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课程标准与教材修订(三)

2020-05-13廖伯琴

物理教学探讨 2020年3期
关键词:物理实验课程标准

摘  要:基于《普通高中物理课程标准(2017年版)》对实验的要求和教材中实验难易程度的国际比较等,修订版教材对物理实验进行了修订。文章侧重介绍了修订版教材对学生必做实验地位的凸显,分析了从铺垫、引导到放手让学生自己动手实验的设计思路,展示了教材中实验设计与物理内容及习题检测相互呼应的关键点。这些皆有利于促进学生物理学科核心素养的达成。

关键词:课程标准;物理实验;物理教材

本刊今年首期文章介绍了教材的修订目标,其中一条目标便是发挥物理课程中的物理实验功能,创设学生乐于探究、勤于思考的学习情境,培养学生的自主学习能力,引导学生探索自然,认识自然,形成科学思维习惯,提高科学探究能力,养成科学态度和正确的价值观[1]。

物理学是自然科学领域的一门基础学科,研究自然界物质的基本结构、相互作用和运动规律。物理学基于观察与实验,建构物理模型,应用数学等工具,通过科学推理和论证,形成系统的研究方法和理论体系[2]。同时,物理学也是一门与实验密切相关的学科,物理学的理论结构充分运用数学作为工作语言,以实验作为检验理论是否正确的唯一标准。实验是物理学的基础,也是物理课程的重要内容。因此,在物理课程中如何纳入物理实验,在物理教材中如何设计实验等是非常重要的。

1    《普通高中物理课程标准(2017年版)》中的物理实验要求

物理学是以实验为基础的学科,物理课程应注重引导学生进行科学实践,从实验走进物理,从物理走向社会等。为了培养学生的物理学科核心素养,本次修订对物理实验的要求有所加强[3]。在《普通高中物理课程标准(2017 年版)》(以下简称2017版课标)中的必修和选择性必修课程里含有21个学生必做实验(见表1)[4]。这些实验的提出,既考虑了其在不同内容板块的分布,也考虑了在必修与选择性必修的布局;既考慮了常规的验证实验和测量实验,还考虑了具有一定开放程度的探究实验和制作实验。相对《普通高中物理课程标准(实验)》(以下简称实验版课标)而言,专门提出学生必做实验将有利于引导学生做中学,体会科学探究的内涵,发展学生物理学科核心素养。

除学生必做实验外,在课程内容的三级主题要求中,有一半以上的条目皆有实验要求(如通过实验,认识自由落体运动的规律;通过实验,了解力的合成与分解),与实验版课标相比,这类条目有所加强。在实验教学中,首先让学生完成2017版课标中提出的学生必做实验;对于出现在三级主题的实验要求,若时间允许,可视为学生必做实验,若时间不允许,则可视为演示实验。

2    关于教材中物理实验的国际比较

有研究对高中物理教材难度进行了国际比较[5],后续专门对高中物理教材实验的难易进行了国际比较[6]。在对物理实验难易程度的比较研究中,根据难度赋值标准及难度计算模型,得出十个国家物理教材的实验难度值,其结果如图1所示。由图可知,各国高中物理教材的实验难度按照从难到易的排序依次为:中、美、日、澳、韩、法、德、英、俄、新。在所比较的教材中,中国高中物理教材的实验难度最大,接下来分别是美国、日本、澳大利亚等,新加坡教材的实验难度最小。在十个国家所选高中物理教材的实验总广度的比较中,从多到少的排序分别为:中、韩、日、美、德、澳、法、英、俄、新。我国教材中的实验内容最多,其次是韩国、日本、美国等,新加坡教材中的实验内容很少。分析可知,我国高中物理教材的实验难度主要来源于实验的广度。

再进一步比较实验的平均深度,其结果如图2所示。由图可知,与其他国家相比,我国教材的实验平均深度排序第八。其中,美国教材的实验平均深度最大,其次是俄罗斯教材,实验平均深度最小的是韩国教材。这表明我国高中物理教材中的实验内容具有“广而浅”的取向。

该国际比较研究给修订版教材的实验修改提供了一定的参考。我国高中物理教材在提供丰富实验内容的同时,应该适当增加实验的可操作性与规范性,从而更加有效地培养学生的实验能力。

3    修订版教材中的实验案例剖析

3.1    凸显学生必做实验在教材中的地位

如前所述,在2017版课标中提出了21个学生必做实验的要求。那么,在教材中如何凸显这些学生必做实验的地位呢?修订版教材将学生必做实验放到比较醒目的位置,从内容纳入到版式设计皆注重引起师生的关注。例如,表2给出了必修教材中12个学生必做实验的内容设计及安排顺序,必修第一册有4个学生必做实验,分别设置在第2、第3、第4和第5章;必修第二册有3个学生必做实验,分别设置在第1、第2和第3章;必修第三册有5个学生必做实验,分别设置在第2、第3和第4章。这样的设计强调了物理内容与物理实验紧密的联系,也凸显了物理学科的实践性。

在每章的内容设计中,皆考虑到每节内容与学生必做实验的关联,以便充分发挥实验的育人功能。如,第一个学生实验设置在必修第一册第2章(图3)[7],该章对应的节名分别为:第1节《速度变化规律》,第2节《位移变化规律》,第3节《实验中的误差和有效数字》,第4节《科学测量:做直线运动物体的瞬时速度》,第5节《自由落体运动》。第1节和第2节侧重物理概念、规律方面的准备,第3节侧重实验方法及相关规范方面的准备,前面的内容皆为第4节的学生实验做了知识及方法方面的铺垫,而第5节又是前4节内容的具体运用与拓展。

3.2    铺垫、引导与放手的实验设计

根据国际比较可知,修订版教材应更注重实验的深入与规范,通过设计不同类别的物理实验,帮助学生建构物理概念,学习物理研究方法与思想,培养其提出问题、获得证据、进行科学论证与解释及合作交流等方面的能力。

在修订版教材设计的学生必做实验中,每个实验皆通过情境导入,按照科学实验的规范引出“实验目的”“实验器材”“实验原理与设计”“实验步骤”“数据分析”“实验结论”“讨论”等关键环节,同时设置了“方法点拨”栏目,以便从实验中提炼更上位的方法及思想等,还设置了“安全提示”栏目,旨在培养学生的安全意识,另外还特别通过“素养提升”栏目凸显了该实验在培养学生的物理学科核心素养方面的功能[8]。

修订版教材中的实验是按照循序渐进的方式逐渐展开的。如,在第一个学生必做实验中(位于必修第一册第2章第4节),关于实验设计操作过程等,叙述详细,指导完整,让学生有抓手,能按图索骥。此节中的第1个段标为“运动时间和位移的记录”,介绍了传统的电磁打点计时器、电火花打点计时器和频闪照相等,还为边远地区学校介绍了用画笔与纸带、水瓶滴水等模拟打点计时器。这些展示旨在说明科学实验中,为了更准确地收集信息,人们不断创新、改进仪器,但若条件受限,采用简易器材体验探究过程,认识物理规律的内涵,也是非常重要的。第2个段标为“测量小车的瞬时速度”,通过“实验目的”“实验器材”“实验原理与设计”“实验步骤”“数据分析”“实验结论”“讨论”等关键环节(图4)[9],用比较多的篇幅详实地指导学生操作此实验。如,有清晰的“实验原理与设计”,有从头至尾的操作指导,有表格及坐标纸设计等,其目的在于给学生做实验的“拐杖”,让学生学习怎么做。

但是,在后续的实验设计中则逐渐放开,给学生自主实验的空间。如,在必修第二册第3章第2节的实验中(科学探究:向心力),第2个段标为“探究影响向心力大小的因素”,在“实验步骤”环节,第一条引导学生探究向心力大小与质量的关系,控制转动半径和角速度不变;第二条引导学生探究向心力大小与转动半径的关系,控制质量和角速度不变;第三条则要求学生自己设计如何探究向心力大小与角速度的关系,并要求学生按照自己设计的实验步骤操作。这样逐渐放“拐杖”的方法在于培养学生的实验探究能力,真可谓践行“授人以鱼不如授人以渔”的教学理念(图 5)[10]。

教材中的实验步步深入,前面章节的实验设计周全、步骤规范,有引导学生学习之意;后面章节的实验相对比较开放,有启发学生自己动手之意。所有实验皆分别从不同层面落实科学探究的核心要素:问题、证据、解释、交流。

3.3    实验设计与学习内容及习题检测的呼应

科学教育中的实验目的不仅仅是得到实验的结论,更重要的是通过实验帮助学生建构物理概念、学习实验技能、形成实验探究的能力等。在教材的实验设计中,如何体现物理实验的育人功能,培养学生的物理学科核心素养,这是非常重要的。

在修订版教材中,关注了实验设计与学习内容和习题检测的融合。如,在必修第一册第5章第2节的学生实验“科学探究:加速度与力、质量的关系”的实验设计中,展示了如图6所示的实验装置示意图[11]。文中强调如何通过控制变量法探究加速度与质量和力的关系,并且指出 “实验设计有一个关键点:如何测量小车受到的合外力?常用方法是将木板一端垫高,使小车不挂重物时能匀速运动,此时小车重力沿斜面的分力恰好抵消其所受摩擦力及其他阻力;同时,所挂重物的质量应远小于小车的质量。”对于这个关键点,有教师在实验教学中花大量时间解释为什么木板一端垫高,为什么所挂重物质量要远小于小车质量等。在修订版教材中,没有将此解释作为实验设计的重点,而是在后面的“讨论”环节,特别提出此问题:“与同学讨论,为何在该实验中要垫高木板一端?为何所挂重物的质量要远小于小车质量?(若暂时没有结论,待学习完下一节内容后再进一步研究)”,希望学生带着疑问走进该章的第3节“牛顿第二定律”。当学生学习了牛顿第二定律后,教材通过“物理聊吧”回应了第2节“讨论”环节提出的问题。这是典型的“以惑为诱”“以问促学”的实验设计,通過这样的前后呼应,能很好地促进学生物理学科核心素养的达成。

另外,在修订版教材中,循序渐进地对实验报告的完成做了要求。这对培养学生的问题、证据、解释及交流能力皆很重要。如,以必修第一册为例,该册有4个学生必做实验,对应与实验报告相关的习题如表3所示。当学生完成第一个学生必做实验的实验报告时,教材在该节段标2给出了实验报告的模板,在该节习题要求的实验报告要求中,则提示学生参考教科书完成实验报告,并指出应包含的内容(如实验目的、实验器材等),对学生完成实验报告给出了详细指导。接着,在后续实验报告的完成中,不仅要求学生延续这个模板,逐渐放开空间,而且还特别指出在实验报告中要呈现教材中留白的地方。

事实上,在教材中设计探究实验时,常面临如何给学生留空间的问题,担心学生照抄已知结论,并不真正操作。这样关于实验报告的习题设计将解决上述问题,因为只有做过实验的学生才能在实验报告中独立写出相关内容。

除此之外,修订版教材中还设计了“实验探究”“迷你实验室”“DIS 实验”等栏目,分别展示2017版课标中的三级主题对应的探究实验和验证性实验等。考虑不同学校实验器材的差异,通过不同栏目设计实验,以便不同类别的学校有所选择(因篇幅所限,本文对此不再详述)。

总之,修订版教材中的实验设计,不仅有利于学生实验探究能力的培养,而且对培养学生物理观念、科学思维、科学探究、科学态度与责任几个方面的学科核心素养皆有积极作用。

参考文献:

[1]廖伯琴. 课程标准与教材修订(一)——基于2017版课标对高中物理教材进行修订的总体思考[J].物理教学探讨, 2020,38(1):1-4.

[2]中华人民共和国教育部.普通高中物理课程标准(2017年版)[S]. 北京:人民教育出版社,2018:1.

[3]廖伯琴. 以学生发展为本改进普通高中物理课程——《普通高中物理课程标准(2017年版)》解读[J]. 人民教育, 2018,787(10):47-50.

[4]中华人民共和国教育部.普通高中物理课程标准(2017年版)[S]. 北京:人民教育出版社,2018:43.

[5]廖伯琴,袁振国,等. 中小学理科教材难度国际比较研究(高中物理卷)[M].北京:教育科学出版社, 2016.

[6]廖伯琴, 左成光, 苏蕴娜. 国际中学科学教材实验内容难度比较——以高中物理为例[J].全球教育展望, 2017(4):25-31,110.

[7]廖伯琴. 普通高中教科书《物理》必修第一册[M].济南:山东科学技术出版社,2019:1.

[8]廖伯琴.课程标准与教材修订(二)——如何在教材中凸显对学生学科核心素养的培养[J].物理教学探讨,2020,38(2):1-5.

[9]廖伯琴. 普通高中教科书《物理》必修第一册[M].济南:山东科学技术出版社,2019:50.

[10]廖伯琴. 普通高中教科书《物理》必修第二册[M].济南:山东科学技术出版社,2019:62.

[11]廖伯琴. 普通高中教科书《物理》必修第一册[M].济南:山东科学技术出版社,2019:113.

(栏目编辑    廖伯琴)

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