“奥利奥”式英语写作教学产生的问题及应对策略

王秀玲

《普通高中英语课程标准（2017年版）》强调，语言能力包括听、说、读、看、写五项技能，其中写是其他四种技能内在融合的外在体现。“奥利奥”式写作源于美国，是美国教师对各个年级学生普遍采用的写作教学方法。这种方法在我国也被广泛地应用，但是通过观察发现，“奥利奥”式写作在我国的应用过程中出现了很多问题：一是教师对于“奥利奥”式写作教学的理解不够深入、透彻，忽略了学生学习的语言背景，且未能把握住“奥利奥”式写作的核心；二是学生由于对“奥利奥”式写作的误用，导致写作时出现“套模板”“背模板”的现象，且在语言运用方面存在一定的问题；三是学生在二语习得过程中因母语负迁移的影响及自身写作结构和内容的石化难以得到有效纠正，问题频出。

一、“奥利奥”式写作

“奥利奥”式写作具体是指：将作文的创作看作是一个“奥利奥”饼干（OREO）的结构，也就是上面的黑色饼干代表“表明观点”，第一层奶油是“给出理由”（reason），第二层奶油是“给出例子”（example），最底下的黑色饼干是“重述观点”。当然，随着学生年级的不断增高，这种写作教学方式仍旧适用，只不过是在两片黑色饼干的中间再多加几层奶油，也就是让奶油夹心当中的reason和example再多一点。这种写作教学方式注重观点陈述（opinion writing），让学生学习如何表达自己的观点及如何写好一篇作文。

当“奥利奥”式写作应用到我国的英语教学中后，英语写作似乎从“观点陈述”变成了“背诵模板”，且成为了学生写作的一种“捷径”，很多学生似乎走入了写作模仿的误区。在各种英语考试中，大量作文运用相似的词汇、句式，采用相似的行文方式、篇章结构，表现同样的主题，透露相似的情感基调，出现明显的“模板”痕迹（石红霞、李鹏飞2010）。甚至，一些教师因其方便高效，更加重视与提倡这样的教学方法，而忽略了对学生真正写作能力的培养。基于这些问题，有必要仔细审视学生在“奥利奥”式写作过程中出现的误区，分析其背后产生“误用”的原因，并积极探讨实践性强的策略以解决出现的问题。

二、“奥利奥”式英语写作教学产生的问题

由于学生在写作方面过于“程式化、结构化”，忽略了语言能力的培养，没有抓住“奥利奥”式写作的核心。因此，问题主要表现为格式过于统一、真实观点表达的缺失及大量的语言失误等。究其原因，主要在于教师对于“奥利奥”式写作教学的浅层次理解和学生自身在二语习得过程中一些不可避免因素的影响。教师收集了30篇标题为My favorite sport的西宁市某初中七年级学生的月考作文，根据数据分析，发现问题具体表现如下：

（一）结构格式统一

经过详细的比对和观察，得出学生在完成此类命题作文时格式过于统一，基本上趋于十分相似的模板，惟一的区别在于每个人所写的运动类型不尽相同。具体表现为：作文的开篇都是“My favorite sport is...（陈述观点），because it is...（给出理由）”；中间部分为了达到既定的作文字数，又会涂上一层奶油，谈到“Myfavoriteplayeris...becauseshe/heis...（给出例子）”；第三部分是“I am going to be a...player like her/him；I hope I can be a player like her/him when I grow up.”（重述观点）；最后以“What about you?”“Can you tell me?”“Can you share to me?”句型作为结尾。不难看出，这样统一的格式是典型的“奥利奥”式写作的缩影。作文尽管看上去有条不紊，井然有序，但是深究其内可以发现，学生对于语言知识的掌握并不十分理想，掌握的仅仅是机械性的框架，深层次的理解及活学活用的能力还有待提高。

（二）语言失误

有着相同母语背景的人，他们受到母语背景的影响，在二语习得过程中所犯的错误很多都是相同或者相似的（韩照红 2008）。当学生的写作格式表现出“千篇一律”后，教师自然会将更多的注意力转向学生真正的语言能力的培养。在学生误用“奥利奥”式写作导致写作重结构而不重观点的情况下，通过分析归纳和总结发现，他们对于词汇、语法、句型的把握都存在一定的问题。

1.词汇方面

由于中英文词汇的意义和词类均无一一对应关系，所以准确把握所有英语词的词类是中国学生学习英语的一个难点（蔡虹 2002），主要表现为词汇运用、词汇搭配、词性判别等方面的错误。

词汇运用方面：一个典型现象就是学生习惯用happy表示高兴，用great表示伟大，而不会尝试在不同的篇章、不同的语境中使用别的词汇来表达这一含义，从而导致语言水平停滞不前（刘忠政2013）。

词汇搭配方面：health和healthy是初中学生必须掌握的核心词汇。通过分析作文可以看出，学生对名词和形容词状态下的“健康”在短语搭配方面容易出错，如“keep our health；I am health”的正确表达应该是“it can keep me in good health”“I am healthy”，或者“keep healthy”。

词性判别方面：初一学生很难清晰地分辨且灵活转换名词、形容词及代词，如对于“health（n.）—healthy（adj.）”“my-me-our（pron）”“you-yours”等基础语言知识并没有完全掌握，在使用过程中不断出现搭配不当、形式误用等情况。

学生在词汇方面出现的问题在本次作文中都十分具有代表性。学生在基础知识方面不断出错，表示他们对语言知识的掌握还不是很牢固，基础知识还不够扎实。虽然学生不断地背模板、背单词、背句型，但不能对产生的错误进行深刻分析，导致陷入不断出错的恶性循环。

2.语法方面

学生过度注重作文结构或格式而忽略更为重要的语言能力的锻炼，导致在语法方面的问题也层出不穷。通常语法错误体现在语序、主谓一致等方面。语序错误表现为学生因受母语负迁移的影响而导致状语误用。具体分析如下：

“I twice a week do it.”（错误）

“I do it twice a week.”（正确）

“I often with my classmates play football.”（错误）

“I often play football with my classmates.”（正确）

汉语习惯于状语前置，英语习惯于状语后置。另外一个严重的问题是主谓不一致，一致性体现在名词单复数与主语、时态与主语、三单与主语等三个方面，如“What is your favorite sports?”“I playing football twice a week.”“It make my life richer and more colorful.”等。英语学习是一个渐进的过程，一环扣一环。学生在学习了基本语法，了解了名词单复数的使用后，如果不能很好地“消化吸收”，对于之后的动词第三人称单数及动词时态变化规则就更难以理解了，这样就会导致写作的输出能力不足。

三、“奥利奥”式英语写作教学产生的问题的成因分析

（一）教师因素

1.教师对于“奥利奥”式写作的格式化理解

“奥利奥”式写作教学产生的很多问题的主要原因是教师忽略了应用背景。美国教师采用此种写作模式是基于母语为英语的基础展开的，所以更注重学生所写的内容（opinion writing），而完美的文章结构仅仅是为了帮助学生清晰地表达观点。将“奥利奥”式写作应用到我国英语教学后，教师忽略了学生的母语并非英语，在这样的背景下仅仅追求完美的结构而忽略了他们是否能用清晰的逻辑和准确的表达来叙述自己的观点，无疑是“本末倒置”了。相比较而言，我国英语教师将重心放在文章的结构上（outline），而对于“奥利奥”式写作的核心——观点叙述（opinion writing）则忽略了很多。此外，罗伯特·B.卡普兰（Robert B.Kaplan 1966）在研究各民族思维方式后指出，中国、日本等东亚民族的思维模式以螺旋式为主，凡事围绕主题，以螺旋式展开，并带有明显的笼统性和模糊性；而西方人则采用直线性分析型思维模式。所以，中国英语教师恰恰忽略了学生所擅长的“意合”思维，并在缺乏完善的语言能力的背景下去模仿西方“形合”思维方式，势必会产生很多的问题。教师为了短期的效果而给学生提供大量的模板，使得他们在语言能力不完善的情况下只得模仿，而背诵就是一个现实的问题。

2.无效的“语言输入”（Input Hypothesis）

20世纪80年代初，语言学家克拉申（Krashen）提出语言习得理论五大假说，其中“语言输入假说”强调语言输入是影响学习者写作水平的一个重要原因。“语言输入假说”认为学习者要想自然地习得语言知识和语言技能，就必须置身于适当的语言环境中，得到适当的语言输入（Krashen 1985）。首先，克拉申提到的“适当的语言环境”在我国很多中小学英语教学中并不能完全普及，出于学校、社会环境及学生自身能力等方面因素的影响，大多数英语教师并不能给学生创造一个较好的英语学习氛围，课堂上为了让学生“听明白，听得懂”，几乎以汉语为主，英语为辅。学生最初学习二语如果不能完全浸入二语环境，即便上了高中，掌握了一定的语言知识，也不能顺畅地表达。其次，“适当的语言输入”是指语言输入要在学生的可理解范围之内，即遵循“i＋1”（Krashen 1985）的知识水平，学习者能够接受的输入应该是他们现有掌握的基础上再略微难一点，这样才能真正实现语言积累。在这种情况下，如果输入的语言太难，造成学生听不懂，就会使他们失去信心；如果输入的语言太简单，就会使他们失去学习的动机，都不利于促进学生语言能力的发展。

（二）学生因素

1.母语的负迁移（Negative Transfer）

根据乔姆斯基（Chomsky）的语言习得机制（Language Acquisition Device）假说和普遍语法（Universal Grammar）理论，“人类语言结构存在着普遍性（Language/Linguistic Universals），这种语言的普遍性反映了人类的经验过程，反映了人类获得新知识能力的普遍性”（Chomsky 1957）。这种普遍语法（Universal Grammar）在一定程度上促进了学生目的语学习的正迁移，但也给学生带来了负迁移的影响。母语对目的语产生积极影响的是正迁移，而产生消极影响的则是负迁移。很明显，上述分析的作文中出现的状语位置问题就是受母语负迁移的影响，且学生在时态方面的问题也是因为母语的负迁移导致的。因为汉语只需要通过表示时间的副词来凸显时态，而英语则需要根据动词的变化形式确定相应的时态。母语负迁移在很大程度上影响了学生对英语的学习。当写作教学仅仅关注学生的写作结构而缺乏相应的语言思维表达能力的转换，则只能获得短期的利益，并不利于学生在语言方面的长足发展。

2.“石化”的语言输出

语言石化现象是指外语学习者的中介语中的一些语言项目、语法规则和系统性知识趋于固定下来的状态，年龄的增长和学习量的变化对改变这种语法规则和系统性知识趋于固定状态不起作用（戴炜栋、牛强 1999）。学生不恰当理解“奥利奥”式英语写作使其写作范围和思路容易出现石化现象，而学生自己是很难突破这层阻碍的。石化对学生的英语学习起到阻碍作用。在我国，这种石化现象颇为严重，最明显的是写作格式石化——写作架构三段分法，段与段、句与句之间的逻辑连接词都会导致学生写作石化。石化还有一个重要的表现，就是对于同一个错误，教师不管纠正多少遍，学生下一次在同一个地方照样犯错。这样的石化现象根据其性质特点又分为暂时性石化和永久性石化。大多数学者认为暂时性石化（固化）是可以消除的，而永久性石化是无法消除的（Susan Gass＆Larry Selinker 2011）。因此，写作课如果只是固化成为背句型、背模板、背结构，且错误得不到纠正，那么学生写作时的创造能力、独立思考能力就会被深深的“固化”。

四、“奥利奥”式英语写作教学产生的问题的应对策略

学生在写作方面存在的问题和如何解决这类问题总是教学过程中研究的热点。可以看出，导致这种问题的原因是多方面的，但解决问题主要在于教师高效的语言输入和学生积极的态度。

（一）高效率的语言输入

理想的有效输入应该是可理解性的输入、有趣的输入和足够量的输入（王初明 2001）。

首先，可理解性的输入。对于教师来讲，要根据不同的年龄、年级、认知发展的水平及外在的条件给予学生最恰当的语言输入。对于小学生而言，教师可以大量地创设语言情景，运用“图片环游法”（picture walk）给学生输入语言。在学生刚开始接触二语学习时，教师可以创设合适的情境，如用讲故事的方法达到语言输入的目的。对于初中学生而言，写作课堂应该让他们自由表达观点。教师可以引导他们利用树状图（tree diagram）或者写作提纲（outline）表达观点。教师在这个过程中仅充当辅助者的角色。

其次，有趣的输入。有趣的输入要求教师尽可能使所讲知识生动、有趣，激发学生的学习动机。输入的内容并不一定都是课本上的，教师还可以利用多种外在工具的辅助，以英语为主导，输入一些学生更感兴趣的话题，以达到事半功倍的效果。

最后，足够量的输入。如果有足够的输入，且了解输入的内容及学生的认知水平，教师就不必按照预定程序安排教学，只需向他们输入合适的语言资料，通过指导、接触语言、反复模仿、内化词汇知识和句法结构等，语言习得便自然而然产生（Krashen 1982）。教师要在可能的条件下加大与学生的英语交流，促进学生潜移默化地形成英语写作思维。

（二）教师“去石化”

“去石化”也要从石化的原因入手。首先，教师不应该将写作简单地归纳为“套模板”。尽管作文结构很重要，但因为每次学生碰到的文章体裁都不同，所以不能用一个“万能模板”去应对写作的全部。学生写作的过程应该是一个思维整理、再创造的过程。教师应尽可能给学生提供“活的”题目，结构无须拘泥于一种形式，可以让其自由创作、自由表达。其次，教师在课堂上要尽可能让每个学生都有表达自己的机会。这种表达可以是自我介绍、即兴演讲、师生之间的互动等。再次，教师必须及时纠正学生出现的错误，且纠正不局限于对作文的书面指导，还可以是口语指导。只要学生出现错误，教师就要采用恰当的方式给予纠正，必要时还需反复纠正。

（三）学生积极的态度

完美的写作应该是个性化的写作和模仿性的写作相结合。首先，学生应理性对待教师提供的模板，可以模仿，但不可以“照搬照用”，企图用一个“万能模板”解决所有写作问题。其次，为了尽可能地减小母语负迁移的影响，学生要以积极的态度接受教师输入的各种情境中的语言，也可以通过大量阅读或者观看英文电影来提高语言表达能力，需要注意的是，所选的听力、阅读材料要尽可能与自身兴趣相关，这样能在很大程度上提升学习动机。最后，对于作文石化现象，学生应主动、自觉地向教师寻求帮助。教师应根据学生的情况给予相应的指导，帮助学生高效解决作文问题。

结语

综上所述，“奥利奥”式英语写作教学能解决学生在写作方面出现的很多问题。需要指出的是，教师在采用这种教学方法时一定要充分研究，同时要考虑学情、教学背景、语言环境等方面的因素。母语负迁移、不恰当的输入、石化现象的产生等都会影响“奥利奥”式写作在我国中学英语教学中的有效应用。为了将其科学地应用于我国学生二语习得过程中，教师和学生应继续努力，不断克服母语负迁移及石化的干扰，提供具有可行性的实施策略，抓住写作的核心，帮助学生提高英语语言能力和写作水平。