对非酒精性脂肪肝患者饮食和运动的护理干预

王博奇

【摘  要】目的：分析对非酒精性脂肪肝患者饮食和运动的护理干预。方法：随机选择我院2018年7月—2019年7月，这一年内收治的非酒精性脂肪肝患者80例，将其按入院日的奇偶数分为两组，其中观察组（40例，采用护理干预的方式）和对照组（40例，采用常规护理的方式），对两组患者饮食运动方面的达标率进行分析对比。结果：对比两组的饮食达标率和运动达标率，观察组的饮食达标率明显高于对照组，观察组的运动达标率明显高于对照组，差异均有统计学意义（P<0.05）。结论：通过护理干预使患者的体重能有所减轻，帮助患者培养良好的饮食和运动习惯。

【关键字】非酒精性脂肪肝;饮食与运动;护理干预

【中图分类号】R473.5      【文献标识码】A      【文章编号】1672-3783（2020）03-0177-02

非酒精性脂肪肝是指由于酒精以外的其他因素而造成的肝细胞内脂肪积累过度的病理症状，非酒精性脂肪肝会使患者产生肝硬化、肝细胞癌等多种相关肝脏疾病，引起糖尿病等并发症的出现。且随着经济的发展，生活质量的提升，人类肥胖患者的数量增多，非酒精性脂肪肝已成为多个国家慢性肝病的主要病因。由于此类患者的增多，做好相关的饮食、运动方面的护理干预工作是十分有必要的^[1]。本研究主要就对非酒精性脂肪肝患者饮食和运动的护理干预进行分析研究，研究情况具体如下：

1 对象和方法

1.1 对象

随机选择我院2018年7月-2019年7月收治的80例非酒精性脂肪肝患者作为研究对象，按其入院日的奇偶数随机分为观察组（40例，男24例，女16例，年龄34-75岁，平均年龄41.35±5.93岁）和对照组（40例，男25例，女15例，年龄35-79岁，平均年龄42.99±6.12岁）。两组患者基本资料，即年龄、身体状态等差异无统计学意义（P>0.05）。在本次研究过程中，所有非酒精性脂肪肝患者均自愿参与，我院伦理委员会对本研究完全知情，并批准研究。

1.2 方法

对照组非酒精性脂肪肝患者均进行常规护理方式，即对患者进行基本的健康讲解，让患者了解相关的病情资料，指导患者健康的生活习惯。观察组则通过护理干预的方式对患者进行护理工作，方式具体如下：

饮食方面的干预：患者的饮食情况一般是重点关注对象，由于非酒精性脂肪肝患者多为肥胖人群，因此对患者的饮食摄入要进行一定的控制。通过对患者饮食热量的严格把关，控制患者日常的糖分摄入，帮助肥胖患者减轻体重。在控制饮食过程中还要注意营养方面的搭配，保持患者的基本身体素质，利用食品交换法，为患者制定相应的饮食计划，确保患者每天所需营养的吸收，降低患者的热量输入。并且在护理干涉过程中，对患者的饮食习惯要做相应的调整，帮助患者改掉暴饮暴食、嗜烟酒的不良习惯，帮助患者培养良好的饮食习惯。

运动方面的干预：根据患者的身体情况，对患者进行不同的运动方案，利用有氧运动帮助患者减轻体重的同时，对患者的身体有一定的锻炼调整，控制患者血糖血压的变化。要帮助患者合理的安排运动项目和运动时间，运动时间不宜过长，使患者体力过度消耗，运动时间也不宜过短，使患者没能得到有效的锻炼。

健康知识指导：对患者的基本情况要有所了解，如患者病例、血糖值、血压值等，护理人员通过对非酒精性脂肪肝相关知识的讲解，帮助患者改正不良的生活习惯。通过对患者身体状况的了解，帮助患者制定饮食和运动方面的干预计划，通过定期检查，对患者的身体状态有实时的把握，帮助患者进行饮食运动改变计划的自我监督过程。

1.3 观察指标

通过对两组患者饮食运动方面达标率进行对比分析，研究对非酒精性脂肪肝患者进行饮食和运动方面的护理干预。统计分析患者的饮食达标率和运动达标率。

1.4 统计学分析

使用SPSS12.0软件对数据进行分析，使用卡方和%表示计数资料，P<0.05为有统计学意义。

2 结果

本研究中通过患者饮食运动方面达标率的对比，可以明显得出观察组，即护理干预使得患者的饮食运动方面达标率更高。差异有统计学意义（P<0.05），如表1：

3 讨论

非酒精性脂肪肝是较为影响严重的慢性肝病之一，若是没有及时治疗，严重的可能会导致肝硬化、肝细胞癌的病变产生^[2]。因此要对非酒精性脂肪肝患者进行一定的护理干预，尤其是患者的饮食和运动方面尤为重要，这类病症患者多是由于不良的生活习惯，导致患者患上非酒精性脂肪肝的病症。

在对患者在进行饮食和运动方面的护理干预时^[3]。首先要对患者的基本情况做大致了解，如患者的病史及血糖血压，并且要在护理前就对患者进行相关方面的知识讲解，帮助患者理解认识非酒精性脂肪肝的疾病症状及危害。在进行饮食方面的护理干预时，要对患者的饮食摄入进行严格把控，控制好患者热量、糖分、营养等各方面的饮食摄入情况^[4]。通过食品交换法，帮助患者在摄入定量的营养后，还能帮助患者减轻体重，帮助患者戒掉不良的饮食习惯，培养患者饮食健康的思维模式。在运动护理干预方面，要根据患者的具体身体状态，帮助患者找到合适的运动方式，通过定时定量的运动，帮助患者强化体能，减轻患者体重，帮助患者培养健康的生活习惯^[5]。

综上所述，护理干预对于非酒精性脂肪肝患者来讲非常重要，它能帮助患者减轻体重，培养患者健康的饮食习惯、生活习惯，控制好患者的身体状态，防治病情的恶化。

参考文献

[1] 李静，葛喜方，李秀英.对非酒精性脂肪肝患者饮食和运动的护理干预[J].中国煤炭工业医学杂志，2019，06（12）：981-982.

[2] 杨霞.对非酒精性脂肪肝患者饮食和运动的护理干预[J].临床医药文献电子杂志，2019，36（06）：148-149.

[3] 杜璐璐，吴秀凯.非酒精性脂肪肝患者的护理干预体会[J].临床医药文献电子杂志，2017，04（40）：7811-7812.

[4] 邹银波.对非酒精性脂肪肝患者饮食和运动的护理干预[J].中国卫生标准管理， 2018， 14（05）：138-139.

[5] 陈成.对非酒精性脂肪肝患者饮食和运动的护理干預[J].中国药理学通报， 2017， 33（04）：512-516.