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互联网背景下粮食行业的网络营销

2020-07-14阙玲丽

销售与管理 2020年6期
关键词:网络营销粮食农产品

阙玲丽

[摘 要] 近年来中国-东盟自由贸易区启动并快速发展,北部湾开放开发战略也逐步实施,泛珠江三角区快速发展,国家决定加快广西经济的发展,在这种大好形势下,粮食行业也随着物流行业的崛起搭上了快车道。现代粮食行业绿色物流体系是指利用发达的信息系统和物流产业,把粮食资源高效整合,优化粮食行业中的商流、物流、信息流、资金流,将粮食行业涉及到的各个环节有机地结合到一起,打造低耗、协调、高效的粮食流通完整体系。下面笔者将在本文中从互联网背景下粮食行业网络营销的意义、行业现状和有效实施策略简要分析。

[关键词] 互联网背景;粮食行业;网络营销

一、互联网背景下粮食行业网络营销的意义

近些年来,网购逐步改变了传统的商业结构,而消费者也逐渐开始注重农产品的绿色健康,因此,粮食行业已进入了农产品电商的快速发展阶段。在互联网环境的大背景下,充分利用互联网推广销售产品已成为各大商家的重要营销手段,广西特色粮食行业自然也不例外,顺应时代进行粮食行业网络营销已成为了大家的共识。粮食行业在保持原有的生产营销等形式之外,也将互联网技术与农产品营销理念融入产、供、销等各个环节当中,从而大幅提高农产品的附加值,进一步提高其品质及生产效率。

互联网技术不仅使传统粮食行业的流通模式得到了改变,也使得粮食行业得以在市场上占据更大的份额,更改变了粮食行业生产者的生活水平、生产劳动方式以及经营者的经营方式。现如今互联网营销已经成为了农产品销售的一大方向,因此,研究特色农产品与互联网有机融合也越来越重要,有目的性地对其中的供需平衡、基础建设、物流配送、品牌影响等方面的问题进行分析研究,一对一地提出贴合实际、源于理论的合理建议,从而进一步完善互联网背景下广西粮食行业营销体系,进一步推动社会主义新农村发展[1]。

二、互联网背景下粮食行业网络营销现状

自改革开放以来,我国各行各业的发展都很迅速。伴随着科学技术的日新月异、产业结构的加速调整以及经营体制地不断转变,我国农业生产力也有了大幅的提升,粮食行业市场规模也在不断壮大,粮食行业基本上已经由供不应求转变为供过于求,从而使市场行情发生了从卖方市场向买方市场的转变。基于此,随着我国不断进一步深化改革开放,粮食行业市场也打开了对外的大门,大量国外农产品进入国内市场,这样给我国粮食行业的营销带来了前所未有的冲击,导致国内的粮食行业市场竞争日渐激烈。

农产品营销不仅关系农民收入和生活水平,更关系到农产品价值的实现,缩小城乡差距。在这样的形势要求下,我国有关主管部门以及各级政府对粮食行业网络营销给与了充分重视,在政策、法律、措施、资金等方面做了大量的扶持,全力支持粮食行业网络营销工作的开展。

三、互联网背景下粮食行业网络营销及应用

(一)规范特色农产品标准化

农产品的标准化管理是农产品营销过程中很重要的内容。为了打通广西特色农产品互联网销售渠道,农产品的包装加工环节、销售服务环节、生产环节等重要节点纳入标准化生产和管理,严格按照制定的生产经营的法律法规、技术规范管理粮食行业,从产品自身到销售企业全方位做到优化、严格、统一,追随市场标准化管理,从而保障农产品的质量与安全,使绿色健康粮食与其他产品一样置身于普遍商品中时,以优质的大众口碑、优良外观形象脱颖而出,以自身特色在市场的考验中取胜。

与此同时,还要着重培养农民的标准化生产意识,将生产标准化落实到实处,从生产线上提高农业生产标准化程度。接地气、低姿态向生产者进行培训,力求培训形式新颖多样,例如广播宣传、电视宣传、现场培训会以及农村信息化网站等形式,让标准化生产融入到农业生产中,广泛宣传生产标准化意識和安全意识[2]。

(二)建立健全农业信息化体系

农村信息服务网络是为农业发展提供科技和政策服务,以实现农业信息化的重要工具,也是互联网背景下开展农产品营销的重要信息来源。目前广西省林业、农业、粮食、畜牧等涉农部门的信息网络虽已建立,但仍有信息不互通的情况存在,导致信息时效性滞后,因此,需要建立一个涵盖各个部门涉农信息资源的综合性较强的信息服务和共享平台,为农民提供便捷、低成本的综合信息服务。从生产者和消费者以及经营者的多方位角度来制定信息服务模块,不仅仅局限于发布农产品信息,更要将技术咨询、市场供需信息、农业监测预警等信息及时发布,引导农产品市场健康运行,形成网上销售网络。

在大数据环境下,信息共享尤为重要,农产品信息与其他产品信息相近,涵盖了包括种类信息、供需信息、产地信息等农产品基础信息,还有诸多增值农产品信息,以此为核心内容建立健全农产品信息共享平台。对消费者、社会、市场等可能影响农产品网络销售的相关因素定期开展深入调研活动,实时满足不同地域、不同时期的客户需求,挖掘出潜在的客户群体。

(三)完善特色农产品物流配送体系

受季节以及地域影响,且产品本身的鲜活特点较为突出,外在制约粮食行业因素众多,增加了物流运输过程中的许多问题。消费者在网上购买农产品最为担心的一点,就是所购买的农产品容易在运输过程中损坏或者腐烂变质,所以,企业必须选择有技术、有保障的物流企业进行合作,通过良好的口碑和长期交易所树立的良好信誉打消消费者的此类顾虑。

我国应出台相关法律法规,提高企业成立门槛,促进物流行业分类,以技术作为最终参考,规范农产品物流运输行业,以此审别出有资格成为专业的农产品运输企业,为互联网背景下粮食产业的网络营销扫除障碍。以资本整合物流为根本,了解特色农产品本身的增值信息,要将以产品整合资源的理念贯穿于物流行业上,对物流的各个环节所产生的问题进行逐一应对,结合地理位置、气候特点、时间要求、运输工具等多方因素选择适合的物流运输,以此保证运输过程中农产品质量不会出现问题。

互联网背景下对物流的要求是:更有效、更节能、更环保。互联网背景下粮食产业的网络营销则必须要具备完善的物流配送系统。结合以往物流运输过程中所出现的问题,准确预见未来可能发生的问题,全面分析当前物流产业存在的不足及问题,从物流设施设备更新和物流覆盖面两方面入手解决。物流企业应积极完善自身技术,掌握冷链运输技术,以保证农产品在运输过程中的品质。

(四)塑造特色农产品品牌文化

各地基层政府机构要集中资源,将农民手中的优质资源进行整合,结合农民的力量着力打造特色农产品品牌。当地基层政府机构可以牵头结合和协调政府、市场等多方资源,运用市场条件和政府政策优惠,进一步鼓励优质商业资源,发展有本地特色的独特农产品品牌。

开展一系列农产品示范活动,如特色农产品大赛、展览会等,利用移动互联网的新媒体平台(淘宝、拼多多、抖音)将品牌宣传高效果、多渠道地宣传出去,扩大品牌影响力,提高国民对农产品品牌的认知度,树立企业形象,提高农产品品质和标准化程度。合理引导具有当地特色的农产品资源,进一步统一经营、统一管理,吸引优质的商业资源进行合作,从而早日实现农产品产业链走上专业化、现代化的道路[3]。

当下,市场上的广西特色农产品质量参差不齐,消费者难以分辨真假好坏,行业乱象丛出,严重不规范。

政府可以通过大力扶持,树立一些优质农产品品牌,树立一些具备规模的龙头公司,加快粮食行业品牌的建设速度,通过有效地统一产品包装和资源整合,向市场提供质量有保证的好产品,形成良好的产业形象,从而全面提高互联网背景下广西省特色农产品营销的辨识度和形象。

特殊的气候条件、地理条件促使广西省成为一个典型的农业资源型省份。虽然拥有优越的自然条件,但是由于当地农民的营销观念落后,供求信息不对称、物流配送不及时、基础建设不健全等原因,导致广西粮食行业出现有数量缺质量、有农场没市场、重生产轻营销等实际情况,使得特色农产品未能发挥特色之处,而网络营销这一新型销售观念和模式,必将能为广西省的粮食行业注入新的发展活力,让广西省粮食行业到达前所未有的新阶段。

参考文献:

[1]士:丹.黑龙江省粮食行业网络营销问题研究[D].东北农业大学,2014

[2]管士娟.粮食行业网络营销创新模式的系统框架构建[D].人民论技,2015(23):98-100

[3]王硕非,孔庆文.我国粮食行业网络营销体系构建研究[J].安徽农业科学,2011,39(25):15192-15194

[作者单位]

广西工商职业技术学院,广西 南宁 530008

本文系:2016年度广西职业教育教学改革研究项目,课题题目:《基于铸造“粮工巧匠”的涉糧职业院校财经类专业粮食化课程标准开发与应用》编号:GXGZJG2016A034的研究成果。

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