机复混肥对烤烟农艺性状和经济性状的影响试验。结果表明，在保持纯氮施用量不变的情况下，用油枯有机-无机复混肥替代无机复混肥，烤烟大田生育期延长，产量增加42.72%，产值增加39.60%，值得大面积推广。

关键词    烤烟;生物有机-无机复混肥;农艺性状;经济性状;云南富源

中图分类号    S572;S147.5        文献标识码    A

文章编号   1007-5739（2020）13-0001-02                                                                                     开放科学（资源服务）标识码（OSID）

Abstract    This paper explored the application effect of bio-organic-inorganic compound fertilizer on crops and the effect on agronomic traits and economic traits of tobacco. The results showed that when the pure nitrogen applied was constant， replacing inorganic compound fertilizer with oil cake bio-organic-inorganic compound fertilizer， tobacco field period of duration extended， the output and output value increased by 42.72% and 39.60%， respectively， so bio-organic-inorganic compound fertilizer should be promoted for a large-area.

Key words    tobacco; bio-organic-inorganic compound fertilizer; agronomic trait; economic trait; Fuyuan Yunnan

有机质可调节土壤理化性质，如果含量过低，微生物活性低，将妨碍烟株生长和根系发育，降低烟株抗逆性和主要经济性状指标[1]。大量使用无机肥，会导致土壤板结、土壤酸化及土壤性质恶化等问题，严重影响烟叶的品质[2];100%施用有机肥同样不利于烟株生长以及叶片的发育，会降低烟叶产量[3]。有机肥与无机肥配施能提高植烟土壤中的有机质含量、培肥地力、提高作物对化肥氮素的利用效率[4]，一定程度上提高土壤微生物数量和土壤综合肥力，提升烟叶综合品质[5]。

本试验是在保持烟田纯氮施用量不变的情况下，研究用油枯有机-无机复混肥替代无机肥对富源烟区烤烟农艺性状和经济性状的影响。通过同田对比试验，综合比较施用油枯有机-无机复混肥与施用无机复混肥烤烟在农艺性状和经济性状方面的差异，为油枯有机-无机复混肥大面积推广应用提供参考。

1    材料与方法

1.1    试验地概况

试验地点设在曲靖市富源县中安街道寨子口居委会沙坡地，地理位置为东经104°8′6.36″、北纬25°34′52.32″，海拔为2 085 m，土壤类型为新积土，前作空闲。土壤理化性质检验结果：pH值6.40，有机质33.41 g/kg，碱解氮116.73 mg/kg，速效磷6.39 mg/kg，速效钾195.32 mg/kg。

1.2    供试材料

供试烤烟品种为云烟100。

供试肥料：磷肥（P2O5含量为16%），钾肥（K2O含量为50%），烟草专用无机复合肥（N-P2O5-K2O为14-10-24），油枯有机-无机复混肥料（N-P2O5-K2O为12-6-20，油枯有机肥与无机肥配比为3∶7，硝态氮含量≥50%，有机质含量≥15%）。

1.3    试验设计

试验采用同田对比设计，设油枯组和无机组2个处理组，不设重复，每处理组栽烟330 m2，行株距120 cm×60 cm。结合当地自然气候条件，采用膜下小苗移栽的方式，适时移栽烟株。按当地的优质烟生产技术实施管理，中心花开放打顶。每个处理组随机选取40株挂牌并追踪其各个指标的变化情况。

1.4    试验实施

试验采用膜下小苗移栽方式，于2018年4月22日移栽，施纯N 97.5 kg/hm2，2个处理组施用同等数量的磷肥和钾肥。磷肥在移栽起垄前条施，钾肥在团棵期至旺长期分1～2次兑水浇施。油枯组在移栽时一次性塘施油枯有机-无机复混肥。无机组施用无机复合肥，移栽时环施30%、掏苗时环施40%、掏苗后30 d内兑水浇施30%。

1.5    调查内容与方法

1.5.1    农艺性状调查。每个处理选择生长正常、无病虫害、有代表性的5 株烟株，在移栽后50 d和采烤前调查各处理株高、叶数、茎围、最大腰葉长和最大腰叶宽。

1.5.2    烤后烟叶的外观质量调查。每个处理组挂牌40株烤烟，均按照常规方法进行采收和烘烤。烘烤时，挂牌烟叶放在烤房的同一位置，保证烟叶烘烤的一致性。主要调查腰部烟叶烤后的成熟度、颜色、身份、结构、油分、色度和单叶重等。

1.5.3    不同处理经济性状调查。各处理烟叶烤后按照国标定级，记录各等级烟叶重量。根据实际种烟株数和面积，计算烤烟产量、产值、均价、级指、产指、中上等烟比例、下等烟比例等。

1.6    数据分析

用Excel 2010和SPASS 19.0进行数据分析。

2    结果与分析

2.1    生育期

从表1可以看出，2个处理团棵期、旺长期、第1次采烤时间一致;现蕾期油枯组较无机组推迟2 d;最后一次采烤时间油枯组较无机组推迟9 d，整个采烤期延长9 d，大田生育期延长9 d。

2.2    农艺性状

从表2可以看出，栽后50 d 2个处理间各农艺性状差异显著，株高、有效叶数、茎围、节距、腰叶长、腰叶宽均为油枯组高于无机组。打顶前1 d，节距和腰叶长2个农艺性状差异明显，油枯组节距较无机组长、腰叶较无机组短;其余主要农艺性状差异不明显。相关分析表明，节距会在一定程度上影响烤烟的经济性状，但影响相对较小;腰叶长度对烤烟的经济性状影响较大，呈显著正相关[6]。

2.3    烤后烟叶外观品质

从表3可以看出，烤后腰叶外观质量为油枯组光泽强、无机组光泽中等，油枯组平均腰叶重13.5 g、无机组平均腰叶重11.6 g，成熟度、颜色、身份、结构、油分没有差别。

2.4    经济性状

从表4可以看出，油枯组经济性状较无机组好，产量较无机组增加42.72%，产值较无机组增加39.59%，产指提高39.57%，中上等烟比例降低3.68个百分点，均价降低2.21%。说明在保持烟株施纯N不变的情况下，用部分有机肥替代无机肥减少化肥用量有利于烟叶产量、产值的提高，但同时下等烟比例提高，均价、级指、中上等烟比例降低。

3    结论与讨论

油枯组（移栽时一次性塘施油枯有机-无机复混肥）一次性施肥，无机组（施用无机复合肥，移栽时环施30%、掏苗时环施40%、掏苗后30 d内兑水浇施30%）分3次施肥，而油枯组烟叶产量、产值较无机组均有明显提高，说明有机-无机复混肥肥效长，施用有机-无机复混肥可以减少施肥工作量，降低人工成本。

油枯组大田生育期延长，烟叶产量、产值均有明显提高。主要原因可能是因为有机-无机复混肥能够在保证烟株前期养分供给的基础上，在后期继续为烟株生长供给养分，使烟株及其根系保持一个平缓供给的生长状态[7]。

油枯组腰叶较无机组长，通过烤后烟叶对比，油枯组腰叶烤后平均单重13.5 g，无机组腰叶烤后平均单重11.6 g。相关研究表明，单叶重对烤烟产量影响最大，与烤烟产量产值呈正相关，达极显著水平[8]。说明有机-无机复混肥通过影响单叶重，使产量、产值增加。

油枯组下等烟比例增加，影响了单价，但是中上等烟、下等烟的绝对产量均有所提高，使得烟叶的产量、产值均有提高。下一步，可以探究更好的栽培管理方法，在提高产量的基础上，进一步提高油枯组中上等烟的比例，减少下等烟的比例。

综合以上分析，在富源烟区土壤类型为新积土的植烟土壤上，在保持烟株施纯氮量不变的情况下，用有机-无机复混肥替代无机复混肥可以适当延长烤烟大田生育期;减少施肥工作量，降低人工成本;有效提升烟叶外观质量、单叶重、产量和产值，值得大面积推广。

4    参考文献

[1] 李文，姜鑫宇，王华坚，等.有机肥对烤烟生长及产质量的影响[J].现代农业科技，2019（12）：5.

[2] 杨云高，王树林，刘国，等.生物有机肥对烤烟产质量及土壤改良的影响[J].中国烟草科学，2012，33（4）：70-74.

[3] 王林虹.不同比例有机肥对烤烟生长发育及品质的影响[D].郑州：河南农业大学，2014.

[4] 邱雪柏，邓强，黄占平，等.油枯替代无机基肥对水城烤烟产量及品质影响[J].广东农业科学，2012，39（12）：68-70.

[5] 潘义宏，顾毓敏，夏贤仁，等.有机肥与化肥配施对土壤微生物及烟叶品质的影响[J].江西农业学报，2019，31（1）：30-36.

[6] 彭桃军.不同有机无机肥配比对烤烟生长发育和品质的影响[D].南昌：江西农业大学，2018.

[7] 赵晓会.不同培肥及改良措施对烟田土壤性质及烟草品质影响的研究[D].杨凌：西北农林科技大学，2011.

[8] 殷英，张玉，余祥文，等.烤烟主要农艺性状与产量产值的关系研究[J].中国烟草科学，2012，33（6）：18-22.