肥胖雌性红猩猩繁殖前期体况调整技术探索

●卜海侠 孙艳霞 祝朝怡（南京市红山森林动物园 南京 210028）

红猩猩在动物分类上隶属于脊索动物门哺乳纲灵长目猩猩科红猩猩属，为IUCN濒危物种。猩猩在进化中形成了3 个单独的种。在原始的南部苏门答腊猩猩中，只有为数不多的800 只存活于现今苏门答腊岛东滩地区的东滩湖以南，2017 年被确立为1个单一的物种——“达班努里猩猩”（Pongo tapanuliensis）[1]；在苏门答腊岛北部进化而来的迁徙种群，目前约有12000 只生活在一个非常有限的范围内[2]，被称为“苏门答腊猩猩”（P.abelii）[3]；最后进化的种群发现于婆罗洲岛，数量至少80000 只[4]，被称为“婆罗洲猩猩”（P.pygmaeus）[5]。

在野外，雄性红猩猩的体重平均为86.3kg，雌性红猩猩的体重为38.7kg[6]；在圈养条件下雌性红猩猩的体重一般为40～50kg，雄性红猩猩的体重一般在80～120kg。当雄性红猩猩体重超过160kg、雌性红猩猩体重超过80kg时，都被视为超重。南京市红山森林动物园内圈养了1 只21 周岁成年雌性红猩猩，体重达87kg时，属于严重超标。过度肥胖会给动物的健康、繁殖以及生产带来不良影响，甚至会导致其不孕不育、患病或死亡[7-8]。目前关于红猩猩减肥的研究未见报道。因此，为了探索适宜的肥胖雌性红猩猩繁殖前减肥技术和方法，使本园中肥胖的雌性红猩猩能够正常繁殖，根据具体情况和环境条件，我们制定了相应减肥技术方案，并对其进行了探索性减肥实验研究。

1 营养调控

猩猩的消化系统适于采食和消化以植物为主的食物，这些食物中的纤维素含量很高，糖含量很低。虽然在野外红猩猩主要采食野果、植物嫩芽和树叶，但是这些野果和其他植物的成分与人工种植的水果完全不同，它们在营养成分上与茄子和南瓜更为相似，持续提供易消化、糖分含量高的食物，可能会增加红猩猩个体体重甚至导致其肥胖的风险，还会导致后期的继发性健康问题（如关节炎、心脏病、糖尿病及不孕等）。

据此，我们对这只肥胖雌性红猩猩食物的营养结构进行了调整，每天适当增加蔬菜量，同时减少水果的供给量，并选择含糖量低的水果。主要是逐渐减少每日饲喂饲料的总量，改变食物结构。肥胖雌性红猩猩减肥前后的食谱对比，见表1。

表1 肥胖雌性红猩猩减肥前后食谱对比

2 增加运动量

2.1 环境丰容

红猩猩是大型树栖动物，在野外大部分时间都是在树上活动。根据这一特点，在肥胖雌性红猩猩生活的内笼舍和外运动场均设置了大量可以攀爬的设施，如绳索、木制栖架、吊床及悬挂轮胎等，并且根据红猩猩个体的习性和行为特点，将多种类型的丰容设施安置在不同高度空间，使空间构造呈现出立体形态，尽量模仿红猩猩野外生活情境。

2.2 食物丰容

食物丰容是操作简单却又能够很大程度引起动物兴趣的一种丰容方式。因为红猩猩很喜欢吃水果，我们将日粮中的一部分水果切成小块，放置在笼舍各处，主要是高处，鼓励其攀爬，并且给其一种水果很多的感觉，使其容易产生满足和成就感。另一部分水果作为行为训练的奖励，而行为训练也是丰容的一种方式。

除了水果，工作人员还制作了一些益智取食器，悬挂于笼顶或者其他高处，鼓励肥胖雌性红猩猩攀爬取食，并锻炼其动脑能力。

将食物分散至笼舍的各个位置并且隐藏起来，促使红猩猩花费大量的时间去寻找并取食，仿照其野外生存习性，增加其运动量。

2.3 行为训练

每天将肥胖雌性红猩猩通过动物通道进行不同笼舍的内外轮放，以增加其运动量和对不同环境的新鲜感。红猩猩馆内有一处专门的红猩猩行为展示区域，每天的固定时间饲养员会将它带到训练区，向游客展示行为，如身体各部位的检查、称重、量血压、抽血等。根据饲养员的手势和口令完成展示，红猩猩会得到相应的水果作为奖励，但这些水果是计在日常饲料之内的。

3 构建社群

野生红猩猩通常被认为接近于独居生活。但在动物园里，它们的生活可以说是非常社会化的，而且善于互动。因此，为了更好地实施动物丰容计划，工作人员将1 只2016 年救助的雄性红猩猩（7岁，独居）与该肥胖雌性红猩猩进行了合笼，构建一个家庭或小群体，一方面提高了红猩猩的福利待遇，增加其安全感，另一方面通过两只红猩猩的追逐、玩耍、攀爬等互动行为，也增加了肥胖红猩猩的运动量，从而提高了减肥进度和效果，并为后续的繁殖打下了良好基础。

4 减肥结果

肥胖雌性红猩猩减肥期间的体重记录，见图1。

图1 肥胖雌性红猩猩减肥体重记录

经过9 个多月对肥胖雌性红猩猩实施训练和调整日粮结构等减肥方法，雌性红猩猩的体重从87kg减至66.5kg，成功减重20.5kg，并在减肥后成功受孕，于2019 年9 月14 日成功繁殖1 只健康的雌性幼仔。

5 总结与体会

5.1 红猩猩减肥的重要性

在野外，红猩猩每天大部分时间都在寻找食物，而在动物园中的生活过于安逸，再加上一些游客乱投喂等不文明行为，导致大多数红猩猩的体重超标，而肥胖会带来很多健康问题，例如常见的高血压、高血脂、高胆固醇、心脏病和不孕等。采取丰容、训练及调整日粮结构等方法帮助红猩猩进行减肥效果显著，对于动物来说能够很大程度地提高其福利。

5.2 饮食结构调整的科学性

红猩猩体重的改变需要通过缓慢且可控的方式进行，安全的减肥应该是每周减掉的体重不超过原体重的1%～2%，为了达到这个目标，通过将红猩猩每天的各种食物量减少10%来缓慢节食，这将有助于红猩猩体重以每周1%～2%的速度缓慢下降。

以红猩猩感到舒适的节奏去改变它们的日粮非常重要，不要骤减，而是根据红猩猩的特性和习惯，每天、每周或每月进行小的改变，循序渐进。如果红猩猩还没有准备好接受新的事物，那么每天只少量改变1 种食物，同时微量减少它们习惯的食物。红猩猩可能需要在一个过渡期适应数天或数周后，才能舒适地切换到下一阶段的日粮改变。

把含糖量高的食物去掉对于红猩猩来说是一件非常痛苦的事情，因为以前红猩猩的日粮中水果的比例相对较高，当去除含糖量高的食物时，红猩猩可能会出现一些消极症状，如烦躁、头疼、沮丧、恶心，但是这些症状很快就会消失。本园在去除含糖量高的食物试验过程中，红猩猩没有出现以上症状。同时，去除含糖量高的食物被证实可以改善动物生理和心理健康。

坚持每天对需要饲喂的饲料进行称重，对蔬菜和水果的配比进行记录，这将对后续红猩猩饲料的调整和改变起到积极的促进作用。