依托花都区乡土特色文化的社区教育课程开发与实施

谭中利 黄志坚 陈丽霞 谭耀邦

[摘           要]  社区教育在社区居民文化素养的发展与提升以及文明社会构建中均有着重要的意义。基于此，首先分析了乡土特色文化的内涵及其在社区教育课程中的价值，然后从以全面整理为前提、以需求導向为理念讨论了乡土特色文化的开发路径，最后就如何在社区教育课程中实施乡土文化提出了对策，包括打造乡土特色文化社区教育课程体系、开展贴近群众文化需求的社区教育活动。

[关    键   词]  花都区;乡土特色文化;社区教育课程

[中图分类号]  G779.2                 [文献标志码]  A              [文章编号]  2096-0603（2020）46-0016-02

社区教育起源于美国，是一种社会教育的主要形式。当前，我国社会教育正在如火如荼地开展，广泛吸收乡土特色文化，是充分发挥社区教育文化育人功能、拓展社区教育价值的重要内容。因此，花都区需要以乡土特色文化为依托，加强社区教育课程的开发与实施。

一、乡土特色文化及其在社区教育课程中的价值

（一）乡土特色文化的概念与内涵

乡土文化是中国文化之根。乡土文化的概念最早可以追溯到费孝通《乡土中国》中的“乡土社会”概念，根据费孝通的界定，“乡土社会是一个经验社会，它的联系是长期的，靠长期的共同生活来配合各个相互的行为”。乡土文化依附于乡土社会，指起源于农业文明社会，并在一定区域范围内发展、延伸的文化形态，是一个在世代延续中逐步形成的系统、多样、内容丰富的文化脉络。乡土文化包含历史遗迹、民风民俗、空间形态、宗教信仰等内容，作为历史悠久的文明古国，我国在漫长的发展历程中形成了既有民族整体性又有区域差异性的乡土文化，各地区在独特自然环境以及社会发展历程的滋养下，孕育了区域特色鲜明的乡土文化，而地域差异性正是乡土文化的基本属性。基于此，乡土特色文化指特定区域空间内，具有浓郁地域特色的乡土文化，如花都区乡土特色文化。从文化从属的角度而言，花都区乡土特色文化可以划分到广府文化、岭南文化中，具有广府文化、岭南文化的共性，同时，花都区乡土特色文化也具有花都区的个性色彩。

（二）乡土特色文化在社区教育课程中的价值

乡土特色文化是特定区域的精神纽带，具有非常重要的育人价值，在社区教育课程中有着巨大的应用价值，突出体现为以下两点：（1）丰富社区教育资源。教育资源是社区教育开展的物质保障，在社区教育中发挥着基石性的作用。社区教育资源可以分为条件性资源与素材性资源两大类，前者包含一切能够服务社区教育开展的资源，比如教育场地、教育设备等，后者则特指社区教育中使用的教学资源，如课程、课件等。乡土特色文化在社区教育资源，特别是素材性教育资源的丰富与发展中具有重要的意义，能够有效弥补当前社区教育资源不足的困境。例如，我国各地区均有大量独特地方特色的民间手工艺，如花都区的狮岭黄豆酱制作技艺、花都利农蒸酒制作技艺、嫁女饼制作技艺，这些民间工艺既有实用价值，又有文化内涵，社区教育课程的开发与实施能够为社区居民提供丰富多样的教育内容。（2）提升公民综合素质。随着社会的不断发展，当前我国已经步入知识经济时代，公民除了需要具备专业技术能力外，还要有良好的文化素养，这是公民综合素质中不可或缺的一环。受应试教育等因素的影响，我国学校教育存在重知识、轻文化的现象，并且，一些社区居民没有接受过良好的学校教育，文化层面存在着很大的欠缺。社区教育的深入实施能够有效弥补学校教育的不足，同时，在社区教育中融入乡土特色文化，对公民综合素质的提升有着非常重要的作用。

二、乡土特色文化在社区教育课程中的开发

（一）以全面整理为前提

“凡事预则立，不预则废”，对社区教育课程开发而言，深入、细致的准备工作是保证课程开发实效的先决条件。特别是乡土特色文化课程的开发，由于涉及众多的乡土特色文化资源，更需要做好前期的准备工作，其中，全面整理乡土特色文化资源是最为基本的要求。首先，以文化形态归类。文化形态的分类标准有很多种，最为常见的便是物质文化、制度文化、精神文化三大类，因此，乡土特色文化的全面整理可以从文化形态出发，搜集、整理花都区乡土特色物质文化、乡土特色制度文化、乡土特色精神文化，如民间古建筑、乡约村规、民间信仰等，全面反映花都区乡土特色文化风貌。其次，以区域分布归类。花都区虽然为市区，但辖区面积较大，接近1000平方千米，在广州十一个区排名第三，下辖一个街道办事处和七个镇，每个镇均有独特的乡土特色文化，如狮岭镇的盘古诞民俗文化、花山镇的洛场碉楼等，乡土特色文化的整理可以从区域分布出发，将分散在各镇、村的乡土文化整合起来;最后，以认定等级归类。为了进一步保护民族文化，国家各部门出台了多种形式的等级认定，比如非物质文化遗产中的国家级、省级、市级、县级。花都区在乡土特色文化的整理中可以参考认定等级来明确社区教育课程开发的次序。

（二）以需求导向为理念

乡土特色文化在丰富社区教育课程资源、强化社区教育质量中具有重要的意义，然而，从社区教育课程中乡土特色文化课程开发的现状来看，情形并不乐观，不少地区在课程开发中存在脱离实际的问题，致使课程内容不被社区居民所接受、喜爱，影响了社区教育的效果。因此，花都区社区教育课程开发必须坚持以需求导向为理念，构建需求导向型的课程开发模式，使社区教育课程成为社区居民自主选择、主动参与的课程。首先，加强社区调研。乡土特色文化是一个非常宏大的概念，涵盖非常多的内容。社区教育机构，如社区教育中心、社区教育委员会等，在课程开发中要重视社区居民调研工作，以问卷、访谈等形式了解社区居民在乡土特色文化学习中的需求，为课程开发奠定基础;其次，做好资料整理。受成长环境、家庭背景、受教育程度等因素的影响，社区居民乡土特色文化学习需求有着很大的差异性，比如有的居民对形而下的内容感兴趣，而有的居民则对乡土精神文化充满兴趣，课程开发要归纳、整理社区居民的需求，对社区居民的学习需求有深入的了解和全面的把握;最后，组织开发工作。在调研、整理工作完成后，社区要围绕乡土特色文化与居民教育需求的衔接点，组织课程开发工作，提高社区教育课程开发的实效。

三、乡土特色文化在社区教育课程中的实施

（一）打造乡土特色文化社区教育课程体系

乡土特色文化依托于乡土独特的自然环境与深厚的人文风俗，是花都区人民群众的精神家园。乡土特色文化的独特性、丰富性、多样性要求花都区社区教育课程开发必须以课程体系建设为重点，首先，坚持全面开发的原则。花都区乡土特色文化体现在社会生活的各个层面，包含物质文化、非物质文化两大类型，如洪秀全故居、藏书院村、灰塑、盘古王诞、客家山歌、南狮等，社区教育课程开发要具有宏观的视野，将花都区乡土特色文化最大限度地纳入课程体系中。其次，坚持层次性的原则。社区教育课程体系的建设要注重两点性与重点性的结合，在全面传承乡土特色文化的同时，也要做到主次有别，加强重点乡土特色文化课程的建设，比如盘古王诞是花都广东省级非物质文化遗产，在花都狮岭瑶族，汉族人民群众有着广泛的影响力，具有悠久的历史和深厚的文化底蕴，应成为社区课程体系建设的重点。最后，坚持区域性的原则。花都区乡土特色文化依托于广府文化、岭南文化，与岭南其他地区乡土特色文化既有相关性，又有独特性。社会学家费孝通曾言“各美其美，美人之美”，花都区在社区教育课程体系建设中要凸显花都的地区特色，使社区教育课程成为乡土特色文化传承的载体，强化乡土特色文化的传承效果。

（二）开展贴近群众文化需求的社区教育活动

社区教育以社区居民为教育对象，无论是教育目标还是教育内容，均与学校教育有着较大的差异性，因此，以花都区乡土特色文化为内容的社区教育课程在实施中必须坚持贴近群众的基本原则，以社区居民易于接受、喜闻乐见的形式实施，从而提高社区居民的接受度与认可度。首先，举办主题讲座。主题讲座是社区教育的有效形式，具有針对性强、覆盖性广的特点，在乡土特色文化课程实施中具有显著的优势。以灰塑为例，作为广州最具代表性的传统雕塑艺术，花都灰塑已经入选国家级非物质文化遗产。社区教育课程实施中可以邀请灰塑非遗传承人开展主题讲座，向社区居民介绍灰塑的历史、特点、文化价值。其次，播放讲解视频。视频直观性强，是社区居民最为喜爱的课程实施方式。花都区的前身花县是太平天国领袖洪秀全的故里，花都境内流传着不少太平天国人物的故事、传说。此类乡土特色文化可以采用视频播放的形式，让居民从纪录片、影视片中了解花都乡土特色文化。最后，开展社会实践。民间工艺是花都区乡土特色文化的重要组成部分，此类课程在实施中可以采用社会实践的形式，让社区居民以小组为单位，结合课程资源，深入民间工艺传承基地观摩、学习，比如观摩钉金绣裙褂制作技艺、嫁女饼制作技艺等。不仅如此，花都区乡土特色文化在社区教育课程中的开发与实施对乡土特色文化自身的传承有着重要的意义，是丰富和创新乡土特色文化课程资源的有效载体，能够有效抵御时代环境变化下乡土特色文化的传承危机，使花都区乡土特色文化在新时代呈现出新的魅力。

四、结语

改革开放以来，社区教育逐渐成为我国教育体系的重要组成部分，在补充学校教育、提升公民素质中发挥着重要的作用。当前，社区教育正在全国各地推行，但普遍面临着教育资源薄弱的问题，对此，乡土特色文化的开发成为丰富教育资源、提升教育质量的重要途径。花都区要立足乡土特色文化的传承以及社区教育事业的开展，从以全面整理为前提、以需求导向为理念、以体系建设为重点、以贴近群众为要求四个角度加强社区教育课程的开发与实施。

参考文献：

[1]杜君英.社区教育课程开发[D].上海：华东师范大学，2005.

[2]邓昭华.城市化背景下乡土文化传承的教育策略研究[D].重庆：西南大学，2011.

[3]刘忠.探究乡镇社区教育中心开发乡土教材与培训[J].学子月刊，2015（14）：33.

[4]顾伟林，邵培兴.扎根乡土 编好乡土教材 立足社区 搞好社区教育[J].中国农村教育，2015（1）：66-68.

[5]沈志青.编写乡土教材促进社区教育发展[J].华夏教师，2013（11）：16.

[6]谢治菊.转型期我国乡土文化的断裂与乡土教育的复兴[J].福建师范大学学报（哲学社会科学版），2012（4）：152-161.

编辑 鲁翠红