“互联网+农业”模式下土特产销售策略研究

2020-06-04刘海燕广东工业大学广东广州510000

流行色 2020年4期

刘海燕王萍（广东工业大学，广东广州 510000）

在互联网的时代背景下，我国利用互联网技术来实现乡村的发展。为了更好的实现乡村扶贫战略，需要不断的吸引社会资源的持续投入，“互联网+农业”将成为解决互联网时代中国农村经济的发展问题，促进农村经济的发展，是实现农村经济发展的新途径。如何精准扶贫工作，是当下要解决的问题。研究此问题，可以使五华县更好的开发与利用当地的特色农产品，使“互联网+农业”模式更好的带动贫困地区经济的发展，实现人民富裕。

一、研究背景

中央政府强烈呼吁并重视农业电子商务的发展，在“互联网+农业”模式下，最具代表性的是本地产品在线营销。有关政府机构认为，我们需要建立一个官方的农产品电子商务平台。从农产品的特征，交易的对象，交易方式等方面，结合实际，中国的农产品具有广阔的发展前景。根据调查，缺少农产品购买者的信息链，交易的双方没有建立标准化的数据。在交易过程中，买方无法确认农产品是否与卖方的承诺一致。这些因素也决定了消费者不认可农产品在线交易平台的主要原因。从这个角度出发，我们需要建立一个在线交易平台的中介机构，以提高产品在交易平台上的信誉度和效率，这是未来发展的重要方向。

二、现土特产网上销售平台发展存在的问题

五华县距离市区距离较远，地理位置偏僻而地形复杂，信息化水平不高，当地的年轻人所占人口比例相对较少，当地人的思想观念落后，农户之间的贫富差距也较大，农业的扶贫人才与技术的匮乏，土特产网上交易平台也没有形成一个良好的体系。

没有形成一个规模化的经营方式，一个体系完善的完善交易平台，没有形成具有竞争力的生产基地。

习惯于传统的农业生产方式，很多农户难以适应互联网下的新的经济营销方式。

现今网络建设不足，知名度不高，假货泛滥。沿用传统的加工模式，网上交易对产品的质量、监管、保护力度不足，导致产品品质没有保证，网上销售秩序混乱，反过来影响土特产的品牌名誉。

面对现今的市场环境，土特产很容易陷入低价战。五华县不缺少特色的土特产品，但是缺少对产品的创新和有效的设计规划。五华县经济发展的重要推手是推动当地土特产的发展，推进产品的创新与市场的营销战略创新，促进五华县脱贫致富的必然之路。

三、现土特产网上销售平台的意义

随着“互联网+农业”经济的发展和国家对“互联网+农业”的促进，传统的土特产销售平台对互联网技术提出了要求，通过“互联网+农业”模式，土特产的市场竞争力得到了提升。通过建立土特产在线交易平台和信息平台，可以大力发展本地土特产农业和土特产在线交易模式。通过在线交易，客户可以在家中舒适方便地购买自己喜欢的产品，缩短了购物流程，让客户在家中体验优质的商品和服务。

网上交易平台的推广，可以更好解决以往土特产生产量低，用户少，产品滞销的问题。网络交易的方式，可以减少成本，增加利率。网络的销售使得消费者与卖家直接对接，打破了时空与地域的差异性，减少了运输的成本，赚取更多的利率，促进了当地土特产经济的发展。

四、调研分析与问题的提出

1.实地调研

“互联网+农业”模式对乡村的发展与精准扶贫有着重要的意义，导致了电子商务与农业发展有着密切的联系，但是在实际发展过程中存在很大的困难。

（1）农产品的品质问题

目前，五华县大部分的农户生产技术水平低，缺乏标准化、规模化、专业化生产规范管理，难以建立起完整的农业生产体系。同时，五华县基础设施不够完善，绝大部分农产品不耐储、易变质，这一问题导致农产品品质纯在缺陷，土特产的网上销售平台受到了严重的限制。

（2）物流体系不健全

目前，五华县已经基本建立起了县、镇、村三级综合服务格局，乡村物流存在物流配送慢，物流配送贵的问题，至今都解决，点多量少等问题制约着当地网上销售的崛起。

（3）人才培育不健全

“互联网+农业”模式在实施的过程中，需要对电子商务平台的运营。目前，对电子商务专业人才的培训主要依靠政府部门的组织。五华县，年轻人留在农村发展的相对较少，大部分的人都选择外出打工，网上销售平台的维护也缺乏年轻人参与。

（4）信息化体系不健全

五华县大部分贫困地区互联网发展缓慢，农户难以接受“互联网+农业”模式。农户对网络销售的不够了解，频繁的网络诈骗案导致他们对网上销售的方式产生不信任。另一方面，信息不对称，不及时得问题。使得农产品卖方信息断裂，导致与社会的需求难以匹配。

2. 数据调研的状况

通过下载数据显示，京东下载量32.09亿，淘宝下载量31.22亿，排名第三的是惠农网下载量在837万、其实是天虎云商下载量在134.5万；其实你不难发现，这些app主要是农产品交易平台，下载量过万的寥寥无几，但是在这其中，很多的app也存在很多的弊端，土特产app有很多，但是没有一款app可以像淘宝，京东一样，有那么大的影响力；土特产app东西有很多，但是定位不明确，东西鱼龙混杂；部分土特产app，只针对销售商，超市，大型批发商；大部分的土特产APP存在定位不明确的现象，导致平台没有主打重点；出现闪退，功能不齐全的问题。

3. 问卷调研的状况

为了更好地了解消费者关于土特产的购买情况，我们做了以下问卷对消费者进行了资料的收集，主要通过用问卷调查的研究方法。

结果显示，大部分的人会选择在旅游和送礼的情况下购买特产、以及买给自己。其中在当地营销店购买的比重较大。同时在回购的情况下会选择在淘宝购买。注重产品的包装以及土特产背后的故事。同时希望购买的渠道方便真实，购买的产品地道正宗。

4.问题的提出

从而我们在思考如何拉动五华经济发展，增强当地农户的经济收入，为响应国家政策，推动乡村振兴，脱贫致富，在“互联网+农业”的趋势下，我们是否需要充分利用互联网的优势，助波农村经济的发展。然后在问卷调查发现，很多人买土特产、农产品一般都是外出旅游的时候购买，主要也是送给亲朋好友，平时网上购物主要在淘宝、京东，从而也不难发现，在这个大市场的背景下，已经没有了土特产、农产品的一席之地，东西很多，琳琅满目，人们根本也不敢保证这个是不是当地的土特产，值不值的购买。

五、设计方案

为了响应国家策略，精准扶贫，实现助农产业的发展，同时推动乡村产业的振兴和发展，帮助贫困村脱掉贫困的帽子，走上通过自己的劳动走上致富的道路，我们以农产品土特产为出发点，并以大湾区为定位区，以梅州五华县为试点。以此作为本次的目标发展区域，从而完成我们的设计。通过前期的调研和桌面研究，通过分析用户的需求，本次的设计目的是为了打造一款针对农村贫困县农产品销售的共创助农土特产发展的服务平台系统。

1.设计概念

我们主要是想消费者可以购买到正宗、安全、健康的地道农家产品，让农户在正规的平台，通过正确的途径售卖、获利。我们需要建立起一个网上交易中介，起到一个链接农户与消费者之间的关系，解决两者之间的需求问题。我们主要想打造正宗、卫生、便捷、高效的农产品销售模式，让更多的人可以在家就可以吃到传统的美味佳肴，土特产安全卫生，让人吃起来放心。从而也提高了当地农户的经济收入，解决农户产品滞销的问题，让农户的产品走出外面，让更多人品尝。

2.设计说明

在logo设计的过程中，我们更多的去深入挖掘五华县的文化特点，我们最后发现，围龙屋是梅州市五华县最突出的特点，围龙屋是一种汉族民居建筑，有两三百年的历史，是客家文化的重要象征，客家先民南迁定居岭南后，不但传播了先进耕作技术，建筑民宅保持了原有的传统风格。

图1 界面设计

在小程序首页的设计过程中，我们充分考虑到了当地的地方特色，五华县经济相对较落后，政府需要大力的帮助当地的农户脱贫致富，走上全面小康社会，带动当地经济的增长，改善农户的生活水平。在首页的过程中，我们主要包括扶贫产品、预售产品、我要团购、领粮票四部分组成，考虑到当地政府扶持的扶贫产品，例如当地地方手工美食，需要提前的预定，可以让农户更好的知道这个产受欢迎的程度是在多少，在这个时间段是否可以销售完成，减少产品的滞销的可能，做多少卖多少的可能，让农户心理放心。从而消费者也可以和朋友一起拼团，一般都会说买的多就越便宜的消费观念，让农户的产品可以给更多的人分享。

在分类的界面设计中，我们主要对五华县的土特产品分了以下七部分，客家特产、客家酿酒、客家茶叶、产地农货、农家水果、蛋禽粗粮、五华周边为主，让消费者可以在这里面寻找自己喜欢的美食，远在异乡的食客也可以品尝到五华的土特产美食，正宗、安全、健康、方便、快捷。

在我的设计的界面中，充分的展示了消费者的权益，消费者可以在这里维护自己的权益，在购物的过程中，减少了那份不必要的担心，在这里可以放心购买，退换自如。主要分为以下五部分组成：我的主页、收藏夹、购物车、我的积分、我的订单组成。在我的主页里面，我们需要登录自己的基本信息，平时在逛商城的时候可以选择自己喜欢的东西加入收藏夹或者购物车，方便下一秒自己要购买，同时商城也会根据你购物情况，对你的积分进行一定的累加，等到下次购物的时候，可以使用积分兑换一部分的金额。在我的订单里面，消费者可以观看到自己的购物情况与历史记录，并实时查询自己商品的基本信息。