陕西省山阳县中药资源调查

2020-07-09曹福麟胡本祥曹望弟孙涛

中国中医药信息杂志 2020年6期

关键词：山阳县菊科药用植物

曹福麟，胡本祥，曹望弟，孙涛

资源调查

陕西省山阳县中药资源调查

曹福麟1，胡本祥1，曹望弟2，孙涛1

1.陕西中医药大学，陕西咸阳 712046；2.商洛市药品检验所，陕西商洛 726000

通过对陕西省山阳县进行第四次中药资源普查工作，为相关中药资源的合理保护与开发提供依据。根据第四次全国中药资源普查技术方案，以中药资源普查技术规范为指导，对野生药用植物资源的调查采用代表区域-样地-样方套-样方的方法，选取草丛、草甸、灌丛、针叶林、阔叶林及针阔叶混交林共6种代表区域进行调查。共完成覆盖18个乡镇、36个样地、180个套方、1080个样方调查。药用植物种类有1311种，其中一般品种940个、重点品种371个，采集中药材标本32个品种，采集药用植物标本119个品种。本次普查试点的经验对今后开展相关中药资源普查工作具有很好的指导意义，其成果可为当地中药产业发展规划的制订提供参考依据。

山阳县；中药；资源普查

陕西省山阳县位于东经109°32′～110°29′，北纬33°09′～33°42′，平均海拔1100 m，属秦岭南坡中低山区，山地占总面积的82%，地形总体呈中、北部高，东、西、南三面低的复杂地势，一般海拔800～1500 m；地貌分为中山区、低山区、河川三类。

山阳县作为陕西省第一批中药资源普查试点县，经前期培训，于2013年5月通过勘查现场调查演练，人员分工后，正式启动全县的中药资源普查工作。山阳县位于秦岭南麓，属长江流域汉江水系，地处我国南北气候的过渡带，气候温和，雨量充沛，无霜期长，境内群山绵亘，沟壑纵横，由流岭、鹃岭和郧岭构成“三山夹两川”的地貌格局，是中药材的最佳适生区，境内野生中药材资源极为丰富，素有“遍地无闲草”“天然药库”“西部药乡”等美誉。统计显示，山阳县有中药材1000余种，已开发利用、挂牌收购500多种；由于地理环境优越，十分适于中药材种植，近年来随着中药产业的快速发展，中药材栽培种植规模随之扩大，现已建立相关的中药材种植基地，如丹参、薯蓣等[1]。笔者在参加山阳县第四次中药资源普查试点工作后对所获得的数据资料加以整理，以丰富山阳县植物资源资料，为当地中药材资源保护及产业发展提供参考依据。

1 调查方法

1.1 民间访谈

民间访谈调查主要根据研究目的选取当地具有一定声望、医药知识和经验丰富、对当地中药资源分布利用比较熟悉的民间医生、药农、药材收购站及当地农林气象部门作为访谈对象。具体包括：①人物集中调查法。该方法建立在重要人物访谈基础上，在特定时间集中当地有一定代表性的民族医生群体、药农或访问当地中药材收购站，如十里村收购站、银花村收购站等。②调查组对他们进行短期集中访问，也可在民间医生相互讨论的过程中获取自己需要调查的内容。③追踪访问调查。针对个别民间医生或药农介绍有较深入研究的验方、疗法及当地主要交易、使用的中药材等内容进行跟踪访问调查。

1.2 文献查阅

通过查阅《中国植物志》[2]、《中国中草药图典》[3]等，并根据民间医生与药农提供的当地药用植物名称、形态特点、拍摄图片等，将一些常用药用植物归纳总结。

1.3 野外考察

1.3.1 外业调查

外业调查内容主要为样地样方调查。进行野外实地调查前，进入国家中药资源普查信息管理系统，根据山阳县植被分布生成6个代表区域，即草丛代表区域、草甸代表区域、灌丛代表区域、针叶林代表区域、阔叶林代表区域、针阔叶混交林代表区域（见图1）。随后，系统自动随机生成60个样地，在巡查踏查基础上，考虑生态环境代表性、地形地貌特征性、海拔梯度性、交通可达性，选择山间盆谷区、丘陵、低山、中山、高山代表性区域，覆盖比例为90%以上，从中选择36个样地进行调查，能代表山阳县整体中药资源分布情况。野外调查覆盖山阳县西照川镇、十里镇、城关镇、长沟镇、天竺山镇等18个乡镇。

在样地调查时，每个样地需完成5个套方，套方之间的距离不得小于100 m。每个套方内有6个样方，一号样方用于乔木调查与计数，大小为10 m×10 m；二号样方用于灌木调查与计数，大小为5 m×5 m；三至六号样方均用于草本植物调查与计数，其大小均为2 m×2 m。调查过程中，利用GPS仪记录每个套方的海拔、经度、纬度、坡位、坡向，同时记录该样地的植被类型及土地利用类型。用皮尺、绳索等工具圈定样方，依次统计每个样方内对应的植物。

图1 山阳县植被分布代表区域样地设置示意图

1.3.2 内业整理

内业整理分为数据录入与上传及植物、药材、种子和繁殖材料的整理。在进行数据上传前按照“数据录入-数据校验-数据上传”的顺序按要求完成每部分，最后将普查数据上传至国家中药资源普查数据管理系统。植物标本按要求进行压制干燥、消毒上台，制作腊叶标本并进行初步鉴定；药材、种子和繁殖材料根据具体品种按相应的要求进行加工与保存。

2 结果与分析

2.1 现有中药资源

在此次普查中，山阳县共完成了36个样地、180个套方，调查药用植物种类1311种，其中一般品种940个、重点品种371个。普查品种采集到植物标本的127个品种，涉及50个科，其中大多数植物为高等植物，以菊科、豆科、桔梗科、唇形科、百合科、伞形科等品种较多。草本植物在本次普查数据中所占比例较大。菊科、唇形科、伞形科植物主要为草本植物，少见乔木及其他生活型品种。据统计，草本植物占普查品种的76.2%，菊科植物占19.8%。由此可见，山阳县境内中药资源以草本植物分布较多，乔木、灌木相对较少。见表1。

表1 山阳县药用植物涉及较多的科属

科名植物数生活类型菊科25多年生草本植物、1年生草本植物唇形科10多年生草本植物、1年生草本植物伞形科6多年生草本植物、1年生草本植物桔梗科4多年生草本植物豆科4藤本植物、1年生草本植物、灌木百合科4多年生草本植物、1年生草本植物、藤本植物

2.2 重点品种调查

全国中药资源普查重点调查中药材全部来源于较为常用的药用植物，包括中药材349个品种，涉及原植物447个品种[4]。山阳县中药资源普查中，重点调查的野生药用植物品种371个。在普查中，重点调查品种均按要求测定了蕴藏量，采集中药材32个品种，涉及原植物20个科。山阳县特色中药资源（中药材）重点调查猪苓、天南星、九节菖蒲、千里光、款冬花、紫花地丁、仙鹤草、夏枯草等69个品种。见表2。

表2 山阳县中药资源调查采集药材标本的药用植物

药材基源名拉丁名科名入药部位白头翁白头翁Pulsatilla chinensis（Bge.）Regel毛茛科根半夏半夏Pinellia ternata（Thunb.）Breit.天南星科块茎苍术茅苍术Atractylodes lancea（Thunb.）DC.菊科根茎丹参丹参Salvia miltiorrhiza Bge.唇形科根及根茎地榆地榆Sanguisorba officinalis L.蔷薇科根黄芩黄芩Scutellaria baicalensis Georgi唇形科根桔梗桔梗Platycodon grandiflorum（Jacq.）A. DC.桔梗科根苦参苦参Sophora flavescens Ait.豆科根前胡白花前胡Peucedanum praeruptorum Dunn伞形科根天冬天冬Asparagus cochinchinensis（Lour.）Merr.百合科块根杜仲杜仲Eucommia ulmoides Oliv.杜仲科树皮合欢皮合欢Albizia julibrissin Durazz.豆科树皮牡丹皮牡丹Paeonia suffruticosa Andr.毛茛科根皮艾叶艾Artemisia argyi Lévl. et Vant.菊科叶石韦有柄石韦Pyrrosia petiolosa（Christ）Ching水龙骨科叶淫羊藿淫羊藿Epimedium brevicornu Maxim.小檗科叶金银花忍冬Lonicera japonica Thunb.忍冬科花蕾野菊花野菊Chrysanthemum indicum L.菊科花序车前子车前Plantago asiatica L.车前科种子苦杏仁杏Prunus armeniaca L.蔷薇科种子连翘连翘Forsythia suspensa（Thunb.）Vahl木犀科果实木瓜木瓜Chaenomeles sinensis（Thouin）Koehne蔷薇科果实南五味子华中五味子Schisandra sphenanthera Rehd. et Wils.木兰科果实牛蒡子牛蒡Arctium lappa L.菊科果实山楂山楂Crataegus pinnatifid Bge.蔷薇科果实山茱萸山茱萸Cornus officinalis Sieb. et Zucc.山茱萸科果肉酸枣仁酸枣Ziziphus jujuba Mill. var. spinosa（Bunge）Hu ex H. F. Chou鼠李科种子桃仁桃Prunus persica（L.）Batsch蔷薇科种子蒲公英蒲公英Taraxacum mongolicum Hand. -Mazz.菊科全草茵陈茵陈蒿Artemisia capillaris Thunb.菊科地上部分鱼腥草蕺菜Houttuynia cordata Thunb.三白草科全草柴胡柴胡Bupleurum chinense DC.伞形科根

2.3 分布较多的药用植物

在本次普查中，除全国中药资源普查重点调查资源目录品种外，还有一些是山阳县分布较多的品种，如半夏、丹参、柴胡等。山阳县分布较多的药用植物均为野生品种，且以针阔叶混交林为主，这有助于今后对其进行资源保护及合理开发利用。见表3。

2.4 中药材栽培情况

山阳县气候温和、雨量充沛、阳光充足，是中药材最佳适生区，境内野生中药材资源极为丰富，当地农民传统上也有药材种植习惯。近年当地政府充分发挥资源优势，以订单种植为抓手，大力推进规模化、规范化中药材基地建设。目前全县中药材种植面积已发展到36 000 hm2，其中人工种植面积11 333.3 h m2；中药医药化工企业发展到15家，中药材专业合作社发展到83个，发展速度位居全市第一。目前中药材主要栽培种植品种有15个。见表4。

2.5 中药材交易行情

此次普查通过实地走访当地中药材收购市场，了解到药材市场主要收购的中药材品种及年收购量。入户调查分布各乡村中药材收购点10余户，将十里村、街道村、色河村、滨河路、上店子村、银花村等7个药材收购点年收的主要品种加以归纳整理，其中收购量在10 000 kg及以上的品种10个，黄姜、黄芩年收购量超过100 000 kg，且为栽培品。见表5。

表3 山阳县分布较多的药用植物品种

药材科名资源类型植被类型入药部位半夏天南星科野生针阔叶混交林块茎苍术菊科野生针阔叶混交林根茎丹参唇形科野生针阔叶混交林根及根茎黄芩唇形科野生针阔叶混交林根杜仲杜仲科野生针阔叶混交林树皮连翘木犀科野生针阔叶混交林果实柴胡伞形科野生针阔叶混交林根桔梗桔梗科野生针阔叶混交林根地榆蔷薇科野生灌丛根防风伞形科野生针阔叶混交林根葛根豆科野生阔叶林根车前草车前科野生针阔叶混交林全草蒲公英菊科野生针阔叶混交林全草

表4 山阳县中药材栽培主要品种

药材植物来源种植区域柴胡伞形科植物柴胡Bupleurum chinenes DC.延坪镇黄芩唇形科植物黄芩Scutellaria baicalensis Georgi鹃岭以北葛根豆科植物野葛Pueraria lobata（Willd.）Ohwi色河铺镇丹参唇形科植物丹参Salvia miltiorrhiza Bge.色河铺镇、丰阳川道黄姜薯蓣科植物盾叶薯蓣Dioscorea zingiberensis C.H.Wright色河铺镇、鹃岭以南苍术菊科植物北苍术Atractylodes chinensis（DC.）Koidz.两岭镇、户家塬镇白及兰科植物白及Bletilla striata（Thunb.）Reichb.f.西照川镇、色河铺镇天麻兰科植物天麻Gastrodia elata Bl.杨地镇牡丹皮毛茛科植物牡丹Paeonia suffruticosa Andr.南宽坪镇杜仲杜仲科植物杜仲Eucommia ulmoides Oliv.湖坪、扁头溪等乡连翘木犀科植物连翘Forsythia suspensa（Thunb.）Vahl高坝店镇、两岭镇、延坪镇南五味子木兰科植物华中五味子Schisandra sphenanthera Rehd. et Wils.小河镇、延坪镇金银花忍冬科植物忍冬Lonicera japonica Thunb.色河铺镇、板岩镇等猪苓多孔菌科真菌猪苓Polyporus umbellatus（Pers.）Fries两岭镇、南宽坪镇五灵脂鼯鼠科动物复齿鼯鼠Trogopterus xanthipes Milne-Edwards银花镇

表5 山阳县中药材收购主要品种及收购量

药材入药部位资源类型年收购量/kg 黄姜根茎栽培135 000 黄芩根栽培、野生114 000 丹参根及根茎栽培、野生80 000 连翘果实野生73 100 金银花花蕾栽培、野生57 200 五味子果实野生55 000 柴胡根栽培、野生32 000 五倍子其他类野生30 000 黄精根茎野生12 000 牡丹皮根皮栽培10 000 板蓝根根栽培、野生9 100 苍术根茎野生7 000 合欢皮树皮野生6 000

3 讨论

3.1 中药资源构成特点分析

本次全面调查山阳县野生药材及栽培药材的种类、分布、蕴藏量、资源变化趋势等，采集保存中药材资源标本，了解中药材加工技术及中药材供求关系状况，摸清了山阳县中药材资源的基本情况。

调查的药用植物种类有1311种，其中一般品种940个、重点品种371个，采集中药材标本32个品种。本次调查采集植物标本药用植物种类有127种，涉及50个科。山阳县分布较多的药用植物品种有半夏、丹参、柴胡等13个品种。就生活型而言，山阳县中药资源以草本为主，共94种（74.6%），灌木17种（14.3%），而藤本与水生占比较小，分别为3.2%、1.6%。这一结果可为当地中医药产业发展规划的编制及资源利用提供相应参考依据。

3.2 建议

3.2.1 中药产业发展

积极实施木本上山、草本入川和野生抚育工程，广泛利用粮药间套、林药间套等形式进行种植。选择商洛地区有种植历史，农民有种植经验和习惯，优质道地、医疗临床常用、市场需求量较大的品种重点发展，如丹参、黄芩、桔梗、五味子、连翘、柴胡、山茱萸、天麻、苍术、白及、重楼、土荆芥、三叶木通、板蓝根、金银花、杜仲，以及动物类药材五灵脂等，推进山阳县中药材品牌化、规范化和规模化建设。

3.2.2 中药资源开发利用

山阳县中药资源以黄姜、丹参、黄芩、五味子等为大宗常用品种，临床应用广泛，且有多方面用途，市场需求量大。而半夏、丹参、杜仲等品种分布较广，资源丰富，尤其杜仲不仅是名贵药材和我国特有的经济树种，还是除三叶橡胶之外唯一具有巨大开发前景的天然橡胶资源[5]，值得开发利用。

[1] 徐俊义.对山阳县中药产业发展情况的调查[C]//陕西省委宣传部,陕西省社科联,陕西省《资本论》研究会.陕西省《资本论》研究会2010年学术年会暨商洛率先突破发展高层论坛论文集.西安,2010：6.

[2] 中国科学院中国植物志编辑委员会.中国植物志：第29卷[M].北京：科学出版社,2001：271-296.

[3] 杜同仿,黄兆胜.中国中草药图典：下册[M].广州：广东科技出版社, 2011.

[4] 张小波,郭兰萍,张燕,等.关于全国中药资源普查重点调查中药材名录的探讨[J].中国中药杂志,2014,39(8)：1345-1359.

[5] 杜红岩,刘攀峰,孙志强,等.我国杜仲产业发展布局探讨[J].经济林研究,2012,30(3)：130-133,144.

Investigation on TCM Resources in Shanyang County of Shaanxi Province

CAO Fulin1, HU Benxiang1, CAO Wangdi2, SUN Tao1

To conduct the fourth general survey of TCM resources in Shanyang County, Shaanxi Province; To provide basis for the rational protection and development of related TCM resources.According to the fourth national TCM resource census technical plan, guided by the technical specifications of TCM resources, the survey of wild medicinal plant resources was carried out by means of regional-sample-quadrat square- quadrat method. Six representative regions of herbosa, meadow, shrub, coniferous forest, broad-leaved forest and coniferous and broad-leaved mixed forest were investigated.Totally 36 sample plots, 180 quadrat square and 1080 quadrat were investigated in 18 townships. There were 1311 kinds of medicinal plants, including 940 general varieties and 371 key varieties. 32 varieties of Chinese materia medica samples were collected, and 119 varieties of medicinal plants were collected.The experience of this census pilot work has a good guiding significance for the future development of relevant TCM resources census work. The census results can also provide a reference for the formulation of development plan of local TCM industry.

Shanyang County; Chinese materia medica; general survey