茶文化融入职业教育第二课堂 提升思政育人实践研究

窦丽荣 夏丛丛 王福礼

摘 要：茶文化根植于华夏传统文化长河之中，源远流长，其中涵盖了哲学、文学、美学等理论。茶文化中所蕴含的茶道精神以及茶事活动在职业院校第二课堂育人实践中有着较为突出的吸引力和神秘感，正确引导学生学习茶文化，了解茶道、茶德精神，尤其是“新冠疫情”后，有助于帮其树立正确的人生观、价值观和世界观。本文简要分析阐述茶文化的基本含义与育人功能、职业院校第二课堂育人的现状以及茶文化在山东外国语职业技术大学第二课堂教育进程中的渗透作用，为积极探索茶文化思政育人的现实路径具有现实意义。

关键词：茶文化;第二课堂;思政育人

文化是民族之血脉、人民精神之家园。习近平总书记指出，要不断“加强高校思想政治工作，要更加注重以文化人、以文育人，加强师生文化自信”。我国优秀传统文化以其无与伦比的独特魅力赢得了越来越多的国际赞誉，而茶文化作为传统文化中极为重要组成部分，源远流长、博大精深。茶圣陆羽在《茶经》中写道：“茶之为饮，味之寒，最宜精行简德之人”。其中所蕴含的深厚文化底蕴和德育内涵，对当今职业院校第二课堂育人实践极具现实意义。

一、茶文化的基本含义与育人功能

刘勤晋在《茶文化学》中指出，茶文化是“指生活在华夏大地的中国人，三千年以来在发现、种植和利用茶作为食品、饮品、礼品、贡品和祭品的过程中，以茶为载体，表达人与人、人与自然之间各种理念、信仰、情感、爱憎等思想观念的各种文化形态之统称”。传统茶文化以茶为载体，融合并传播各种文化，是茶与文化的有机融合，包含和体现着一定时期的物质文明和精神文明。

茶文化的发展脉络体现着几千年以来我国传统文化的发展脉络，茶文化内涵交融着具体的物质内涵和抽象的精神内涵。就物质内涵而言，传统茶文化包括着与茶叶有关的客观活动。如果将茶文化与社会发展有机结合起来，不仅能够满足人们的多样化生活需求，而且可以提高茶文化的应用效果。物质内涵是继承和发扬茶文化的关键。[1]茶文化的传承要义更在于对其精神内涵的理解与挖掘，基于大思政课背景，在第二课堂活动中，如果将茶文化所代表的至今仍具现实意义的传统主流价值观融入育人实践，一方面正可以推进职业院校第二课堂思政育人路径研究，另一方面也有利于传播优秀传统文化，有效提升青年学生的道德修养和人文修養。

二、职业院校第二课堂育人现状

在我国高等职业教育中第二课堂已经成为不可或缺的重要育人因子，作为第一课堂的延伸，第二课堂对培养复合型高素质技能人才起到了重要的补充作用。但由于认识不足、重视不够等因素，一定程度上影响了第二课堂的纵深发展。

（一）第二课堂活动内容单一，重视不够

部分高校教师认为第二课堂目的主要是丰富学生的业余文化生活，将第二课堂列入人才培养体系之外，活动形式少而单一，导致第二课堂时间无法保证，只能寻求夹缝中生存，无法深耕。对于不得不开展的活动也存在敷衍、应付的现状，这种现象严重影响第二课堂的质量，限制了第二课堂活动的多样性发展，成为疏离于教学之外的可有可无的存在。同时也会导致学生对第二课堂的认识不足，热情锐减。

（二）第二课堂育人体系不完善，教师积极性不高

很多职业院校第二课堂还主要靠学管人员推进，辅导员时间和精力不足，专任教师参与热情不高，而激励制度和管理体系还不完善，导致第二课堂活动质量不高，形同虚设。

（三）活动经费不足，第二课堂活动受限

第二课堂活动经费不足对很多高校来说是普遍现象，一般活动经费主要来源有：学校划定经费占比约30%，社团会费占比约20%，社会筹资占比约50%，但社会筹资存在很大变动性，并不容易解决。投入不足制约着第二课堂育人深耕研究和创新活动开展。

三、茶文化融入第二课堂思政育人实践

作为刚刚升格为职业本科院校的山东外国语职业技术大学（以下简称山外），第二课堂已纳入各专业人才培养体系中，活动精彩纷呈，丰富多彩。茶文化融入第二课堂的育人实践也形成鲜明特色。

（一）“课程+社团”提升文化感悟力

山外在文学、管理等诸多学科中，将茶文化活动纳入到专业人才培养方案的思政育人体系中，设置相关课程模块，使社团活动，大赛组织，茶事茶道有序进行，课上课下细密衔接，形成浓郁的茶文化传播氛围。“课程+社团”的构建下，教学引导活动更加专业化，社团活动激发学生的求知欲，形成良性互动循环，不断提升学生对传统茶文化的感悟力。

（二）“研学+服务”，思政思维融入茶体验

基于“城市+大学”视域，学校鼓励师生深入社会，服务区域经济。在以茶文化活动为载体，开展“研学+服务”，与企业对接茶文化服务项目、课题研发和承接各级各类茶事活动，为师生在研学、科研和社会服务等方面提供平台。师生立足实际，发挥专业优势，不断为本地茶旅文化的发展、茶叶品牌的塑造、新媒体茶叶营销提供咨询服务和具体解决措施，为本地茶文化的繁荣起到积极的推动作用。

在长期实践中，师生在深入茶园、茶镇、茶企业，践行社会主义核心价值观，开展茶社会服务、茶研究、举办茶文化活动中情绪饱满，积极向上，使思政思维融入茶文化社会服务，不断提高大学生的思想修养和审美能力，拓展知识结构和职业发展教育具有重要作用。

四、结束语

综上所述，传统文化中的茶文化在职业院校第二课堂

育人实践中起着重要的载体作用，立足于此，可以不断推进传统文化在职业类院校传播路径的深入研究，亦可不断推进第二课堂思政育人实践的纵深研究，融思政思维于传统茶文化中，形成新时期适应国情、地情、校情、学情的崭新模式。

参考文献：

[1]邓星华.浅析传统文化教育对大学生健康发展的现实价值[J].高等工程教育研究，2015（18）：179-181.