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营销风云

2020-04-10

销售与市场(管理版) 2020年4期
关键词:君乐宝半成品盒马

营(营商环境)

01 传统商超拥抱数字化

随着商超行业数字化进程加快,家家悦、胖东来、黄商、惠友等零售企业正式上线口碑、饿了么数字化商超开放平台。口碑、饿了么也为疫情期新增入驻的商超品牌提供了服务费率优惠、差异化营销、流量扶持等帮扶举措。

02 周大福的节流开源:高管降薪、全员营销

周大福宣布,愿意与员工共度时艰,并决定执行董事2月~4月减薪三成。同时,周大福表示现阶段没有裁员计划,而以保障员工就业为重要考量,积极开拓线上销售渠道,推出线上销售平台,开启全员销售。

03 苏宁推出“随时会员”,深入解决用户需求

近日,苏宁开始推出“随时会员”。据悉,“随时会员”聚焦到家服务,致力于满足消费者的一日三餐和日常的居家生活需求,融入了苏宁菜场和家乐福提前抢购、家电清洗、家政服务优惠,以及天天快递寄件优惠券等苏宁独有的福利。

04 化妆品行业集体另辟蹊径,转战“纯”线上

完美日记、花西子、珀莱雅等化妆品牌在疫情期间开始集中资源,转战直播带货。业内人士表示,化妆品转战线上一定程度上缓和了线下渠道缺失所带来的影响。疫情结束之后,这种直播带货模式不会就此停歇,只会朝着更为专业化、规范化的方向发展。

让行动者思考 让思考者行动

销(销售举措)

01 盒马发布平价有机菜新品牌

盒马对外发布旗下主打有机菜的新品牌——盒马有机鲜。盒马方面透露,在上海区域,有机菜的销售已经占到整体类目的20%。吃有机菜,正在成为盒区房用户的消费主流。其品类涵盖茄果瓜、根茎菜、豆菜、野菜和调料菜,全年100多款商品,保证每个季节消费者都可以买到四五十个品类的有机菜。

02 挺进高端,君乐宝首推有机奶粉

君乐宝在线上发布了旗下首款有机奶粉——优萃有机奶粉。在线上发布会上,刘森淼称,有机奶粉目前存在低质高价的行业瓶颈,而君乐宝希望从双益生菌、全产业链有机、适度水解蛋白三方面“颠覆这一现状”。有专家称,君乐宝做有机奶粉,目的是走高端化路线,通过高端化实现企业赢利目标。

03 步步高发力社区拼团,小步优鲜上线

步步高全新社区拼团小程序小步优鲜正式上线。据介绍,小步优鲜采取微信社群集单、小程序下单,并启用自有物流配送,订单从仓库直达社区的方式,有效地将线下流量引至线上,在减少超市人群聚集风险的同时,节省运力、提高配送效率,更及时地满足顾客对生鲜品类的需求。

04 亚马逊六种武器进军线下零售,PK沃尔玛

迄今为止,如果我们把亚马逊在线下零售的玩法都加在一起,目前已经有六种之多。分别是“Amazon Go、Amazon Go Grocery、Amazon Books、Amazon 4-star、Amazon Pop Up”以及全食超市Whole Foods等。相比之下,沃尔玛高度依赖零售业务,在战略纵深上弱于亚马逊太多。亚马逊与沃尔玛之间的竞争如今在线上和线下同时展开,二者的对决无论在美国市场还是全球市场,都非常值得关注。

风(行业趋势)

01 无人零售风口回来了?幸存者并不那么乐观

无论是传统零售,还是无人零售,从业者都越来越深刻地意识到,“无人”不是最终目的,而是减少人工、降低成本的手段,“零售”依旧是不变的本质。目前来看,由于疫情影响,不少餐饮品牌、零售商开始布局无人销售渠道。上一波泡沫破碎中的幸存者,也许会迎来新的资本支持。但在2020年,赢利依然是横在幸存者面前的一道坎。

02 体育品牌借“她”经济解锁新支点

相较往年气氛平淡的“三八节”促销,今年受疫情影响,各大运动品牌旗舰店呈现出更大的优惠力度,并且将“双11”才有的折扣提前。尽管线上促销仍要维持一段时间,但各体育品牌发现,疫情期间,居家健身也让女性运动市场的购买力成为了新的增长点。

03 海底捞再次瞄准半成品市场

随着消费升级、餐饮零售化趋势凸显以及当下的特殊环境,消费者对半成品制品的接受度也有所提升。然而,半成品这块蛋糕并不好啃,后续发展中仍需在打造特色产品、精准服务对象等方面下功夫。海底捞布局半成品市场,从产业端来说,具备供应链的优势;而从消费端来看,半成品菜市场前景可观。

04 休闲娱乐消费支出潜力巨大

未来5年内,休闲娱乐的消费支出总额预计将以9.0%的年均复合增长率增长,在2023年达到3.145万亿元人民币。消费者对犒劳自己和“暂时逃离”日常生活的强烈渴望将刺激该行业的消费持续增长。

云(名人说事)

01 顾客导向精神是伟大企业的特征

——我希望看到现在的新领导班子能取得革命性的巨大进步,能真正理解顾客的需求。

顾客是我们公司发家的开始。我认为有两点能把通用电气的顾客导向和满意度推向新高:第一点是顾客服务的跨度,这是将所有一切联系起来的首要大事,从工厂到顾客手里,从接到订单或货物出库;其次是我们的新董事长,真的是位以顾客为中心的领导人,这种价值观奔涌在他的血液里,我相信他会在全公司上下将这一价值观贯彻到前所未有的地步。

通用电气前董事长 杰克·韦尔奇

美团网CEO 王兴

02 长期有耐心、坚持做正确的事而不是容易的事

——只有持续夯实自身基础,才能在风浪中,为用户、产业和社会创造更大的价值。

十年磨砺,让我们对“帮大家吃得更好,生活更好”的使命更加清晰和坚定。就在此次疫情中,我们为用户率先推出“无接触配送”等安心举措,通过一系列措施助力商户复工复产,力所能及地支持援鄂医疗队等,这是一家社会企业应有的担当,也是我们的职责所在。这次疫情也提醒我们,只有持续夯实自身基础,才能在风浪中,为用户、产业和社会创造更大的价值。

03 众生畏果、菩萨畏因

——用长期眼光看问题,把疫情当作另外一个投入期。

每一个企业、每一个个体对抗困难、克服困难、自我修复的能力是不一样的,有的脆弱一些,困难一来就被打垮了;有的反脆弱能力强一些。当企业遇到困难,特别是大困难,一般人都会恐惧、焦虑,只有极少数的人会为之感到兴奋,会视为挑战。如果你把它克服了,就像竹子一样又长出了一节,会变得更加坚强,更能够抵抗风吹雨打。

江小白创始人 陶石泉

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