脱贫攻坚视域下淮南市初中留守学生体质健康研究

2020-03-21鲍苏云

淮南师范学院学报 2020年6期

鲍苏云

（安徽省淮南市教育体育局中小学教学研究室，安徽淮南 232001）

一、研究目的

2015年中共中央国务院颁布《关于打赢脱贫攻坚战的决定》，指出要加快实施教育扶贫工程……稳步推进贫困地区农村义务教育阶段学生营养改善计划。教育扶贫是最根本的精准扶贫，农村留守学生的教育扶贫工作，则是脱贫攻坚战役的重要组成部分。淮南市寿县留守学生数量较多，城乡经济发展的不平衡导致了乡镇地区教育水平、生活水平的相对落后，这是不可忽视的客观事实。所以，教育公平、教育质量以及学生的体质改善，是我们教育工作者需要关注的重点。本文通过对淮南市城区非留守学生与寿县留守学生的体质健康状况进行调查并对比分析，力求找出影响寿县留守学生体质健康状况的影响因素，并从学校体育的角度出发，提出有针对性的措施，为改善其体质健康状况提供科学的依据。

二、研究对象与研究方法

（一）研究对象

留守儿童是指外出务工连续三个月以上的农民托留在户籍所在地家乡，由父、母单方或其他亲属监护接受义务教育的适龄儿童青少年。根据这个概念，选取了淮南市城区3所初级中学（洞山中学、龙湖中学、实验中学）共计960名非留守学生（下文及表中表述为“城区非留守学生”），以及下辖县寿县3所初级中学（双桥中学、杨仙中学、众兴中学）符合留守条件的238名留守学生（下文及表中表述为“寿县留守学生”）作为调查对象，并以他们的体质健康状况作为研究对象。

（二）研究方法

本文主要采用体质测试法，根据教育部、国家体育总局于2014年修订的《国家学生体质健康标准》的基本要求，对调查对象的身体形态、身体机能和身体素质指标三个方面进行测试。

三、结果与分析

（一）身体形态指标结果分析

1.身高测试数据对比分析。由表1可知：七年级时寿县留守男生的平均身高明显高于城区非留守男生。由于城区非留守男生的身高增长速度更快，八年级时城区非留守男生的平均身高已经高于寿县留守男生；寿县留守和城区非留守男生的身高标准差均有所下降，八年级时城区非留守男生身高数值的离散程度更大，说明此时城区非留守男生之间的身高差距更大。城区非留守女生身高的增长速度略快于寿县留守女生，平均身高从七年级时低于寿县留守女生发展为八年级时高于寿县留守女生；七年级时寿县留守女生的身高标准差更大，离散程度更大，说明寿县留守女生之间的身高差距更大；八年级时数值明显下降，离散程度趋于平稳，而城区非留守女生的身高标准差变化不大，此时城区非留守女生之间的身高差距更大。综上所述，与城区非留守学生相比，寿县留守学生的主要问题是身高增长速度较慢，营养不足导致其生长发育缓慢。

表1 身高测试数据比较

2.体重测试数据对比分析。由表2可知：寿县留守男生的平均体重明显高于城区非留守男生，而城区非留守男生体重增长速度较快；寿县留守男生的体重标准差一直高于城区非留守男生，说明寿县留守男生之间的体重差距更大，但城区非留守男生的体重标准差增幅更大，离散程度增大趋势更明显。寿县留守女生的体重增长速度更快，七年级时寿县留守女生的平均体重低于城区非留守女生，但八年级时寿县留守女生的平均体重已高于城区非留守女生；七年级时寿县留守女生体重标准差更大，离散程度更大，说明寿县留守女生之间的体重差距更大，但城区非留守女生的体重标准差数值增幅更大，离散程度增大趋势更明显。综上所述，与城区非留守学生相比，寿县留守学生的主要问题是体重差距更大，说明偏离正常体重数值的学生更多。

表2 体重测试数据比较

3.BMI评价测试数据对比分析。由表3可知：七年级时寿县留守学生的主要问题是低体重比例过高，而城区非留守学生少数存在瘦弱和肥胖问题，男生主要是低体重，女生主要是肥胖；八年级时寿县留守学生的健康状况有所改善，低体重比例明显下降，但仍旧较高，而城区非留守学生中男生低体重和肥胖比例均有所增长，女生低体重的问题得到解决，但肥胖率基本没有变化。综上所述，与城区非留守学生相比，寿县留守学生的主要问题是低体重比例过高，营养不足导致了大多数学生的身体较为瘦弱。

表3 BMI测试数据比较

（二）身体机能指标结果分析

由表4可知：七年级时寿县留守男生的平均肺活量低于城区非留守男生，城区非留守男生平均肺活量的增长速度略快，显著性差异增大；七年级时城区非留守男生肺活量数值的离散程度更大，说明城区非留守男生之间的肺活量差距更大；八年级时数值均有所上升，离散程度增大趋势明显，寿县留守男生的肺活量标准差涨幅更大。七年级时寿县留守女生的平均肺活量低于城区非留守女生，城区非留守女生的平均肺活量出现了负增长，显著性差异有减小趋势；七年级时寿县留守女生肺活量数值的离散程度更大，此时寿县留守女生之间的肺活量差距更大；八年级时寿县留守女生的肺活量标准差明显下降，离散程度有减小趋势，而城区非留守女生的肺活量标准差明显上升，离散程度有增大趋势，此时城区非留守女生之间肺活量差距更大。综上所述，对照《国家学生体质健康标准》的测试参考数值，在肺活量测试方面城乡男生的数值均处在及格标准，寿县留守女生的数值处在及格标准，城区非留守女生的数值由优秀下降为良好，与城区非留守学生相比，寿县留守学生的肺活量测试数值更低，呼吸能力有待加强。

表4 肺活量测试数据比较

（三）身体素质指标结果分析

1.50 米跑测试数据对比分析。由表5可知：城区非留守男生的平均速度快于寿县留守男生，城乡男生速度水平均有所提升，城区非留守男生的速度提升幅度更大；城乡男生的速度标准差在七年级时数值接近，八年级时均有所下降，寿县留守男生的速度标准差仍高于城区非留守男生，离散程度更大，说明寿县留守男生之间的速度差距更大。城区非留守女生的平均速度快于寿县留守女生，寿县留守女生的平均速度提升幅度更大，显著性差异减小；七年级时寿县留守女生的速度标准差高于城区非留守女生，离散程度更大，说明寿县留守女生之间的速度差距更大。八年级时寿县留守女生的速度标准差明显下降，离散程度趋于平稳，而城区非留守女生的速度标准差明显上升，离散程度趋于扩散。综上所述，对照《国家学生体质健康标准》的测试参考数值，城乡男女生50米跑的成绩均处在及格标准，与城区非留守学生相比，寿县留守学生的成绩更差，速度素质有待加强。

表5 50米跑测试数据比较

2.立定跳远测试数据对比分析。由表6可知：城区非留守男生立定跳远的平均成绩好于寿县留守男生,且增长速度高于寿县留守男生；寿县留守男生的成绩标准差明显高于城区非留守男生，离散程度更大，说明寿县留守男生立定跳远成绩之间的差距更大。七年级时寿县留守女生立定跳远的平均成绩好于城区非留守女生，但寿县留守女生的平均成绩出现了负增长，而城区非留守女生的平均成绩增长明显，由落后变为领先寿县留守女生；七年级时寿县留守女生的成绩标准差略低于城区非留守女生，八年级时城区非留守女生成绩标准差数值大幅减小，离散程度趋于平稳，此时寿县留守女生之间的差距更大。综上所述，对照《国家学生体质健康标准》的测试参考数值，城乡男女生立定跳远的成绩均处在及格标准，与城区非留守学生相比，寿县留守学生的成绩更差，且增速较慢，下肢爆发力和身体协调性有待加强。

表6 立定跳远测试数据比较

3.坐位体前屈测试数据对比分析。由表7可知：七年级时城区非留守男生的平均成绩略好，寿县留守男生的成绩出现了负增长，城区非留守男生的成绩增长速度较快，显著性差异增大；七年级时城区非留守男生的成绩标准差更大，八年级时成绩标准差略有下降，而寿县留守男生的成绩标准差则有大幅上升，离散程度增大趋势明显，说明此时寿县留守男生坐位体前屈测试成绩之间的差距更大。七年级时城区非留守女生的平均成绩好于寿县留守女生，但城区非留守女生的成绩出现了负增长，而寿县留守女生成绩的增长速度更快，八年级时寿县留守女生的平均成绩已更好；城区非留守女生的成绩标准差明显高于寿县留守女生，离散程度更大，说明城区非留守女生坐位体前屈成绩之间的差距更大，寿县留守女生的成绩标准差增幅明显，离散程度有增大趋势。综上所述，对照《国家学生体质健康标准》的测试参考数值，城乡男女生坐位体前屈的成绩均处在及格标准，与城区非留守学生相比，寿县留守学生中男生的成绩更差，女生的成绩提高明显，柔韧素质仍需改善。

表7 坐位体前屈测试数据比较

4.1 000米跑（男）/800米跑（女）测试数据对比分析。由表8可知：城乡男生的平均成绩均有所提升，城区非留守男生的耐力水平较好，但寿县留守男生的提升幅度略大，显著性差异减小；七年级时寿县留守男生1 000米跑成绩数值的离散程度更大，说明寿县留守男生1 000米跑成绩之间的差距更大，八年级时寿县留守男生的成绩标准差略有上升，而城区非留守男生的成绩标准差明显下降，显著性差异增大；城乡女生的平均成绩均有所提升，城区非留守女生的耐力水平较好，寿县留守和城区非留守女生的成绩标准差在七年级时数值极为接近，八年级时寿县留守女生的成绩标准差明显上升，离散程度有增大趋势，说明寿县留守女生800米跑成绩之间的差距更大。综上所述，对照《国家学生体质健康标准》的测试参考数值，城区非留守男女生耐久跑的成绩长期处在及格标准，寿县留守男生耐久跑的成绩长期处在不及格标准，寿县留守女生耐久跑的成绩由不及格变为刚达及格标准，寿县留守学生的成绩更差，耐力素质有待加强。

表8 1000米跑（男）/800米跑（女）测试数据比较

5.引体向上（男）/一分钟仰卧起坐（女）测试数据对比分析。由表9可知：寿县留守男生的平均成绩较好，城乡男生引体向上的平均成绩均出现了负增长，寿县留守男生的下降幅度更大；七年级时城区非留守男生的成绩标准差较高，离散程度更大，说明城区非留守男生引体向上成绩之间的差距更大，八年级的成绩标准差均有下降，但城区非留守男生成绩数值的离散程度更大。城区非留守女生的平均成绩较好，城乡女生仰卧起坐的平均成绩均出现了负增长，城区非留守女生的下降幅度更大；七年级时城区非留守女生的成绩标准差较高，离散程度更大，说明城区非留守女生仰卧起坐成绩之间的差距更大，寿县留守女生的成绩标准差有小幅上升，城区非留守女生成绩数值的离散程度更大。综上所述，对照《国家学生体质健康标准》的测试参考数值，城乡男生引体向上和女生仰卧起坐的成绩长期处在及格标准，与城区非留守学生相比，寿县留守学生中男生引体向上的成绩较好，主要因为寿县留守学生较瘦弱，完成引体向上难度较低，寿县留守女生仰卧起坐的成绩较差，腰腹力量有待加强。

表9 引体向上（男）/一分钟仰卧起坐（女）测试数据比较

（四）改善留守学生体质健康状况的对策

1.关注留守学生的实际需求，建立长效帮扶制度。初中阶段是学生身心发育的关键时期，家庭教育与亲情关爱的缺失，使留守学生在成长过程中需要独立面对学习和生活，也不可避免地会遇到一些难题。以改善留守学生体质状况为目的，有助于更好地帮助他们提升健康水平，建立长效帮扶制度可以从根本上解决留守学生的困境。首先，必要的营养供应和体育设备是改善留守学生体质状况的基础。留守学生家庭普遍经济状况一般，学校如果设有健全的“奖、助、减、免”资助体系，能够帮助留守学生家庭减少一部分经济压力，让他们能够更安心地学习［1］。学校食堂可以每日为留守学生免费供应一个鸡蛋、一杯牛奶或者其他食品物资，后勤部门可以根据体育课程的需要，适量采购便携运动器材赠送给留守学生。其次，从教育角度出发，留守学生最需要科学的体育课程资源，因此教育部门可以定期以改善留守学生体质状况为专题开展工作，以微课传送、送课下乡、教师培训等方式，帮助县乡学校提高体育教学质量，让留守学生感受到他们与外界的密切联系，并且能够学习到最先进的课程资源。最后，在教学过程中，体育教师可以布置学习任务，要求留守学生采取“结对子”的形式，让一名运动能力相对较好的学生，带动一名运动能力相对较弱的学生，协作参与体育锻炼。这不仅能够帮助他们共同进步，也能让留守学生感受到合作的快乐，互助的形式有利于提升彼此的认同感，缓解因父母不在身边所产生的心理压力。

2.以“课程设置”为核心，调动留守学生参与体育锻炼的积极性，发扬健康促进功能。颜昶（2007）把学校“体育健康促进”定义为：以体育为手段,通过学校、家长和学校所在社区所有成员的共同努力,给学生提供完整的、积极的经验和知识结构,包括体育课程和非体育课程,创建安全的体育活动环境,提供合适的体育健康服务,以促进学生健康,逐步形成科学健康的体育生活方式,为实现终身体育奠定坚实基础的过程［2］。然而部分学校不重视体育学科，或是只看重学生参加初中学业水平体育与健康学科考试的分数，遵循“规范教学”，重视硬性指标评价，却时常忽视学生在技能学习过程中的主观感受。学生经常“为了学而学”，这使得他们进行体育锻炼的兴趣逐渐缺失，缺课、逃课、迟到早退、情绪低下等现象时有发生。学校体育的核心是体育课，只有以“课程设置”为核心，激发学生的锻炼积极性，才能够发扬健康促进功能［3］。田麦久先生在《运动训练学》一书中提出了“项群训练理念”，将竞技体育划分为体能类和技能类项目，结合初中学段的体育项目设置，可以把立定跳远、掷实心球、跑步、跳绳、仰卧起坐等归为体能类项目，把篮球、足球、乒乓球、羽毛球、体操、武术等归为技能类项目［4］(P33-39)。学生对于技能类项目的学习通常更为喜欢，在课程安排上可以分配相应较多的学时；对于体能类项目的学习则不宜时间过长，应利用有限的学时，把握教学重难点，以传授技巧为主，引导学生进行自主训练，这样的课程安排也有利于帮助学生形成良好的锻炼习惯。同时，还应该改进教学模式，突破固有思维，尝试结合更多的信息化手段来辅助教学工作。通常情况下，学生乐意接收新生事物，体育教师可以根据本校情况及自身能力，帮助留守学生创造良好的学习环境，如利用平板电脑、VR技术、智能手环等电子设备进行智能教学，这些都将是未来体育课程变革的趋势。综上所述，以“课程设置”为核心旨在更好地调动学生参与体育锻炼的积极性，以发扬健康促进功能。

3.确保“学生每天锻炼一小时”的有效实施。2007年5月7日，中共中央国务院下发了《关于加强青少年体育，增强青少年体质的意见》，文件第七条写到“要确保学生每天锻炼一小时”。2009年10月1日开始实施的《全民健身条例》，第三章第二十一条中明确提出“学校应当保证学生在校期间每天参加一小时的体育活动”［5］。随后，全国各级教育行政管理部门及各地市中小学积极贯彻落实文件精神，制定一系列有效措施以确保“学生每天锻炼一小时”。不过，在执行过程中仍然存在一定的问题：个别偏远乡镇学校受限于体育师资条件及场地硬件设施，体育活动开展的形式较少，留守学生又有着比城区学生更重的初中升学压力，加之监管工作落实不到位，学校在安排课程时经常会出现挤压学生体育锻炼时间的现象［6］。所以，为了保证“学生每天锻炼一小时”的切实执行，学校应该有领导、有计划、有组织地协调好学生进行体育体育锻炼的时间。首先，应保证体育课的正常进行，不无故停体育课，主科教师不占用体育课。国家规定初中学段一周3节体育课，体育教师应充分利用好课上时间，在完成主教学任务的同时，可根据留守学生的兴趣爱好，传授相应的运动技能，这也有利于激发学生的锻炼积极性；其次，应严格执行大课间体育活动制度，把大课间体育活动排入课表，组织好广播体操及眼保健操；最后，应多鼓励留守学生一周参与不少于3次、每次不少于30分钟的课外体育活动，除了常规的体育社团、课后班级跑，拓展团建也是可以借鉴的新颖活动形式。所以，只有确保“学生每天锻炼一小时”，让留守学生了解到保持日常锻炼的重要性，才能稳步提升留守学生的体质健康水平。

4.依据《体育与健康》课程标准，构建科学的评价指标体系。《体育与健康》课程标准强调促进学习目标达成的关键是体育学习评价。科学的体育学习评价，能够使学生获得更多的正向反馈，调动学生的锻炼情绪，达到“以评促练”的效果。但是在实际教学过程中，体育学习评价经常会受到一线教师固有教学经验的影响，产生一定的误区。姜年军把运动参与的评价误区归纳为四个方面：从教师的角度去评价，轻视学生的评价思维；局限于运动技术评价，忽略了学生运动能力发展；多是“个人”层面的学习评价，少有集体评价；用外在的观测者来评价内在的体验者［7］。这些误区容易导致学生经常处于被动学习的状态，师生之间以及生生之间缺乏必要的沟通。学生对自身的运动能力及技能水平缺乏准确的认知，锻炼积极性也受到了极大的影响，很难真正投入到体育学习的情境之中，不利于体育锻炼习惯的养成。构建科学的评价指标体系，将有利于改善这一现状。首先，《体育与健康》课程标准倡导评价应由教师、同伴、自我三方共同完成，除教师评价以外，体育学习过程中应多采取共同讨论、生生互评的评价方式，增加学生之间的心得交流，提高锻炼趣味性；同时，应重视学生自身的感受，尤其要考虑到留守学生特定的内在心理，帮助他们完成自我评价；集体评价也是非常重要的评价方式，集体评价有利于加强班级凝聚力，提升学生的整体运动水平。其次，应该根据不同的运动项目确立层级分明的多级评级体系，让学生在收获学习短期效应的同时，看到学习的中期效益以及长远目标，全面提升学生的运动能力，培养其终身体育的意识，切勿以初中学业水平体育与健康学科考试的分数作为评价学生体育学习好坏的唯一标准。最后，应选择合适的评价工具帮助完成体育学习评价，问卷调查表、个人技能展示录像、分组讨论记录日记等，都可以作为评价借鉴的依据。