燕麦南繁存在的问题及关键种植技术

肖海峻 孟利前 黄广学 朱建晨 邓志峰

摘要    南繁可通过利用热带和亚热带充足的光热资源，完成燕麦的加代繁殖，缩短育种时间。本文根据南繁实践及同行专家的经验，分析了燕麦南繁存在的问题，阐述了其南繁关键种植技术，以期为从事燕麦南繁的工作人员提供参考。

关键词    燕麦;南繁;问题;栽培技术

中图分类号    S512.6        文献标识码    A

文章编号   1007-5739（2020）07-0052-02                                                                                     开放科学（资源服务）标识码（OSID）

南繁是指将水稻、玉米、棉花等夏季作物的育种材料，在当地秋季收获后，冬季到我国南方亚热带或热带地区进行繁殖和选育的方法。这样一年可以繁育2～3代，可以缩短育种年限，加速育种过程。

海南省三亚市、乐东县、陵水县地处北纬18°03′～18°39′、东经108°09′～109°48′之间，常年平均气温在23 ℃左右，是玉米、燕麦等作物南繁的理想地区[1]。笔者在海南省乐东地区黄流镇进行了2年的南繁工作，结合自身的实践及专家的经验，对燕麦南繁存在的问题及种植关键技术进行归纳总结，以期为今后从事南繁的工作人员提供参考，促进南繁工作的顺利发展。

1    燕麦的生长习性

燕麦适宜种植在气候凉爽、雨量充沛的地区，种子发芽最低温度3～4 ℃，最适温度为15～25 ℃，遇到36 ℃以上持续高温时开花结实受阻。燕麦苗期需水较少，分蘖至孕穗逐渐增多，乳熟以后逐渐减少;燕麦属于长日照植物，延长光照则生育期缩短。燕麦对土壤的选择并不严格，但以有机质含量较高的黏壤土为好。

2    燕麦南繁存在的问题

2.1    光照不足

燕麦为长日照植物，一般日照时数为14～16 h才可以正常生长，但是海南地区冬季光照时间为11 h，当燕麦种在海南时，对光照敏感的品种则会由于光照时长不足，导致燕麦营养生长茂盛而不能正常开花结实的现象，严重时造成颗粒无收。

2.2    整地质量差导致出苗不整齐

海南由于光热资源丰富，一年可以种植2～3季水稻，当前茬为水稻时，土壤黏重且湿度大，到后期水分蒸发太快，导致土壤坷垃较大，不易破碎，造成土地不平整，播种后容易出苗不全、不齐，有缺苗断垄的现象。

2.3    病虫害草害严重

海南省冬季气温平均超过20 ℃以上，空气湿度较大，在燕麦生长发育时期，很容易遭受粘虫、草地螟、蚜蟲等害虫及红叶病、白粉病等病害的危害，若病虫害防控不及时，会严重影响燕麦生长发育及产量;苗期时杂草生长速度较燕麦生长速度快，导致出现荒地的现象。

2.4    鼠害与鸟害严重

海南省鸟害、鼠害非常严重。鸟害主要发生在燕麦乳熟期，鼠害主要发生在成熟期，防治或防护不及时会造成大幅度减产，严重时颗粒无收。

2.5    台风严重

海南台风比较多，若在11月中旬前播种，燕麦生长发育会受到台风干扰;但播种太晚，由于3月以后气温升高很快，刚好赶上燕麦处于结实期时，会导致燕麦结实率低或空壳率增加，降低燕麦产量。

3    燕麦南繁关键种植技术

3.1    种植地选择

种植区域的选择是决定燕麦南繁成功与否的重要因素。据杨才[2]研究，海南岛不同地域种植燕麦的效果不同，以尖峰岭、雷母岭、五指山为界，把海南分作南、北2个生态气候区，北部生态区，气温低、湿度大，不利于燕麦生长;南部生态区冬季气温高、光照充足，适宜燕麦生长，在适宜燕麦生长的地区，选择地势平坦、沙质土壤、便于灌溉、保水性能好的地块种植。

3.2    最佳播期的确定

根据海南省气候资料的记载，最佳播种期在11月中旬至11月下旬，这段时间播种既可以避免台风袭击，又可以避免因播种较晚造成结实灌浆期遭遇高温导致空壳率增多等问题。

3.3    播前整地

前茬为水稻田的地块，需在水稻收获之后进行晒田、旋耕翻田，结合耙磨整地时喷洒除草剂，使土地达到平整、细碎、无坷垃，无杂草。

3.4    播种方式

将土地划分小区，每个小区面积约为15 m2，采取平地播种，密度依据各品种的分蘖力大小确定，行距为25 cm;根据土壤性质确定播深，黏性土壤播种深度为2～3 cm;否则，播种太深易造成出苗不齐、烂种等问题。

3.5    补光

据杨才[2]研究发现，燕麦材料分为光敏感型和不敏感型2种，对于光敏性不强的品种（品系），在整个生育期无需补充，可以正常生长发育;但是对于光敏性较强的品种，需在3叶1心时从18：30到第2天早上6：30进行补光，采用钨丝等，持续30 d。

3.6    病虫草鼠鸟害防治

红叶病主要由蚜虫传播，白粉病的发生与田间潮湿郁闭有关，蚜虫可用25%三唑酮乳油1 200 mL/hm2+25%来福灵1 500 mL/hm2兑水450 kg/hm2喷施，每隔5～7 d防治1次，连续防治2次;白粉病可用20%三唑酮粉剂100 g拌种子50 kg防治[3]。

在整个生育期可以除草2～3次，在三叶期进行第1次松土除草，做到浅除、早除;在拔节前进行第2次松土除草，中后期及时拔除杂草[4]。采用化学除草，可在三叶一心期可以用75%巨星干悬浮剂195～390 g/hm2兑水450 kg/hm2喷雾。杂草危害较重的地块，可以用50%乙草胺乳油1.5 kg/hm2兑水750 kg/hm2进行地面喷施[5]。

鼠害可以通过撒施诱杀饵料、增设围栏、田间放置鼠夹和及时收获等措施防治[6]。采用防鸟网遮盖是防治鸟害的主要方法。

3.7    收获与脱粒

在麦穗中上部成熟期时就可以及时收获，以防鼠害和鸟害，收割后要及时晾晒、脱粒，晾晒不干脱粒易造成幼胚损伤，发芽率降低[7]。

4    参考文献

[1] 杨晓红，宋国良，韩冰.燕麦在海南的南繁冬育[J].中国种業，2017（8）：41-43.

[2] 杨才.燕麦南繁加光简报[J].河北农学报，1984，9（1）：68-69.

[3] 陈建爱，刘丰华，李全民，等.黄河三角洲滨海盐渍土燕麦栽培技术[J].中国农技推广，2019，35（2）：31-32.

[4] 李天银.甘肃河西地区饲燕麦丰产栽培技术[J].宁夏农林科技，2018，59（8）：14-15.

[5] 皇甫红芳，李刚，苏占明.雁门关地区燕麦优质丰产技术要点[J].种业导刊，2019（7）：20-22.

[6] 尚文艳，许志兴，孙小金，等.食药饲保健美容多用植物：燕麦的高产栽培技术[J].特种经济动植物，2019，22（5）：20-21.

[7] 李刚，李荫藩，王慧，等.早熟莜麦新品种晋燕20号的选育与栽培技术[J].山西农业科学，2017，45（11）：1780-1781.