酒泉方言词汇特点摭谈

2020-07-10王世红

文化产业 2020年14期

◎王世红

（酒泉职业技术学院甘肃酒泉 735000）

酒泉为汉代河西四郡之一，自古是中原通往西域的交通要塞，是丝绸之路重镇。酒泉方言是重要的非物质文化遗产，是酒泉文化的载体和表现形式。酒泉方言属于北方方言中的兰银官话河西走廊片区，简言之归属于河西方言。

酒泉市位于甘肃省西北部、河西走廊最西端，是甘肃省面积最大的地级市。下辖肃州区、玉门市、敦煌市、金塔县、瓜州县、肃北蒙古族自治县、阿克塞哈萨克族自治县7个县市区，有40多个民族、112万人。酒泉方言作为独特的地方语言，在语音、词汇和语法上都有别于其他方言，具有自己鲜明的特色。从词汇的角度来看，酒泉方言词汇具有以下特点：

一、丰富的词汇量

酒泉方言词汇丰富，具有与普通话词汇相媲美的词汇系统。凡普通话可以表达的一切意思，均可以用酒泉方言词汇进行完美的表达。经过多年研究酒泉方言，收集整理出八千多条酒泉方言词语，内容涉及天文、地理、气候、时令、季节、农业、农事、农具、植物、动物、房舍、器具、用品、亲属称谓、身体、疾病、医疗、衣料、服饰、饮食、日常生活、社交、红白大事、行业、文化娱乐、人物动作、心理、数量、方位等众多方面。

二、开放性和包容性

酒泉方言词汇的形成，一方面是由于历代人口迁徙，各地方言和各民族语言互相融合、渗透所致，同时也有部分古汉语词汇在历史发展中存留其中。酒泉方言的开放性和包容性具体体现在对不同语言的兼收并蓄上。

（一）对周边地区方言词语的兼容性

酒泉方言受中原文化和酒泉周边地区文化的影响，这是由于人口迁徙流动而造成的。历史上一些封建王朝在酒泉移民实边，屯田耕种，从中原和西北各地迁移而来的汉民把他们的风俗民情、方言俗语也带到了酒泉，被酒泉土著居民接受，他们的语言也融化在酒泉语言中，成为酒泉方言的一部分。如关中方言中的安顿（安排）、熬煎（被折磨）、背时（不走运）、倒灶（倒霉）、锅块（一种厚而大的烙饼）、二杆子（鲁莽的年轻人）；银川方言中的吃席（参加婚宴）、烧酒（以粮谷为主要原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒）、转筋（腿抽筋）、铺盖（被子和褥子）；西宁方言中的孽障（可怜）、谝传（聊天）、崩娄（额头）、踅摸（寻找）、膈应（恶心）等。这些各地的方言词语被酒泉民众普遍使用，与酒泉方言融为一体，已经难分你我了。

（二）对少数民族语言的兼收性

酒泉方言具有明显的吸收外来民族（主要是少数民族）语言词汇的特色。自古以来，酒泉就是多民族聚居区。从远古时期居于敦煌一代的三苗，到秦汉时期的戎、狄、羌、氐、乌孙、月氏、匈奴、鲜卑和唐宋元时期的吐蕃、回鹘、吐谷浑、突厥、党项、蒙古，再到近现代的蒙古、哈萨克、回、藏、东乡、裕固，各族人民共居一处，互相交流、互相影响，在酒泉方言中也留下了深深的烙印。仅从一些酒泉地名中可见一斑。

祁连山是横亘于河西走廊南部的高峻群山。讨赖(来)河是发源于祁连山的一条大河，流经嘉峪关、酒泉、金塔后汇入黑河。讨赖（来）河是戈壁上动物的生命河，因兔子特别多而得名。蒙古语中称兔子为“讨赖（来）”。元代赵孟頫《兔》诗曰：“耳后生风鼻出火，大呼讨来飞鸣髇。”赵孟頫自注：“讨来，国朝语，谓兔也。”

疏勒河是河西走廊三大内陆河流之一，发源于祁连山，流经玉门、瓜州绿洲后注入哈拉湖。疏勒河古称籍端水。疏勒一词为突厥语,意为“黄色”“有水”的意思。

历史文化名城敦煌在历史上一直是多民族的聚居地,典籍中对敦煌的解释是“敦，大也；煌，盛也。”但有学者认为“敦煌”一词是少数民族对敦煌称呼的音译,其中有匈奴语音译、吐火罗音译、羌语音译等多种说法，至于具体是哪个少数民族的音译，学界莫衷一是。

布隆吉是瓜州县中东部的一个乡，南依祁连山，北靠马鬃山，是个水草丰美的地方。布隆吉为蒙语“布隆吉尔”，意为“泉水出头川”“露头泉水众多”。清代诗人洪亮吉有“嘉峪关前夕雾收，布隆吉后晓星浮”的赞美诗句。

酒泉以少数民族语言命名的地名中还有“阿克塞”，哈语为“纯洁”的意思；“阿尔金山”，蒙古语意为“有柏树的山”；“察汗鄂博图岭”，蒙古语意为“有白色鄂博的山”；“土尔根达坂山”，蒙古语意为“陡峻的山岭”；“托来山”，蒙古语意“有柴禾的山”；“党河”为蒙古语为“党金郭勒河”的简称，意思是肥沃的草原。

还有一些酒泉方言词语，它们有确定的语音和语意，但没有固定的写法，一般用汉语同音字代替，如：“厅汤”（形容人的行为动作快）写作“听汤”“廷汤”等，此外，它还演变出了“厅子麻汤”“厅司麻汤”“厅子麻汤”“厅子汤子”等多个词语。“式里股里”“式里般场”“式里般空”形容偶尔、不经常，“嘎达麻西”“嘎求麻达”形容东西多而杂乱。这些词语其实都是少数民族语言的音译，是少数民族语言在酒泉方言中的遗存。

（三）对古汉语的传承性

酒泉方言中的有些词语由古汉语遗留下来。上至汉唐，下至元明清，我们都能从酒泉方言中看到古汉语的影子。

酒泉有一句骂人的话叫“狼啖的”，意即“被狼吃的”。《史记·项羽本纪》著名的鸿门宴一节中，樊哙“拔剑切而啖之”。“啖”在古汉语中是“吃”的意思。酒泉还有一种有两人参与的民间游戏叫“狼啖娃娃”，是在地上划纵横相交的五条线，组成一个如同棋盘一样的游戏场地，游戏的一方在场地一端的边线上插三根木棍代表狼，另一方在另一端摆放十五个石头代表娃娃，狼向前移动去吃娃娃，娃娃联合起来包围狼。《说文》：“啖，噍啖也。”《广雅》：“啖，食也。”“啖”都是“吃”的意思。

其他还如：“一箸头”，即“一筷子”，例如“我的饭多了，吃不完，捞给你一箸头”。“箸”，指吃饭用的筷子。李白《将进酒》诗曰“停杯投箸不能食，拔剑四顾心茫然”。捞毛，原来指的是在妓院里帮忙干杂活，酒泉方言中泛指白白地为别人干活而毫无报酬。清魏秀仁《花月痕》第十二回：“自此，做衣服打首饰，碧桃要这样，同秀便做这样，碧桃要那样，同秀便做那样，每一天也花几十吊钱，连老鸨、帮闲、捞毛的，没一个不沾些光。”在“捞毛”一词的基础上，酒泉方言又产生了一个新词——毛客，泛指无偿给人干活的人，含贬义。手之舞之，源自西汉学者毛亨为《诗经》所作的《大序》。“手之舞之”在酒泉方言中形容人说话激动时又动手又动脚，不稳重，令人生厌的样子，含贬义。

三、表现力丰富

酒泉方言来源于民间，是人民群众的口头创作，有血有肉、生动形象、简洁明快、通俗易懂，具有极强的表现力。特别是酒泉方言中大量的四字格俗语，它们结构稳固，意义整体性强，表意精练，言简意赅，具备汉语成语的结构特点，有汉语成语一样的功能和作用。

在汉语中，一个成语表达一个特定的意思。有的汉语成语表现的意思，用酒泉方言同样能够准确地加以表现；而有的酒泉方言四字俗语所表达的意思，却没有对应的汉语成语。这是酒泉方言的独创，这也显示了酒泉方言词汇独特的魅力。例如：

干毛湿缺：形容植物因缺乏水分或养料，枝叶萎靡干枯。

抬脚割掌：形容刚刚放下的东西很快就被人拿走了。

长丝老杆：形容东西又长又笨，不妙巧。

张风漏气：形容器物密封不好，漏风漏气。

笨头拉瓜：形容粗笨，不精巧。

特别是一些有关人的词语，简洁明快，形象生动，饶有趣味，如：

背罗趄鼓：形容人身材不正不直，有罗锅。

标杆立直：形容人身材高挑正直。

痩叽麻杆：形容人又高又痩。

黄皮寡痩：形容人面黄肌瘦。

胖大累赘：形容人身材高大肥胖。

崩娄哇式：形容人的额头高，长相不好。

土眉眼光：形容人全身落满了尘土。

疵毛浪荡：形容人头发长，而且又脏又乱。

抡头甩耳：形容人固执倔强，不听人劝告。

呲牙骇怪：形容人张嘴露牙、表情痛苦的样子。

嗲流舌胯：形容人嗲声嗲气，举止轻浮，不稳重。

蔫头耷拉：形容人精神萎靡，垂头丧气的样子。

眼泪巴叉：形容人泪流满面的样子。

滑嘴溜涮：形容人不严肃，油腔滑调的样子。

醉头麻昏：形容人喝醉了酒的样子。

扎巴式武：形容人在与别人发生冲突时气势汹汹、动手动脚的样子。

扎巴扬脚：形容人伸胳膊伸腿，体态不雅观。

喳麻皇天：形容人叽叽喳喳，大声说话的样子。

猫颠鬼窜：形容人特别忙乱的样子。

咳呛达嗽：形容人咳嗽不止的样子。

猴心不定：形容人犹豫不决，拿不定主意的样子。

呵神断鬼：形容人生气发怒时大声骂人的样子。

大眼麻爬：形容人睁大眼睛张望的样子。

大声野气：形容人大声说话，无所顾忌。

空奓白手：形容看望他人时不带礼品，空手而去。

大断小跑：形容人忙忙碌碌，到处跑。

包包蛋蛋：形容出门时携带的东西多，带的包多，很累赘。

这些个性化的词语，都是酒泉方言的精髓所在。

四、酒泉方言中的一意多词现象

酒泉方言同义词丰富，一个意思可以有很多个意义相同或相近的词语，例如形容杂乱、凌乱的词语就有乱咚咚、乱叽咕咚、乱夹咕咚、乱古咚咚、乱麻咕咚、乱麻圪搅、乱七躺八等。形容肮脏、不干净的词语就有脏兮兮、脏不兮兮、脏叽叽、脏不叽叽、脏不拉叽、脏叽咕咚、脏叽哇达、脏丝糊拉、脏壳壳、脏哇哇、脏囊囊、脏囊疙叽等。

当然，这些同义词语在意义、感情色彩、使用对象等方面也有细微差别。例如下列形容“大”的词语：

大来来：形容很大，中性，一般用于指物。比如：这里有个大来来的西瓜。

大呆呆：形容很大，中性，用于指人，也可用于指物。比如：老王家的儿子已经长成大呆呆的小伙子了。今天买了些大呆呆的洋芋。

大光光：形容很大，中性，用于指人，也可用于指物。比如：他的孙子都已经大光光了。衣服上开了个大光光的洞。

大漉漉：形容大，中性，用于指人，也可用于指物。比如：他眼睛睁得大漉漉的。这大漉漉的东西放在这里你都看不见？

大腾腾：形容大，含贬义，用于指人，也可用于指物。比如：你～的人了，还和娃娃一般见识？

大惺惺：形容人年龄大，说话做事不得体，含贬义。比如：你大惺惺的人了怎么还不懂事？

大楞楞：形容大，中性，一般用于指物。比如：这里还有一个～的西瓜。

大勒勒：形容人嘴张得大，含贬义。比如：你嘴张得～就知道傻笑。

大晃晃：形容人个头高或年龄大，中性。比如：这个孩子长得～的了。

大突突：形容大，中性，用于指人，也可用于指物。比如：眼睛睁得～的。～的一个东西怎么突然就找不见了？

大舍舍：形容比较大，用于指人，含贬义。比如：你～的一个人，怎么还和娃娃争玩具？

五、酒泉方言区中包含小的方言区

酒泉方言在酒泉范围内也有明显的地域色彩，不仅表现在语音上，也表现在词汇上，也就是说酒泉方言又有若干小的方言分支。仅从词汇上看，有些词语只流行于某一个狭小的范围内。如形容“颜色黑，不洁净”的词语“黑叽鸟嘎”只流行于金塔县东北部的鼎新镇和航天镇一带，即黑河流域一带。“明流四海”（大水横流的样子）等只流行于肃州区；“掏撇”（破费）、“干指头蘸盐”（比喻想办成事,又不愿意付出钱财或物资；或形容做事不花成本）、“雨下到碱滩上了”（形容自己说的话没有被人接受或付出的努力没有达到预期的效果）、“十亩地里一棵苗”（形容人丁不兴旺）等只流行于敦煌市、肃北县一带。