粳（糯）稻品种（系）比较试验

严桂玲，陈明勤，杨武广，温 凯，王 君

（1 江苏省泰州市兴化市大邹镇农业服务中心，江苏 泰州 225763；2 江苏省扬州市邗江区农作物技术推广中心，江苏 扬州 225009）

水稻是我国最主要的粮食作物之一， 中国水稻种植面积约占粮食播种面积的30%，稻谷总产量约占粮食总产量的40%， 是中国种植范围最大、涉及“三农”面最广的主粮作物，也是农民增产增收的重要产业之一［1］。

为进一步筛选适合江苏里下河地区大面积种植的优质、高产粳（糯）稻新品种，2018 年选择7个粳（糯）稻品种（系）在大邹镇、公道镇进行比较试验。 通过对各品种（系）的生育期、农艺性状、产量及其构成因素等方面进行对比， 了解掌握各品种特性，从而为选择适宜本地区种植的粳（糯）稻新品种提供了科学依据。

1 内容与方法

1.1 试验品种

水稻品种（系）7 个，其中，早熟晚粳品种（系）5 个：武育粳 35 号、南粳 5055、南粳 3908、扬粳103、扬粳糯2 号；中熟中粳品种1 个：扬育粳3号；迟熟晚粳品种1 个：镇糯20 号。

1.2 栽插方式

试验品种（系）统一于5 月25 日落谷，6 月12日栽插，秧龄19 d。 移栽前秧苗素质考察：叶龄3.0 叶左右，无分蘖，苗高平均 10.5 cm。

1.3 大田管理

1.3.1 肥料运筹 移栽前 667 m2施用 45%复合肥（15∶15∶15）30 kg 加 10 kg 尿素做基肥，栽后 10 d 追施15 kg 尿素做分蘖肥。 7 月 30 日施穗肥，667 m2施45%复合肥15 kg 加尿素10 kg。

1.3.2 水浆管理 前期浅水分蘖，适时适度搁田，中后期湿润灌溉，成熟前7～10 d 断水。

1.3.3 病虫害防治 根据植保站的布置及时做好防治工作。

1.4 测定项目与方法

1.4.1 生育期 记载主要生育时期：播种期、移栽期、抽穗期、成熟期。

1.4.2 茎蘖动态 机插稻选择具有代表性且生长整齐一致的连续10 穴进行定点标记，2 个重复，活棵后至抽穗期每7 天调查1 次茎蘖增长情况。

1.4.3 农艺性状 成熟期取有代表性植株20 株，测定生物量、考测株高。

1.4.4 产量及其构成因素 成熟期普查穗数，根据每穴平均穗数取10 穴调查每穗总粒数、空瘪粒数、千粒重，计算理论产量；实割50 穴测实产。

2 结果与分析

2.1 农艺性状

因两地试验结果趋于一致， 且同一品种间差异不显著， 故将两地试验结果合并， 用平均数表示。 展示的7 个品种（系）中，株高的差异较大，范围在 75.2～90.8 cm，其中，扬育粳 3 号最矮，镇糯20 号最高；单株干重，南粳 3908 最高，达 6.52 g，南粳 5055 最低，仅为 4.49 g；南粳 3908 的单株穗重最高，为 3.24 g，武育粳 35 号与镇糯 20 号分别排第二、第三位，分别为 3.06 g、2.96 g，南粳 5055最低，仅为2.39 g；经济系数是指作物的经济产量与生物产量的比例，经济系数愈大，愈符合人们栽培的目的，7 个品种（系）经济系数的变幅为0.48～0.55，镇糯 20 号最高，扬粳糯 2 号最低（表1）。

2.2 生育期

由表2 可以看出，7 个品种（系）的始穗期相差的跨度还是比较大的， 扬育粳3 号的始穗期最早，为 8 月 25 日，南粳 5055、南粳 3908、扬粳 103最晚，为9 月5 日，最早与最晚相差11 d，其它3个品种（系）始穗期在9 月1～3 日。从成熟期来看，各品种间相差并不是很明显， 扬育粳3 号熟期最早，10 月27 日成熟， 相应地它的生育期也最短，为 155 d；而南粳 3908 熟期最晚，于 10 月 30 日成熟，全生育期 158 d（表2）。

表1 不同品种（系）农艺性状比较

表2 不同品种（系）生育期比较

2.3 茎蘖动态

7 个展示品种（系）在移栽的时候，定栽 1.9 万穴 ／667 m2，基本苗统一调整为 7.4 万个 ／667 m2，在后期生育过程中， 高峰苗和有效穗表现出明显差异。 高峰苗在 30.2 万～42.2 万个 ／667 m2，其中，南粳 5055 最高， 为 42.2 万个 ／667 m2； 扬育粳 3号次之，为 38.5 万个 ／667 m2；南粳 3908 最低，仅为 30.2 万个 ／667 m2。 扬育粳 3 号的有效穗最高，达 23.0 万个 ／667 m2，表明其分蘖能力较强；武育粳 35 号、扬粳糯 2 号、南粳 5055 次之， 均达到21.0 万个 ／667 m2以上；南粳 3908 最低，有效穗仅为 19.3 万个 ／667 m2， 则其分蘖能力较弱 （表3）。

表3 不同品种茎蘖动态比较 单位：万个 ／667 m2

2.4 产量性状

穗粒数：扬育粳 3 号最高，达 123.1 粒 ／穗；扬粳 103 最低， 为 105.2 粒 ／穗。 结实率： 变幅在82.6%～96.5%，其中，扬粳糯 2 号最高，达 96.5%；南粳 3908 次之，为 93.6%；武育粳 35 号最低，仅为 82.6%。 千粒重：扬粳 103 最高，达 31.3 g；武育粳 35 号与南粳 3908 也较高， 分别为 30.2 g 与29.6 g；扬育粳 3 号最低，仅为 25.2 g。 实际产量：产量最高的是武育粳 35 号，达 600.5 kg／667 m2；排在第二位的是扬育粳3 号， 产量为585.3 kg／667 m2； 扬粳 103 产量最低， 仅为 510.2 kg／667 m2， 这可能与它较低的穗粒数、结实率有关 （表4）。

表4 不同品种（系）产量及其构成因素

3 小结与讨论

据统计，2005 年～2016 年，通过国家农作物品种审定委员会审定的共有629 个水稻新品种，平均年审定50 余个水稻品种［2］。在每年逐步增加的水稻新品种中，要筛选出适合我区的优质、高产稳产［3，4］的粳稻新品种，既要考虑品种的综合性状，又要兼顾周年的稻麦丰收，平衡稻麦的茬口矛盾［5］，实现稻麦产量、效益的双丰收。

综合本试验各品种的产量、熟期、农艺性状等综合表现，武育粳35 号、扬育粳3 号、镇糯20 号均表现了良好的丰产性能，且穗粒数比较高，综合抗性比较好，建议进一步扩大试验示范。（1） 武育粳35 号：株型紧凑，分蘖力中等，群体整齐度好，穗型较大，叶色淡绿，叶姿挺，后期熟相好，达国标三级优质稻谷品种标准。（2） 扬育粳3 号：株型较紧凑，群体整齐度好，长势旺，叶色淡绿，分蘖力较强，穗型中等，后期转色好，达国标二级优质稻谷品种标准。（3） 镇糯 20 号：株型集散适中，分蘖力中等，群体整齐度好，穗型较大，叶色淡绿，叶姿较挺，后期熟相好，达国标优糯稻谷标准。