航空服务礼仪校企合作课程建设的改革与创新

摘要：年来，随着经济发展生活水平的提高，民航业迅速发展，对于空乘人员的服务能力提出了新要求。为了满足社会多元化的用人需求，各高校逐渐以企业具体化需求出发，开展校企合作，航空服务礼仪课程也不例外。校企合作是指高校同企业共同对专业人才进行培养的方案，联合进行专业课程设置、实践实习环节建设等。随着教学改革的深化，校企合作作为一种新型的人才培养方式，逐渐受到高校以及企业的重视，并取得了良好的教学效果。

关键词：校企合作;航空服务;现状;建设

一、航空服务礼仪课程校企合作模式构建的必要性

我国于2019年1月发布了《国家职业教育改革实施方案的通知》，文件中明晰了职业教育改革举措，是新时代职业教育发展的指引，对于校企合作提出了明确的要求。随着教学改革的进一步深化，校企合作空前发展，成为职业教育发展中不可忽视的一部分。

航空服务礼仪课程设置应基于企业用人需求，以就业为导向，既要具备理论知识，同时还要具有丰富的实践经验。而校企合作是院校企业共同实施人才培养、进行学术科研、提供技术服务等合作。能较好处理院校与企业发展所需要的联系和融合，通过校企合作、工学结合的途径来建设学校和提高学生的实践能力，进一步加强院校与企业的联系，满足企业的用人需求。

但是，相对于国外较为成熟的校企合作体系，我国校企合作起步晚、发展慢，目前还存在作模式单一，合作层次不深，研究领域较窄，合作机制体制不完善的问题。除此之外，学生在校企合作中主体地位的缺失也是重要的问题之一。在调研中发现，目前学生对校企合作的具体情况不了解，对自身实习安排不清楚，更谈不上参与到校企合作的建设工作中去。因此，对航空服务礼仪校企合作课程建设的改革与创新是非常必要的。

二、航空服务礼仪校企合作课程建设的改革与创新

校企合作涉及院校、企业以及学生等方面。校企合作需具备健全的合作机制，在符合多方利益的基础上，深入合作。首先应充分了解院校在学生培养中的需求以及企业的人才培养需求，在明晰双方权利义务的基础上设置合作项目。校企双方应积极就学生的情况展开讨论，从不同的角度对学生进行评价。评价中既要考虑到学生的课程成绩同时也要考虑到学生在企业的表现。

（一）校企合作共同制定人才培养目标

人才培养目标的制定，对于人才培养计划、实施过程具有指导意义，是教育价值观的具体体现。院校航空服务礼仪专业，在办学中应以服务礼仪水平的提升为重点，结合企业就业要求，培养综合素质高人才。校企合作中人才培养目标由院校、企业共同制定，即满足院校航空服务专业的人才培养定位，同时考虑了企业的用人需求。充分发挥院校同企业的优势联合提升学生的综合能力，从而提升学生的就业能力。

（二）做好专业、教学内容设置

高校的专业设置应以社会用人需求以及学生就业为导向。因此在专业设置、教学内容设置以及培养方式的选择上应转变观念，改变以往学科导向设置模式，充分认识到专业的针对性以及通用性关系。保障学生专业服务礼仪技能突出的同时，促使学生“一专多能”，从而提升学生的就业率。因此，在专业、教学内容设计时，应充分考虑企业的岗位情况。调整好基础知识、实践教学内容比例，由于航空服务专业具有较强的实践性，应正确处理好基础知识、实践课程的关系。院校理论课程的设计应保障足够的理论知识用来指导实践过程，但同时应尽量避免理论课程过于繁杂。在理论教学中应重点指导学生通过理论知识的学习，促进服务礼仪能力的提升，即教会学生怎样学以致用，而不是引导学生对理论本身进行探索。

（三）校企合作共享教育资源

教育济源共享的校企协同人才培养模式的保障。高校由于资金有限、教室有限，航空服务师资能力、教育手段有限。实训设备不足有碍于院校教学水平的提升。校企合作中，校外实训基地的建设有效解决了这一问题。在解决院校实训设备问题的同时，还能够将企业员工发展为经验丰富的实训教师，弥补了在校教师实践能力不足的问题，提升了实践教学效果。除此之外，校企教育資源的共享，还有助于学生角色的转变。促使学生在企业实习过程中逐渐成为一名合格的工作者。除了硬件教育资源的共享，院校还可以通过聘请企业专业人才到校上实训课程、技术指导等。

三、结束语

校企合作有助于学生将理论知识与实践相结合，提升学生的综合素质，符合新课程标准改革的要求。高校以及企业应充分认识到这种模式的前瞻性以及科学性，不断地创新与改革航空服务礼仪校企合作课程，实现学院、学生、航空企业、社会多方面共利共赢。

参考文献

[1]王艳霞，谭秀梅.“校企合作工学结合”下的人才培养模式现状与分析——以山东旅游职业学院航空服务专业为例[J].科教导刊，2010（07）：153-154.

[2]吴晓影.航空服务专业校企合作实践教育基地建设[J].海外英语，2016（04）：41-42.

[3]刘玉龙.浅谈航空服务专业校企合作的几种形式[J].吉林教育学院学报，2015（06）：45-47.

作者简介

李东阳（1986.12-），女，汉族，吉林省长春人，助教，研究生，吉林省经济管理干部学院，研究方向：文化艺术。