关于种子物理处理技术之研究

白轩竹

摘 要：种子在播种前需要进行处理，这样才可以在收获是提升产量。以往传统的处理方式为化学处理方法，但化学处理方式会影响土壤结构，对土壤环境产生破坏。同时化学处理方式也难以提升种子的抗病与抗寒以及早熟等性能。而种子物理处理技术就可以解决这些问题，同时还可以提升粮食产量。本文主要分析种子物理处理技术。

关键词：种子处理;物理技术;热处理;辐射处理

种子物理处理技术属于现代化生物物理工程，主要就是借助物理手段来完善种子结构，进而达到增产的目标。种子质量差是制约密集播种的关键要素，在播种前对种子进行物理处理可以有效提升出苗率，基于此，可以说明种子物理处理技术有着极大的优势。

一、热处理技术

（一）热水浸种

热水浸种主要是根据种子与病原物两者有着耐热差异，适应温度的热水和适宜浸泡时间可以杀死种子表面的病原物，且不会对种子造成任何伤害，依照温度与处理流程化主要划分为温汤浸种与热水烫种两类。首先为温水浸种，水温应控制在54℃左右，适合浸泡辣椒与黄瓜等种子;其次为热水烫种，热水烫种初期水温的应控制在70---75℃，用于冬瓜等种子的效果较好。

（二）干热处理

干热物理处理技术主要是通过70---80℃干热空气对种子进行处理，可以有效预防种子细菌与真菌的出现。干热处理即为将种子放置在干燥箱或干热杀菌机里，这种物理处理方式多用于耐热的瓜类或茄果类种子。番茄种子经过75℃处理6天或80℃处理5天可有效杀死种传黄萎病菌。

二、辐射处理技术

（一）非电离辐射

非电离辐射并不会电离物质，且能量相对较低，可以改变分子或原子之旋转，振动或价层电子轨态，使物质内的粒子出现震动，进而温度不断上升。

1.电磁处理

首先为电场种子处理。电现象可以说是生活活动的信号，科学控制与改变种子点活动，可以刺激种子发育。电场是由电晕线与金属板组成正负两极而产生的，在极板之间的空间形成具有一定强度的电场，并产生离子雾。之后将种子放置在金属极板中，经过“照射”处理，这样的方式可以有效提升种子活力。静电场处理能够促进诸多种子发芽，如茄子、西瓜以及大豆种子等等，同时还可以进一步提升种子的活力。另外，电场处理还可以提升酶活性，其机理即为模拟大自然电场效应，能够激活种子内部活力，使其酶性的活性提升，使种子快速发育。自然界中的磁场主要分为交流电场与直流电场，而电场种子的机理即为直流高压状态，在我们生活中可以看到，高压线下的草长的又高又密，颜色较深，这些都是电场的作用。而可耕地并不会全部都在高压线下，所以需要在物理的作用下增加产量，种子属于一种物质，在播种前其内部电荷处在无序的状态，电场处理可以使种子在播种前形成正有序排列，进而产生生长的态势，经过电场处理过的种子可以实现早出苗、出全苗、出壯苗。

2.磁处理

种子磁化处理技术属于一种新型物理技术，借助磁场处理种子或磁化水浸种能力有效激发种子的酶活性，同时还可以完善种子幼苗。运用1000---3500GS磁场处理甘蓝湿种子五分钟、83.5mT的磁场强度处理紫苏种子三小时能够促进其快速萌发，还可以提升种子活力。经过磁化处理之后的种子发芽较快，成产卵基本上都在百分之十以上，但需要注意的是，磁化之后的种子需要在二十四小时内播种完成。

3.其他

紫外线辐射能力与穿透能力普遍较低，穿透固体、液体穿透能力普遍较差，其主要就是在较小范围内可以进行灭菌处理，紫外线的波长大约为240---280nm。针对于微波波长来讲，其属于波长较短的电磁波，微波处理虽然能够杀灭多种类型的病菌，但需要精确种子处理过程，同时还需要讲种子放置在装置内，这种方式比较适合实验室规模与少量种子处理，并不适合大量种子处理。另外，合理剂量的激光辐射技术与超声波处理技术在提升种子萌芽率与酶活性等也有着一定的优势。

（二）电离辐射

电离辐射是所有可以引发物质电离的总称，有效的运用可以使物质发生电离现象，有着频率高且能量高的特征。微生物对电离辐射的抵抗力不同，针对于细菌来讲，其芽孢抵抗力相对较强，但差异化并不像热力灭菌大，相对比较容易杀死。

1.高能电离辐射种子处理

电离辐射属于一种高能量物理损伤，其能量可以直接作用在生物成分中，进而引起生物分子产生电离反应，还可以使种子DNA、RNA以及蛋白质等发生断裂，同时也能够引起种子水分子产生自由基，进而破坏遗传物质结构。借助电子加速器在运行中产生的高能电离辐射的来照射种子能够杀灭其中的害虫，同时还可以使种子内部的酶活性钝化，有利于延长种子的储存时间。

2.低能电子束种子处理

高能电离辐射对不利于种胚发育，甚至还会出其造成损伤。而低能电子束穿透深度与加快电子能级有着一定的关系，例如能级为300KeV的电子束穿透种子的深度大约为0.95mm，而电子能级为1MeV的电子束穿透深度为2.5mm，由此可见，两者之间的联系。借助有效调整电子能级就可以控制穿透深度，进而达到保护种胚的目的。

结束语：

结合全文，借助物理技术来处理种子不仅可以提升种子酶活性，同时还可以提升种子萌芽率，进而提升农作物总产量。种子物理处理技术与化学处理技术有着一定的不同，物理技术并不用严格控制化肥与农药的使用，这样就可以提升土壤结构与性质，进一步降低土壤的化学物质含量，达到改善大自然环境的目的。基于此，说明种子物理处理技术不仅有效效率高、对环境零污染的优势，同时还可以提升经济效益与社会效益，所以，应积极推广种子物理处理技术。

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