六个油豆角品种的物候期及其品种特征特性方面的比较研究

薛爽++薛健++郑昊++张岩

摘 要：本试验对6个东三省主栽的油豆角品种，出苗期、出苗率、开花时间、坐荚时间、叶面积、株高、茎粗、叶片中叶绿素含量等8个方面的指标进行了观测，并进行了品种之间的比较，从而选出相对较为适合本地区种植的品种，为今后本地区油豆角的种植发展提供一定的依据。结果表明，油豆角品种园丰907、九架豆10号和哈菜豆16号，相对更适合于在本地区种植。

关键词：油豆角；物候期；品种特征特性

中图分类号：S643 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20160832009

引言

油豆角品质优良，营养丰富，其菜肴是东北饮食文化的主要代表之一。现在不仅是东北人家中常食用的蔬菜，也成为南方人、外国人逐渐喜食的蔬菜佳品，已成为居民菜篮子的主要蔬菜种类。同时由于菜豆具有固氮作用，是其他作物的优良轮作作物，现也是东三省名优特色蔬菜之一。为了更好的开展东三省油豆角主栽品种物候期及其品种特征特性的研究，本试验通过对6种东三省地区油豆角主栽品种的田间物候期，及其品种特征特性等方面指标进行测定，并进行品种之间的比较研究，选出较为适合本地区种植的油豆角品种，为今后本地区油豆角的种植发展提供一定的依据。

1 材料与方法

1.1 试验材料

参试品种：1、园丰907，2、九架豆10号，3、白云峰，4、将军豆，5、大马掌，6、哈菜豆16号（1、2号品种为吉林市农业科学院选育品种， 3、4、5号品种为东北三省地区种植规模较大的农家地方品种，6号品种为哈尔滨市农业科学院选育品种）。

1.2 试验方法

本试验在露地进行，参试品种于2016年5月1日播种。试验采用随机区组设计，3次重复，每个小区面积12m2，行距60cm，株距40cm，其他田间管理按常规方式进行。

对每个小区的参试品种，随机选择10株进行观测，观测指标为：品种出苗期、出苗率、开花时间、坐荚时间、叶面积、株高、茎粗、叶片中叶绿素含量。

2 结果与分析

从表格中可以看出，在自然条件和栽培条件相同的情况下。从出苗期方面来看，6种油豆角品种的差异不大，3、4号品种的出苗期最早，1、2、5号品种次之， 6号品种的出苗期最晚。从出苗率方面来看，6个品种之间略有差异，2、6号品种的出苗率达到90%以上，高于其他品种，其他品种的出苗率也都达到85%以上，差异很小。从开花时间方面来看，6个品种之间存在一定的差异，1号品种开花时间最早， 2号品种开花时间最晚，二者之间相差6d。从坐荚时间方面来看，6个品种之间也存在一定的差异， 1号品种的坐荚时间最早，6号品种开花时间最晚，两者之间相差7d。从叶面积方面来看，6个品种之间的差异较为明显，3、4号品种叶面积在0.65m2以下，叶片较小，而6号品种的叶面积接近2m2，叶片较大。从株高方面来看，6个品种之间的差异不明显，其中2号品种的株高最大，3号品种的株高最小，但各品种之间不大。从茎粗方面来看，6个品种之间稍有差异，3号品种茎粗最大接近4.5mm，而6号品种的茎粗只有3.72mm，二者之间相差相差较大。从叶片中叶绿素含量的方面来看，6个品种之间的差异较为明显，1号品种的叶片中叶绿素含量达到45mg/g以上，而2、6号品种的叶片中叶绿素含量低于40mg/g。

3 结论

从试验结果中可以看出，6种油豆角品种之间的田间物候期，及其品种特征特性等方面指标各有不同。九架豆10号和哈菜豆16号的出苗率较好。园丰907坐荚时间最早，哈菜豆16号坐荚时间最晚。但哈菜豆16号的叶面积最大，而农家地方品种白云峰和将军豆的叶面积较小。但白云峰的植茎最为粗壮，而哈菜豆16号的植茎最细。叶片中的叶绿素含量方面，园丰907最高，九架豆10号和哈菜豆16号相对含量较低。从本试验的各项指标测定结果综合来看，本人认为油豆角品种园丰907、九架豆10号和哈菜豆16号与其它3个品种比较，相对更适合于在本地区栽培种植。其中园丰907坐荚时间较早，而九架豆10号和哈菜豆16号坐荚时间相对较晚，在栽培种植上可根据需要的不同，自行选择。