“经历教育”视域下的化学线上教学

2020-06-30仇建

教育研究与评论（中学教育教学） 2020年4期

仇建

摘要：“经历教育”的课堂中，教师应该围绕“经历”而教，学生应该围绕“经历”而学，教与学的各项任务都应该在“经历”中完成。“停课不停教，停课不停学”期间的化学线上教学，可以让学生经历家庭小实验、居家小活动、试题编拟等学习活动，践行“经历教育”。

关键词：经历教育线上教学实验活动命题

2013年，在时任南通市教育科学研究中心副主任冯卫东的指导下，海陵中学开始践行“经历教育”。“经历优先”是“经历教育”的基本准则之一，其对学科教学的具体要求是：教师应该围绕“经历”而教，学生应该围绕“经历”而学，教与学的各項任务都应该在“经历”中完成，以实现学生在亲身“经历”的学习实践活动中感知并获得知识，从而达成教学效果的恒久、优质、高效。

新冠疫情防控期间，“停课不停教，停课不停学”，那么，在“教师居家教，学生居家学”的环境下，我们又该如何践行“经历教育”，让学生在居家学习中经历、体验化学知识（尤其是核心知识）的发生、发展过程呢？现分享笔者进行了一个半月的化学线上教学实践与思考。

一、经历家庭小实验

化学线上教学刚开始的第1周，学生的积极性还比较高;可是到了第2周，笔者就明显感觉到学生的参与率有所下降。有没有什么办法可以调动学生从事化学学习活动的内驱力，使学生居家学习更有效果？为此，笔者尝试给学生布置一些家庭小实验（见下页表1）。意想不到的是，在没有提出具体要求的情况下，到第3周周末，共收集到学生拍摄的30多张图片和录制的10多个视频。为了巩固和提高学生参与、完成家庭小实验的积极性，笔者在第4周线上教学时展示了部分优秀图片和视频，其他学生对这些同学所记录的真实的实验情景、生动有趣的实验现象均表现出极大的好奇和关注。这也让学生在后面的学习活动中更为深入地思考问题，更能抓住事物的本质和规律，对知识理解的系统性、逻辑性、抽象性也表现得更好。而学生在第4周周末传来的视频达到了第3周的两倍多，同时化学线上教学的入课率也从90%左右上升到98%左右。由此可见，家庭小实验和优秀作品的展示、评价，对于提高学生参与化学学习的积极性、提升化学线上教学的质效，都起到了很好的促进作用。

积极参与实验活动是学生习得科学探究方法及初步形成科学探究能力的重要途径。经历家庭小实验，不仅有利于学生增进对化学学科的情感和对化学学科本质的理解，同时对于他们长时间居家产生的心理压抑具有很好的调节作用。

二、经历居家小活动

当然，仅靠一些家庭小实验是无法满足学生的居家学习需求的，我们还可以让学生把他们的生活实际设计成相关居家小活动（见表2），引导他们有意识地识记身边的物质及其化学变化，体悟化学知识在生活中的应用，助力新的化学知识的自主建构。具体做法是，将每节课的最后5分钟留给随机抽选的学生展示自己的活动作品。参与展示的作品大多给其他学生留下了深刻的印象。

例如，第三周第一天，甲同学在线科普了家中的抗疫物品——水银温度计，他介绍了温度计的构造、加工时用到的材料、具体的使用方法等。第二天，乙同学继续补充了使用水银温度计的注意事项以及摔碎后的处理方法。两名学生对水银温度计的科普全面而实用。这一周，其他学生还分别选择酒精消毒液、口罩等抗疫物品进行了科普。第四周，学生找出了食盐、食醋、白糖、白酒、面粉、大米、鸡蛋等厨房中的食材并进行了分类。第五周，学生选择自己所在小区或村庄搭建隔离带和建造临时住所使用的钢管、塑料带、木板、电线等材料，分别从化学的视角，就这些物质的主要成分、分类、性质、用途、使用注意事项等进行了介绍。第六周，学生利用居家食用的零食，如巧克力、薯片、奶糖等，分别阅读其营养成分表并上网查找相关数据，估算食用这些零食获得的总能量。

学生经历了“观察→记录→思考→分析→整理→汇报”等活动流程后，运用所学知识获取、加工和表达信息的能力以及对化学与社会发展关系的理解都得到了提高。另外，在每个学生展示活动作品之后，笔者都会从观察能力、实践能力、主动参与意识、思维品质和口头或文字表达能力等不同角度对展示的学生进行评价，以激励学生更积极地参与居家小活动。

三、经历试题编拟

作业是化学教学不可缺少的环节，有助于促进学生及时巩固所学知识、提高知识运用能力、积累学习经验等。线上教学倘若还像常规课堂教学那样，在课堂讲授结束之后布置相应作业让学生课后完成，学生会因为长时间的居家学习而产生抵触心理，作业效果必然会较差。如何改变学生的作业态度，提高作业效果呢？笔者的尝试是，让学生结合学习内容仿照中考题编拟相关试题，促使他们在编拟试题的经历中对所学知识进行巩固、复习和梳理、整合。

实施过程的具体示例如下：

1.在一节课中依次解析2017年、2018年、2019年南通市中考物理化学合卷中的第23题，帮助学生认识题型特征以及主要考查的核心知识，为他们编拟此类试题做好铺垫。

2.布置编拟试题的任务，要求：仿照第23题的题型特征，编拟一道主题性综合题。

3.收集学生编拟的试题，提出修改建议，返回修改。

4.收集、审核并完善学生修改后的试题。

5.让学生在线上学习时作答和评价他们编拟的试题，让编拟试题的学生整理参考答案。

以下是学生编拟的一例试题：

23.（8分）化学在保障人类的生存和提高生活质量方面发挥着重要作用。请你结合2020年居家抗疫期间的生活经历回答下列问题：

（1）居家抗疫期间，市民可用酒精对物体表面进行消毒，酒精消毒杀菌的原理是▲;现有100 g 95%（质量分数）的酒精溶液，若将其配成70%的酒精溶液用于消毒杀菌，则需要将其加入盛有▲g水的大烧杯中进行混匀;使用酒精消毒杀菌时需要防范火灾事故的发生，请写出酒精燃烧的化学方程式▲。

（2）居家抗疫期间，市民进入公共场所前常被工作人员使用额温枪（如图1）测量体温，图中①②分别是由▲、▲材料制成的。

（3）居家抗疫期间，小明学会了做西红柿炒鸡蛋，食用西红柿炒鸡蛋能为我们补充的营养元素有▲。餐后小明还主动洗涤餐具，他发现使用洗洁精能使餐具的油污去除得更干净，其中的原因是▲。

（4）居家抗疫期间打扫卫生时，小明发现一处角落有些锈迹，他用棉布蘸了一些白醋擦拭了几下，锈迹就消失了。请以HAc表示醋酸的化学式，写出上述除锈过程中发生的化学反应方程式▲。