饲料电商跨境供应链网络之特点与管理创新的研究

焦世奇

（扬州工业职业技术学院商学院，江苏扬州 225127）

饲料电商的供应链即是从最初原材料的采购直至产成品到达最终消费者进行使用的整个过程中对所有供应商的一种连结。因此可知供应链实际是一个网链结构，在这个网链结构中，有非常多的节点，不同的节点均代表两两企业之间的供需关系（宋森，2019）。供应链的管理不仅仅是简单的单个节点间的管理，而是整个网链结构所涉及的不同组织以及对信息流、物流和现金流的整体管理与掌控，最终的理想状态是实现在正确的地点、时间以正确的价格向客户提供其所需要的产品，进而提升公司整体的竞争能力（庞燕，2019）。如图1所示，饲料电商供应链除了具备部分传统供应链的属性外，还增加了新的元素。饲料电商供应链是电商通过供应链完成饲料物流、饲料供应、饲料支付等环节以实现饲料的电子交易活动。饲料电商供应链将供应商、海关、物流商、仓储商等与各地的最终消费者连接在同一个网络中，以通过互联网载体同时实现饲料电商信息流、物流和现金流的高效管理与运行及共享。

1 饲料电商供应链网络特征分析

由于饲料电子商务交易不同于传统的境内电子商务交易，其复杂性与不确定性均高于国内电子商务交易。因此与国内传统电子商务交易相对比，饲料电子商务的供应链网络主要存在以下特征：

1.1 饲料电商供应链网络的复杂性 首先饲料电商根据其所面对的客户群体的不同，可以分为C2C、B2B、B2C以及B2B2C模式。面对不同客户群体所选择的不同模式对于供应链网络的三大支柱，即现金流、物流和信息流，均有不同的要求（李虹，2019）。如从物流角度而言，如果是B2B2C模式，主要是先备货至海外仓库进行仓储，再从本地进行发货，运输模式倾向于海运和空运；如果是B2C模式，则倾向于不备货方式，运输方式是专线和小包。单单物流端的供应链网络即包含了客户端的下单、不同地点的仓储、出关和入关、增值服务、费用线上化等模块的管理（乔鹏亮等，2019）。从现金流角度而言，除了收付款外，可能还会涉及关税、消费税及退税等问题的产生，同时收付款的方式也远比传统电子商务复杂，尤其是我国对饲料支付存在管制，可能进一步增加了饲料电子商务的支付壁垒。最后，复杂的物流及支付流已然增加了饲料电子商务的信息流，除此之外，还有各供应商、OEM或ODM制造商等的信息管理。如图2所示，可以简单看出饲料电商供应链网络的复杂性。

1.2 饲料电商供应链网络中支付先行 饲料电商供应链三大流中的资金流是整个生产交易环节的咽喉，同时控制着整个企业生存与发展的命运。饲料电商供应链中的支付环节同样也是真正产生现金流的环节，现金流的安全、高效以及便捷与否将对企业产生非常直接的影响（李昕等，2019）。饲料电商供应链的支付环节是通过向海外消费者收取不同的货币并接入了当地的支付方式，由此可知饲料电子商务交易中的网络支付是其基础设施，亦是推动和支持其国际化发展的必要条件。按照支付机构及形式的不同，目前饲料支付主要可以分为三类：第一类是诸如支付宝和微信一样的境内第三方支付机构，涉及的领域主要是饲料网购如海淘以及出口电商市场；第二类是中国境内的金融机构，如银联，该类传统金融机构因为起步早，发展基础较好，在全球范围内拥有较发达的金融网络，包括境外的ATM自助取款机以及银联线下刷卡业务，传统金融机构的支付方式不仅可以被用于饲料网上购物以及出口电商，还可以自助进行外汇的兑换；最后一类即是国外的第三方支付机构，如PayPal和Apply Pay，其业务遍及世界主要经济发展快速的地区（邓丽琼，2019）。因此饲料电商供应链中资金流的实现方式是饲料电商与传统供应链网络的一个重大区别，同时亦是其显著特征。

1.3 全面强大的网络建设 首先，饲料电商发展的载体是互联网技术的发展，因此饲料电商从某种意义上而言不单单是流通业，也可称之为高科技产业。如果说零售业中最重要的是场所，那么对于电商而言技术是其核心（刘秀荣，2019）。因此阿里巴巴、亚马逊以及京东等知名饲料电商，均非常注重软件技术的开发，众所周知，此类企业均建立了非常庞大的研发团队，并重视研发人员的培养。如亚马逊2017年的研发支出为161亿美元，位列全球第一，甚至超过谷歌母公司Alphabet的139亿美元的研发支出。中国电商阿里巴巴以25亿美元的研发支出位列全球第56位，在中国企业中技术研发投入位列第一（高莉，2018）。只有对网络高标准的建设，方能拥有强大的处理海量信息的能力。全面强大的网络建设使得物流、现金流和信息流可以被高效的管理；同时可以通过网络软件的信息处理能力捕捉供应链网络的盲区，以适时调整策略。全球著名饲料电商亚马逊通过强大的供应链网络建设实现其零库存运转。以图书销售为例，顾客下单之后，亚马逊方从出版商处进货，图书出售后46天方才向供应商支付货款，因此其资金周转比传统书店要顺畅；其次，通过强大的网络实现预测式响应订单，传统的供应链管理因为没有互联网技术为依托，很难对消费者的需要进行预测式响应，只能被动的反应消费者的需求，因此强大的网络技术使得供应链可以主动反应订单（周婧怡，2018）。

2 饲料电商供应链管理创新机制分析

饲料电商供应链网络管理主要涉及资金流、物流和信息流的管理；而饲料电商涉及到的饲料因素将其供应链管理变得复杂化。随着全球电商竞争的愈演愈烈，下面将简要分析饲料电商供应链管理的创新。

2.1 运用互联网技术优化信息流管理 首先，运用互联网大数据分析技术，根据用户的过往消费及浏览记录对用户进行个性化的推荐，使得每个用户进入界面均不一样，节省用户的购物时间提升购物效率。同时通过定向化的广告和推荐，提升网站点击率和销售额。其次，由于技术提供了预测用户需求的优势，因此可以提前预备库存，尤其是节假日可以通过分析用户前期浏览行为与记录，预测总体需求趋势，以缓解用户节假日购物体验（耿世慧，2018）。再次，运用计算机技术实现与供应商网络系统的对接，当用户下单成功，直接通过计算机系统向供应商发起供货要求，节省与供应商的衔接和沟通时间，提升和加快用户整体购物体验。利用互联网技术建立自动比价系统，省去用户在不同网站对比价格的购物时间，为用户的购买行为提供最为有力的支撑，使得用户购买到物美价廉的商品。总体而言，利用饲料电商搭建的互联网平台对所有信息进行整合，使得整个商品订单的下达、支付、货物的发货、运输、收货、货物的售后服务等信息均清晰完整的展现在计算机系统中，并进行智能化的操作，避免人工操作造成的效率低下。

2.2 核心把握供应链资金流风险的控制 供应链资金流由于饲料涉及到不同国家，其风险将远高于国内电子商务交易。主要风险表现为三点：一是利率和汇率风险，各国均实施不同的利率和汇率政策，均会随着国际经济的发展和金融风险的管控强度出现波动；二是供应链节点上各方的信用风险，可能存在人员欺诈等事件；最后从法律层面可能会涉及到合同有效性风险、物权和债权责任及风险认定等风险（沈洁等，2018）。这些风险都将影响供应链资金流的管理。因此可以建立供应链电子交易平台，将真实的贸易数据储存在线上，建立供应链节点中涉及各方的信用数据库。通过信用数据库建立买卖双方的信用机制，以降低饲料电商的交易风险。同时供应链电子交易平台体现资金流沿着采购、生产、销售、交易过程不断的循环往返，将资金的筹集、使用、控制、消耗、收回以及分配等环节均进行统一的管理 （图3）（魏秀丽，2018）。最后可以加强与各国的第三方支付公司进行合作，以解决传统货到付款方式导致的资金回笼期限过长的弊端。如亚马逊在中国与支付宝的合作，可以实现资金实时到账至支付宝账户，实现资金的快速回笼。

2.3 分散化战略性管理以降低风险 饲料交易不可避免的会遇到一国政治及经济形势的突变，因此在进行饲料供应链管理时应当尤其注意运用相关措施规避宏观经济政策的变化或者一国其他因素的变化造成的风险，对供应链进行分散化管理（王丽，2018）。分散化管理的主要途径为：一是扩大供应商结构，尽量避免单一的供应商结构，在保持一家或几家长期稳定的供应商的同时，应当积极寻找其他优质供应商以应对不时之需；二是在物流方面，在综合考虑成本、距离等各方面因素选举最优仓储及物流方式时，不应当将仓库网络建立得过于集中，应向分散式仓库网络进行转变；同时市场结构也不应当过于单一，从亚马逊等电商经验来看，适时的扩张丰富线上产品线，提供综合性的服务，创建多元化的市场结构远比单一的市场结构更能抵抗风险（祝倩雯，2018）。因此，分散化的战略性管理虽然会使得供应链管理更加复杂，但是对于风险的管理却不能忽视，因为一次致命的风险即可能让企业穷其一生发展的业绩毁于朝夕（陈硕宁，2019）。

3 结语

经济全球化和互联网技术的发展，为饲料的跨境交易提供了更多可能，越来越多的国内饲料生产商意识到这一点，已悄然布局饲料出口这一销售渠道。作为饲料交易的服务提供者既是机遇也是挑战，机遇是有需求即有市场；而挑战则是面对瞬息万变的市场如何在复杂的环境中进行安全有效的供应链网络管理。不同的企业尚需要根据其自身的发展愿景及目标去管理供应链网络中的物流、资金流及信息流，以应对市场的变化与风险。