龙园蜜李·黑宝石和秋姬3个李子品种在石家庄引种表现

景晨娟　陈雪峰　武晓红　季文章　王端

摘要 [目的]研究引种至石家庄的龙园蜜李、黑宝石和秋姬3个李子品种的栽培表现以及在该地区三者之间的差异。[方法]对3个李子品种的物候期、叶片和果实指标与其他相近地区或主要资源圃进行差异分析，并对同地区的3个品种进行分析。[结果]引种至石家庄的龙园蜜李叶芽膨大期晚于引种地牡丹江，其余物候期均较早，果个大，可溶性固形物含量（SSC）高达15.8%，果实发育期90 d，属早熟品种;黑宝石物候期早于引种地辽宁约20 d，但晚于豫南地区约15 d，果实密度大，SSC达13.8%;秋姬物候期早于辽宁约30 d，除落叶期晚于天津约10 d，其余物候期均早约30 d，单果重、果个和SSC均较小，果皮颜色差。黑宝石和秋姬果实发育期均为120 d，属中晚熟品种。叶片表现为龙园蜜李叶面积最大，秋姬最小。黑宝石果皮表色最深，秋姬最浅，但二者果个、果重均较大。[结论]龙园蜜李和黑宝石引种至石家庄表现良好，可作为育种亲本，秋姬则表现稍差，作资源保存。

关键词 李子;引种;物候期;叶片形态;果实差异

中图分类号 S662.3文献标识码 A

文章编号 0517-6611（2020）11-0046-04

Abstract [Objective]To investigate the cultural performance of three plum varieties of Longyuanmi plum，Friar and Akihime introduced in Shijiazhuang，and analyzed the differences among three varieties.[Method]The phenological phase of the three varieties，and the related parameters of leaf and fruits with that in other major resource nursery areas，and the differences among the three cultivars introduced in Shijiazhuang were compared.[Result]The phenological phase of Longyuanmi plum introduced in Shijiazhuang was earlier about one month than Mudan jiang，and the fruit size and soluble solids content were all the highest，the SSC was 15.8%，and it was an earlymaturing variety with 90 days of fruit development.The phenological phase of Friar was earlier 20 d than that in Liaoning，and later 15 d than that in Southern Henan area.Fruit density was high，SSC was 13.8%.Akihime phenological phase in Shijiazhuang was earlier about one month than that in Xiongyue resources nursery.and except the defoliating stage at Shijiazhuang was earlier 10 d than that in Tianjin，the other phenological phases were all earlier.Fruit weight，fruit size and SSC in Akihime were the minimum.Friar and Akihime belong to medlate maturing varieties with 120 d of fruit development.The maximum of the leaf diameter and leaf area was Longyuanmi plum，Akihime was the minimum，Friar fruit surface color was dark purple，Longyuanmi Plum was red，Akihime was palered.[Conclusion]Longyuanmi plum and Friar introduced into Shijiazhuang showed a good performance and could be used as a breeding candidate parent，while Akihime showed a worse performance and was saved only as a resource.

Key words Plum;Introduction;Phenological phase;Leaf morphology;Fruit difference

龙园蜜李、黑宝石和秋姬均属于李子特色品种，无论从口感还是外观均表现出较高的市场经济价值。因此，近十几年，这3个李子品种引种栽培较多，主要集中在引种当地后的果实特性、树势生长以及简单的物候期表现以及栽培管理措施和注意事项。但对于树体和果实整体的系统性调查以及与其他适宜栽培区的比较鲜见报道，因此，仍无法系统地评判其生长的适宜区以及最佳生产区。笔者通过对龙园蜜李、黑宝石和秋姬3个李子品种全年的物候期、叶片和果实特性等进行调查，明确龙园蜜李、黑宝石和秋姬在石家庄地区的适宜性以及三者之间表现的差异，以期为选择杂交亲本和资源保存提供數据基础以及为其他地区引种试验提供参考。

1 材料与方法

1.1 试验材料 龙园蜜李属黑龙江省农业科学院于1995年杂交选育而成并推广的品种。该品种在黑龙江地区表现树势中庸，树冠紧凑，呈半开张势，萌芽力和成枝力均较强，自然结实率高，丰产性好，果实肉质细，纤维少;甜酸多汁，有香味，离核，品质上[1]。黑宝石原产于美国，20世纪90年代引进我国，该品种树势强，半开张树姿，萌芽率和成枝率均较强，自然结实率高。抗寒、抗旱，适宜性强，但抗细菌性穿孔病能力较差，不宜在多雨地区和沿海地区栽培。果实扁圆形[2]，果面紫黑色[3]，肉质细，硬而脆，属于罕见的耐贮运品种[4-5]。秋姬是从日本引进李品种，树势强，树冠紧凑，生长旺盛，直立性强，早花且花芽密集，自花结实。果实长圆形，果面淡红色[6]，果肉肉质细，有香味，离核，硬度大，常温条件耐贮藏[7-8]。

龙园蜜李、黑宝石和秋姬均于2017年引进到河北省农林科学院石家庄果树研究所，以山杏为砧木嫁接，2019年进入初果期，株行距为2 m×5 m。

1.2 引种地气候条件

石家庄果树研究所地处华北平原114°31′13″E、38°07′23″N，海拔70 m，年平均气温13～15 ℃，无霜期197 d左右，年降水量500～550 mm，降水主要集中在6—9月，占全年的60%～70%，年平均日照时数约2 450 h。属于暖温带大陆性季风气候，是河北省优质水果主产区之一。

1.3 试验方法

试验地设在石家庄果树研究所李资源圃，苗木于2017年11月底大田种植，2018—2019年定期观测各品种的物候期及叶片特性，并初步调查2019年初果期的果实经济特性。

1.4 数据分析 应用 Microsoft Office Excel 2007及 Origin 9.0进行数据整理及作图。

2 结果与分析

2.1 3个品种李子的物候期

通过对龙园蜜李、黑宝石和秋姬3个李子品种2 年的田间观测，物候期观测数据 （表 1） 表明，3个品种李子的花芽膨大期、花期、展叶期和坐果期基本一致，果实发育中后期3个品种的物候期出现差异，生理落果期在石家庄表现为秋姬最早，龙园蜜李和黑宝石次之，且调查发现该时期秋姬落果较为严重，落果量达30%～40%;在石家庄地区龙园蜜李7月中下旬成熟，属早熟品种，其着色时间约15 d，黑宝石和秋姬则在8月下旬成熟，均属晚熟品种，但黑宝石相对较易着色，着色期15 d，而秋姬着色时间则长达30～40 d。

2.2 3个品种李子的叶片参数

不同品种李子的叶片形态之间也存在差异，因此，通过叶片可一定程度地辨别李子品种，同时叶片作为营养生长的关键器官，直接影响其长势和果实品质。从表2可以看出，经引种至石家庄果树研究所的龙园蜜李、黑宝石和秋姬3个品种的李子叶片状态有所不同，其中龙园蜜李和秋姬的叶厚相似，均在0.46～0.48 mm，黑宝石则相对较薄，为0.4 mm左右;叶重则表现为龙园蜜李最大，为0.983 g，其次是黑宝石，叶重0.655 g，秋姬质量较轻，为0.396 g;叶形指数和叶长/叶柄长均表现为黑宝石较大，龙园蜜李次之，秋姬叶片指数最小;叶片中的叶绿素和类胡萝卜素含量在龙园蜜李和黑宝石2个品种间差异不显著（P>0.05），但与秋姬差异显著（P≤0.05），且秋姬叶片中这2种色素含量最高分别达1.749和0.150 mg/g。

龙园蜜李叶片的横径、叶面积和叶柄长度在3个李子品种中均最大，与其他2个品种李子差异显著（P≤0.05），黑宝石和秋姬差异不显著（P>0.05）;秋姬的叶片纵径最小，与龙园蜜李、黑宝石叶片差异显著（P≤0.05），而后两者的差异不显著（P>0.05），3个品种的叶脉数相似，差异不显著（P>005）（图1）。

2.3 3个品种李子果实基本经济指标参数

李子果实经济性状决定其市场性。目前市场上较多的是着色较深的黑宝石，其他品种较少。但综合果实各性状，也不乏其他的特色品种。从表3可以看出 龙园蜜李和黑宝石、秋姬的单果重、横径、可溶性固形物差异显著（P≤0.05），龙园蜜李果实单果重和横径最小，分别为57 g和4.7 cm，另外2个品种李子单果重和横径均在90 g和 5.4 cm以上，龙园蜜李可溶性固形物含量最高为15.8%，黑宝石和秋姬则为13.4%左右;黑宝石和龙园蜜李、秋姬的果实侧径、果形指数差异显著（P≤005），其中侧径表现为黑宝石最大，为6 cm，龙园蜜李、秋姬侧径为4.5 cm左右，果形指数黑宝石为0.876，最小，龙园蜜李、秋姬均在0.9以上;其余则差异不显著。此外，黑宝石果皮色泽则表现为秋姬淡红色，龙园蜜李粉红色，黑宝石黑紫色（图2）。

3 讨论

3.1 与相近地区或主要资源圃的性状差异

龙园蜜李在河北省的物候期均有所提前，其中，花芽和叶芽的膨大期较近，且叶芽膨大晚于花芽膨大期，而牡丹江地区则表现出叶芽膨大较早[1]，这可能与该品种李子的叶芽需冷量和耐寒性有关，在石家庄地区冬天时间相对较短，有效低温可能不够，需冷量的量积累时间较长，所以相对膨大期稍晚。之后的花期、坐果期、成熟期和落叶期等均早于牡丹江地区30 d左右，因为石家庄较牡丹江地区靠南，气候整体偏暖，适宜果树生长和发育。该品种果实在石家庄果树研究所的平均单果重达57 g，稍大于东北地区的单果重[1，9]。但其他经济性状未见报道，在石家庄表现出纵、横、侧径分别达4.5、4.7、4.6 cm，果实硬度2.05 kg/cm2，成熟后可溶性固形物含量可达15.8%，口感甜酸。

最早于1999年从美国引种的黑宝石，至今已在多地栽培，其中包括新疆[10]、山东[5]、辽宁[4]、福建[11]、河南[12]、甘肃[13]以及河北保定[14]等地区，且均有引种报道。在国内已成为经典的李子栽培品种，也占据一定的市场地位[15]。该品种花芽、叶芽萌发期和果实成熟期比辽宁早10～15 d，盛花期则早30 d左右[4]，而与豫南地区比较，则果实发育期、生理落果期、着色期、成熟期、落叶期、萌芽期、盛花期、果实发育期、生理落果期、着色期、成熟期、落叶期均晚10～15 d[12]。与豫南和辽宁种植相比较，该品种单果重最大，达97.32 g，其余则在70～85 g，根据文献发现引种河北省农林科学院石家庄果树研究所的黑宝石果实的果个相对较小，纵、横、侧径均小于辽宁栽培的果实，但单果重较大[4，12]，即石家庄引种的该果实密度较大。而可溶性固形物则表现出河北省农林科学石家庄果树研究所含量和豫南地区均较高，达13%以上;果实可食率和引种其他地区一致，均在98%以上;外觀色泽一致，为黑紫色[5，12，16-17]。