对高考化学工艺流程题的探究

彭莹莹

[摘 要]在新课程改革的背景下，高考要求考查学生综合运用相关知识和科学方法，解决生产、生活实际和科学研究中的简单化学问题的能力。化学工艺流程题取材于真实广泛的工业生产和日常生活，问题设置灵活，考查的知识点全面，对学生的综合素质和能力要求较高。

[关键词]高考;工艺流程;解题策略

化学是一门实用性学科。《高中化学学科考试说明》中指出：“化学学科命题注重考查自主学习能力，重视理论联系实际，关注与化学有关的科学技术、社会经济和生态环境的协调发展，促进学生在知识和技能、过程和方法、情感态度和价值观等方面的全面提升，促进学生德智体美劳全面发展。”化学工艺流程题正是考查学生分析、解决实际问题能力的具体体现。

一、高考化学实验题中关于工艺流程题的考查概况

1.工艺流程题的来源

工艺流程题脱胎于无机框图推断题，它创设了一个以工艺生产为背景的真实情景，将主要的生产阶段用框图表示，用箭头将反应原料与目标产品联系到一起。基于此，出题人可将科学发展、绿色化学的思想渗透其中，以体现新课程的要求。工艺流程题的知识主线仍然是无机化学反应，但相比较于单纯考查元素性质的无机框图推断，工艺流程题则给出了更大更深更广的考查空间，它所设计的问题基本可以遍及化学模块的各个领域，主要涉及元素化合物、物质的分离提纯、化学反应原理和化学实验。设问方式也多种多样，如填空、选择、简答等。它的主要特点是题干阅读量大，生产流程比较陌生，题材新颖，考查方式灵活，无法猜题，更好地体现了公平、公正的选拔原则。

2.工艺流程题的设问角度

工艺流程题的问题设置一般都由易到难，逐层深化，立足基础，注重综合，体现学科核心素养。常见的命题角度分为以下几种：（1）化学物质化合价的判断或元素的电子式的书写。（2）书写工艺流程中部分反应的化学方程式或离子方程式，也会涉及到氧化还原反应方程式的书写。（3）分析工艺流程中试剂选择及选取原因。（4）判断工艺流程中间部分产生的物质的种类。（5）选择合适的物质分离提纯的方式，能准确表述其操作步骤及注意事项。（6）计算原料实际的需求量以及产物的产量。（7）工艺流程优化的具体措施。

3.工艺流程题的考查内容

工艺流程题尽管设问和考查内容较多，但都紧扣《考试大纲》和《考试说明》命题，不会出现偏、难、怪的问题。其主体考查内容并不会发生较大的改变。高考真题全面概况了高中的知识点，同时也突出了重难点。因此，在复习工艺流程专项的过程中应该反复研究琢磨高考试题，抓住高考出题思路，掌握命题的趋势，提高解题技巧。

教师与学生都应深入了解高考化学工艺流程题中的主要考查内容，以便更好地开展复习。以下对高考工艺流程考查内容的“十算”“十掌握”，有助于大家制定更加科学的复习计划。（1）工艺流程题中的“十算”，即高考工艺流程實验题中涉及的计算：根据电子守恒进行氧化还原反应方程式的配平;按方程式系数比进行相关计算;根据盖茨定律进行相关吸放热焓变的计算;溶液中物质电离平衡常数的计算;溶液中水解平衡的计算;工业化学平衡常数的计算;难溶电解质溶解平衡的计算;溶液中pH的计算;原料转化率及产率的计算;产品纯度的计算。（2）工艺流程题中的“十掌握”：掌握原子结构示意图以及电子式等基本化学用语;掌握部分金属和非金属及其化合物的主要性质以及在日常生活中的应用;掌握物质分离提纯的操作及注意事项;掌握常见氧化剂、还原剂及对应产物的判断;掌握影响化学平衡的因素;掌握影响化学反应速率的因素;掌握酸碱中和滴定及氧化还原滴定原理;掌握弱电解质的电离;掌握盐类水解对溶液酸碱度的影响;掌握常见物质溶解度。

高考题中化学工艺流程题会涵盖许多知识点，这是近几年高考命题的趋势。因此，要提高学生的综合能力，将以上几个方面所涉及的知识进行整合学习。

二、高考化学实验题中关于工艺流程题的解题策略

1.树立正确的解题意识

对于高考化学实验中的工艺流程题，我们要明确考查内容，熟练考查方式，还要寻找解题方向。解化学工艺流程题应具备五个意识：（1）科学意识。采用合理的分离除杂原理和恰当的物质转换方式。（2）成本意识。考虑浸出率、转化率、利用率、材料价格、能耗的控制、原料能量的循环利用，尽可能地降低消耗成本。（3）效率意识。选择合理的反应条件，在一定情况下投入催化剂的使用。（4）环保意识。绿色化学应遵循无污染、无腐蚀的原则。（5）安全意识。对于易燃易爆、腐蚀性较强、不稳定物质的处理要把安全放在首要位置。

2.提高答题的规范性

通过认真研读高考试卷的评分细则，我们不难发现，在学生知识储备相当的情况下，能否细心规范准确地答题，是决定学生成绩好坏的重要因素。

例1.2019年的全国II卷（节选）以重晶石（BaSO4）为原料，可按如下工艺生产立德粉：

在回转窑中重晶石被过量焦炭还原为可溶性硫化钡，该过程的化学方程式为                     。

正确解答：BaSO4 + 4C   BaS + 4CO↑

易错解答：BaSO4 + 4C  BaS + 4CO↑

分析原因：书写陌生化学反应方程式时忽略流程图中反应条件。

例2. 2017年的全国II卷（节选）水泥是重要的建筑材料。水泥熟料的主要成分为CaO、SiO2，并含有一定量的铁、铝和镁等金属的氧化物。实验室测定水泥样品中钙含量的过程，如图所示：

回答下列问题：

在分解水泥样品过程中，以盐酸为溶剂、氯化铵为助溶剂，还需加入几滴硝酸。那么，加入硝酸的目的是                       。

正确解答：将Fe2+氧化为Fe3+。

易错解答：起到了氧化性作用。

分析原因：指代过于广泛，没有具体到某一特定情境中。

在考试过程中考生要认真审题，理解答题要求并规范作答，教师也要在平时训练中及时向学生展示标准答案，并向学生告知答案的评分细则，以帮助学生更好地发现并改正自己的不足。在答题时，学生要注意所写答案与题目要求是否相同，避免所答非所问的情况发生。在正确理解题意回答问题的基础上，要突出重点，有条理性，扣紧采分点。在教学训练中，教师要对学生说明：叙述类问题并不是书写的字越多越好，答多的部分如果出现了错误，反而会被扣分。另外，要规范化学用语，注意可逆、沉淀、气体符号书写等细节问题。最后，要强调在整张试卷上答题时，字迹要工整，卷面要整洁，杜绝因字迹潦草而失分。

3.掌握工艺流程答题模板

在工艺流程题中，最受出题人青睐，也是考生得分率较低的一种题型为简答题。它能较好地考查学生的思维过程，包括思维的严密性、精确性、完整性、创造性，也能考查学生的文字表达能力等综合素质。而学生会因为基本知识掌握不牢固，似是而非，抓不住要点，叙述不规范不全面而导致得分普遍偏低。所以，在平时注重基本知识、基本操作技能传授的基础上，教师还要在书面练习方面给予学生规范性指导，总结一些常见化工问题和实验操作答题的模板。如涉及到增加原料浸出率的措施，可以写搅拌、提高温度、增加浸出时间、增大压强等;加热的目的一般为加快反应速率或促进平衡向某一个方向进行移动;滴定终点的判断是当滴入最后一滴XX溶液，溶液颜色由…变为…且半分钟后不褪色;洗涤沉淀的操作是将沉淀放入过滤装置中，沿玻璃棒加蒸馏水至浸没沉淀，静置，待水流尽后重复操作2～3次（若滤渣易溶于水，可用无水乙醇进行洗涤）等。通过进行相关答题技巧训练，使学生掌握一些答题模板，在考试答题过程处于一种主动状态，不但能准确作答，也能节省答题时间。

参考文献：

[1]鲁名峰，申燕，桂耀榮，徐俊龙，白建娥.2019年高考化学复习备考研究（二）[J].中学化学教学参考，2019，（03）.

[2]刘洵.高考化学实验试题分析及备考策略研究[D].华中师范大学，2019.

[3]董亚萍.高考化学实验题的考查内容与解答策略[J].才智，2019，（21）.

（责任编辑 赵永玲）