贵州省12个重点特色农业产业的专利创造现状分析

王舒颖，吴佳海，巩华静，赵德刚，张剑刚，熬茂宏，向 华

(1.贵州省农业科学院，贵州 贵阳 550006； 2.贵州省农业科学院 果树研究所，贵州 贵阳 550006)

农村产业不仅关系到贫困群众的脱贫大计，更关系到贵州省新旧动能转换、实现高质量发展的长远大计。由于地理位置、自然条件和社会经济发展等诸多因素，贵州经济欠发达，是全国脱贫攻坚的主战场，贫困面大，贫困程度深，脱贫攻坚任务重[1]。按照省委书记孙志刚同志的讲话(2018年3月8日，十三届全国人大一次会议贵州省代表团团组开放日)，“贵州还有280万贫困农民需要脱贫，有2 000万农民需要走上可持续发展的小康路”。因此，2018年初，贵州省委省政府明确提出“要来一场振兴贵州农村经济的产业革命”。深入推进农村产业革命，是贵州按时打赢脱贫攻坚战的必然要求，也是贵州深化农业供给侧结构性改革、推动乡村产业振兴的必经之路[2-3]，科学选择发挥贵州自然环境特质及市场潜力的茶、食用菌、蔬菜、牛羊、特色林业(竹、油茶、花椒、皂角等)、水果、生猪、中药材(石斛)、刺梨、生态渔业、辣椒及生态家禽等12个重点特色农业产业，从更大程度上推进农村产业革命。

知识产权技术的开发利用，在经济、法律、管理等各个角度都起着不可替代的重要作用。农业技术专利是对农业生产技术创新成果进行保护的重要形式[4-5]。为给贵州省12个重点特色农业产业的核心知识产权利用提供技术支撑，发挥农业知识产权的高价值及其产品在市场竞争中的关键作用，通过PatSnap智慧芽专利检索系统检索12个重点特色农业产业专利信息(检索日期截止2020年3月17日)，分析其知识产权创造现状及存在问题，并针对存在问题提出发展建议。

1 资料与方法

1.1 资料来源

资料数据来源于PatSnap智慧芽专利检索系统，数据检索时间截止2020年3月17日，数据检索范围为贵州省专利申请人所申请的专利。检索专利数据主要针对技术型专利，包括发明专利和实用新型专利。检索到贵州省12个重点特色农业产业专利数量分别为3 450件(茶叶产业)、723件(食用菌产业)、3 600件(蔬菜产业)、537件(牛羊产业)、1 818件(特色林业)、1 550件(水果产业)、1 478件(生猪产业)、820件〔中药材(石斛)产业〕、1 199件(刺梨产业)、1 235件(生态渔业)、867件(辣椒产业)和1 198件(生态家禽产业)。

1.2 研究方法

依托PatSnap智慧芽专利检索系统，以具体产业相关关键词与相应国际专利分类号(IPC)通过布尔逻辑(Boolean Logic)相结合的方式开展专利检索工作，并对检索到的专利进行整理、筛选，对相应数据的统计分析主要通过对专利数据和专利数据著录项的筛选、整理和透视实现。

2 结果与分析

2.1 专利申请数量

从表1看出，截止2020年3月17日，贵州省12个农业特色优势产业共检索到专利申请18 475件，其中，蔬菜产业3 600件，茶叶产业3 450件，特色林业1 818件，水果产业1 550件，生猪产业1 478件，生态渔业1 235件，刺梨产业1 199件，生态家禽产业1 198件，辣椒产业867件，中药材(石斛)产业820件，食用菌产业723件，牛羊产业537件。12个重点特色农业产业中，蔬菜产业和茶叶产业现有专利申请数量相对较多，技术创新能力相对较强；牛羊产业相关专利申请量最小，技术创新能力相对较弱。总体看，发明专利中有效专利占比较小，审中专利占比较大；实用新型专利中有效专利相对较多，表明现阶段12个重点特色农业产业正处于创新技术涌现阶段。

表1 贵州省12个重点特色农业产业专利申请情况

2.2 专利授权数量

从表2看出，截止2020年3月17日，贵州省12个农业特色产业技术专利茶叶产业授权944件，蔬菜产业授权914件，生态渔业授权556件，特色林业授权405件，生猪产业授权312件，刺梨产业授权267件，水果产业授权254件，辣椒产业授权254件，牛羊产业授权173件，食用菌产业授权157件，中药材(石斛)产业授权141件，总体看，贵州省12个重点特色农业产业现有专利中，获授权专利占比相对较小(授权专利占比在56.39%～45.02%)，表明现阶段贵州省12个重点特色农业产业中高质量专利技术相对较少，专利质量有待提高。

表2 贵州省12个重点特色农业产业专利授权情况

2.3 专利技术分布

从图1看出，贵州省12个重点特色农业产业的专利技术分布情况。

2.3.1 茶叶产业专利方向 茶叶的处理方向是涉及专利最多的技术，有1 850件，占53.62%；茶代用品、茶配制品、茶叶的成卷或切碎、茶叶发酵和茶叶提取方向涉及专利均在100件以上，均可视为重要的技术领域。总体看，贵州茶叶产业技术领域以茶叶的处理、茶代用品及茶配制品方向为研究热点。

2.3.2 食用菌产业专利方向 食用菌的栽培是涉及专利最多的技术，有226件，占31.26%；食用菌培养基、蘑菇的栽培和食用菌提取物等涉及专利均在100件以上，可视为贵州食用菌产业重要技术。食用菌产业技术领域以其栽培、培养基及蘑菇的栽培方向为研究热点。

2.3.3 蔬菜产业专利方向 蔬菜干酪是涉及专利最多的技术，有268件专利，占7.44%；蔬菜腌制、蔬菜处理、蔬菜栽培、蔬菜营养制品、蔬菜调味料和蔬菜混合肥料涉及专利均在150件以上。蔬菜产业技术领域以蔬菜干酪、腌制及处理方向为研究热点。

2.3.4 牛羊产业专利方向 牛羊饲养是涉及专利最多的技术，有188件，占35.01%；植物饲料、牛羊专用饲料、植物废弃作饲料、动物房舍和粪尿的清除涉及专利均在70件以上的。总体看，贵州牛羊产业技术领域以牛羊饲养、植物饲料和牛羊专用饲料方向为研究热点。

2.3.5 特色林业专利方向 特色林业专利主要聚集在营养制品技术、调味料技术和肉类制品的制备方面，涉及专利分别为225件、224件和223件。专利申请量超过100件的还包含食品的处理、药物应用、水果或蔬菜的制备或处理、食品的制备或处理。特色林业较为聚集的方向还包含栽培技术方向、肥料技术方向、医用配制品方向。总体看，该技术领域以营养制品、调味料及食品的制备处理为研究热点。

2.3.6 水果产业专利方向 果树栽培涉及的专利最多，有262件；肥料组合物相关技术(245件)、水果酒精饮料的制备(162件)涉及专利较多；专利申请量超过100件的研究方向还包含营养制品技术、施肥技术。总体看，贵州水果产业技术领域以栽培、肥料研发及制备、饮料研发及制备方向为研究热点。

2.3.7 生猪产业专利方向 猪饲料技术方向有565件专利，猪肉的制备或处理方面涉及专利379件，猪的房舍设计相关专利共计申请212件。生猪产业专利申请量超过100件的还包含饲养技术、营养制品技术、饲喂装置设计。总体来说，该技术领域以生猪饲养、肉类处理成品制备技术为研究热点。

2.3.8 中药材(石斛)产业专利方向 医用配制品方向有267件相关专利申请，中药材(石斛)特定治疗活性的研究现有专利218件，中药材(石斛)栽培技术专利共计申请210件。专利申请量超过100件的研究方向还包含食品的制备或处理。该技术领域以栽培、开发成药物技术为研究热点。

2.3.9 刺梨产业专利方向 营养制品技术有257件相关专利申请，非酒精饮料有180件专利；刺梨酒精饮料的制备申请专利136件，刺梨药物制剂申请专利120件，刺梨茶、茶代用品方向申请专利107件，刺梨水果或蔬菜制备方向申请专利92件，刺梨用于清洁、漂白、干燥或烘焙水果或蔬菜方向申请专利75件，刺梨治疗消化道疾病方向申请专利75件，刺梨花球茎的剪顶或脱皮的机械装置方向申请专利70件，刺梨栽培方向申请专利65件。该技术领域以营养制品、非酒精饮料、酒精饮料的制备、药物制剂、茶及茶代用品研究为研究热点。

2.3.10 生态渔业专利方向 渔业养殖技术方向有357件专利申请，装活鱼的容器技术方面有322件专利涉及，专用饲料方向申请专利254件，饲料方向申请专利234件，饲料附加要素方向申请专利148件，动物新品种方向申请专利147件。另外，钓鱼用的附件、水产食物制品、动物饲料的成型或加工及营养制品等方向也有专利申请。该技术领域以渔业养殖、装活鱼的容器及专用饲料方向为研究热点。

2.3.11 辣椒产业专利方向 调味料技术方向有251件相关专利申请，食品或食料相关技术有173件专利涉及，蔬菜制备方向申请相关专利163件。另外，营养制品、特殊农作物栽培、物料分裂成碎片以及肥料混合物等方向也有申请专利。该技术领域以调味料、食品或食料、蔬菜制备方向为研究热点。

图1 贵州省12个重点特色农业产业专利技术分布

Fig.1 Distribution of patent technologies of 12 key featured agricultural industries in Guizhou

2.3.12 生态家禽产业专利方向 特定动物饲料技术方向有352件专利申请，动物饲料技术有348件专利涉及，养禽业方向申请专利274件，家禽或其他鸟类的饲喂或饮水设备方向申请专利246件，动物饲料的附加食物要素方向申请专利233件。另外，动物新品种、肉类制品、食品或食料、营养制品及动物的房舍等方向也有专利申请。该技术领域以特定动物饲料、动物饲料、养禽业、家禽或其他鸟类的饲喂或饮水设备、动物饲料的附加食物要素方向为研究热点。

2.4 贵州省12个重点特色农业产业专利主要申请机构分布

从图2看出，贵州省12个重点特色农业产业的专利主要申请机构分布。

2.4.1 茶叶产业 按申请量，排列前5的机构依次为开阳天贵现代种养殖农民专业合作社(45件)、贵州大学(43件)、贵州省凤冈县永田露茶业有限公司(43件)，贵州省农业科学院(40件)和贵州黔新茂源农业发展有限公司(40件)。较为聚集的专利申请机构还包含正安县瑞缘茶业等企业。

2.4.2 食用菌产业 按申请量，排列前5的机构依次为贵州金蟾大山生物科技有限责任公司(18件)、贵州省贵福菌业发展有限公司(17件)、贵州省农业科学院(16件)、贵州高原蓝梦菇业科技有限公司(15件)和贵州省生物研究所(15件)。较为聚集的专利申请人还包含贵州大学等高校和企业。

2.4.3 蔬菜产业 按申请量，排列前5的机构依次为贵州大学(351)件、贵州省农业科学院(108件)、贵州开磷集团(72件)、贵州科鑫化冶有限公司(59件)和贵州省遵义县贵三红食品有限责任公司(57件)。较为聚集的专利申请人还包含贵州旭阳食品(集团)有限公司等企业。

2.4.4 牛羊产业 按申请量，排列前5的机构依次为贵州大学(38件)、贵州师范大学(27件)、务川自治县宏牧羊业有限公司(17件)、贵州智强羊业发展有限公司(12件)和贵州省农业科学院(11件)。较为聚集的专利申请人还包含仁怀市泓熙养殖专业。合作社等合作社和企业

2.4.5 特色林业 按申请量，排列前5的机构依次为贵州新锦竹木制品有限公司(47件)、贵州大学和贵州省贵福菌业发展有限公司(40件)、贵州大学(40件)、正安县顶箐方竹笋有限公司(39件)和铜仁学院(38件)。较为聚集的专利申请人还包含贵州省桐梓县康利绿色食品有限公司等企业和高校。

2.4.6 水果产业 按申请量，排列前5的机构依次为贵州大学(105件)、贵州省农业科学院(47件)、贵阳学院(44件)、贵州中烟工业有限责任公司(34件)和贵州省生物研究所(34件)。较为聚集的专利申请人还包含贵州贵果王实业有限公司等企业和合作社。

2.4.7 生猪产业 按申请量，排列前5的机构依次为贵州大学(39件)、遵义市金鼎农业科技有限公司(31件)、安顺德康农牧有限公司(29件)、贵州务川科华生物科技有限公司(22件)和贵州省福泉市安运腌制食品有限责任公司(19件)。较为聚集的专利申请人还包含贵州贵都现代农业发展有限公司等企业。

2.4.8 中药材(石斛)产业 按申请量，排列前5的机构依次为贵州绿健神农有机农业股份有限公司(38件)、遵义医学院(35件)、贵州省赤水市金钗石斛产业开发有限公司(32件)、铜仁市金农绿色农业科技有限公司(30件)和赤水市丹霞生产力促进中心有限公司(29件)。较为聚集的专利申请人还包含贵州济省农业科技有限公司等企业。

2.4.9刺梨产业 按申请量，排列前5的机构依次为贵州大学(62件)、贵州宏财聚农投资有限责任公司(50件)、贵州天刺力食品科技有限责任公司(47件)、贵州黔宝食品有限公司(45件)和贵州奇昂生物科技有限公司(42件)。较为聚集的专利申请人还包含龙里县柯臻科技种植有限公司等企业。

2.4.10 生态渔业 按申请量，排列前5的机构依次为贵州大学(56件)、中国电建集团贵阳勘测设计研究院有限公司(43件)、贵州省农业科学院(41件)、贵阳学院(35件)和铜仁市永泰成农科科技发展有限公司(28件)。较为聚集的专利申请人还包含正安县鲵食养殖有限公司等企业和高校。

2.4.11 辣椒产业 按申请量，排列前5的机构依次为贵州省农业科学院(48件)、贵州省遵义县贵三红食品有限责任公司(44件)、贵州旭阳食品(集团)有限公司(38件)、贵州大学(28件)和余庆县农家人绿色食品开发有限公司(19件)。较为聚集的专利申请人还包含贵州太朴生态农业发展有限公司等企业。

2.4.12 生态家禽产业 按申请量，排列前5的机构依次为贵州柳江畜禽有限公司(56件)、贵州大学(46件)、贵州梦润鹌鹑有限公司(39件)、贵州京鸣牧业有限公司(33件)和凯里市鸿睿畜禽养殖合作社有限公司(30件)。较为聚集的专利申请人还包含安顺市虹翼特种钢球制造有限公司等企业。

3 结论与讨论

从当前贵州省12个重点特色农业产业专利创造现状可以看出，贵州省茶、食用菌、蔬菜、牛羊、特色林业(竹、油茶、花椒、皂角等)、水果、生猪、中药材(石斛)、刺梨、生态渔业、辣椒及生态家禽等12个重点特色农业产业中，蔬菜产业与茶叶产业现有专利申请数量最多，表明贵州蔬菜及茶叶产业方面专利创造能力和技术创新能力较强；牛羊产业相关专利申请量最小，表明贵州省在牛羊产业方向，专利创造能力相对较弱。因此，贵州省可结合现阶段农村产业发展需求，在促进专利技术优势产业现有专利成果、科技成果的转化、产业化的同时，加大牛羊产业技术创新能力培育工作力度，鼓励技术创新，突破技术瓶颈，以培育产业核心竞争力。

从现阶段12大产业专利法律状态及专利授权情况可以看出，贵州省12个重点特色农业产业现有专利中，发明有效专利占比较小，而审中专利占比较大，一方面表明现阶段为茶、食用菌、蔬菜、牛羊、特色林业(竹、油茶、花椒、皂角等)、水果、生猪、中药材(石斛)、刺梨、生态渔业、辣椒、生态家禽等12个重点特色农业产业创新技术涌现阶段；另一方面表明现有相关专利质量有待提高。针对当前贵州省12个重点特色农业产业专利质量现状，应从农业技术专利高质量发展的角度出发，在鼓励技术创新的同时，兼顾专利质量，利用奖励、资助等办法，提高新申请专利质量，促进行业内研究者、技术运用者掌握农业核心技术，从而促进农村产业发展。

研究认为，在贵州省12个重点特色农业产业技术研究方向上，茶叶加工、食用菌的栽培、蔬菜干酪制备、牛羊饲养、特色林营养制品制备、果树的栽培、养猪用饲料的制备、中药材医用配制品的制备、刺梨营养制品的制备、渔业养殖技术、调味料制品制备技术、家禽养殖用动物饲料技术为现阶段贵州重点特色农业产业热点研究方向。现阶段贵州省12个重点特色农业产业创新技术来源主要集中于省内高校(科研院所)以及产业相关生产型企业(合作社)。从专利技术成果资源应用的角度出发，可基于贵州省农村产业发展需求，农民致富诉求，农业从业人员、企业技术需求，筛选农村产业科技成果及高价值专利技术成果，推动农业知识产权成果在农村产业中广泛、深入的转化运用，鼓励农业技术成果产业化。