苹果树早期落叶病综合防治技术

梁永红 马青青

苹果早期落叶病是指引发苹果树叶片不到落叶期而提前脱落的一类病害，主要包括褐斑病、灰斑病、斑点落叶病、轮斑病、圆斑病等，其中以褐斑病和斑点落叶病发生最为普遍，危害最为严重，极大地影响树体生长和产量品质，并会诱发苹果树腐烂病大发生。

1   危害特点

近年来，苹果早期落叶病发生普遍，病菌在苹果展叶期即4月下旬至5月上旬开始侵染叶片，6月下旬气温升高、雨水充足，形成高温高湿环境后开始发病。

褐斑病发生严重时，7～10天即可造成全树落叶。症状首先表现在树冠下部和内膛叶片上，逐渐扩展到全树。随病害发展，病斑逐渐扩大，病叶由于营养不良而提早脱落，从而造成树体有机营养积累显著减少，不但严重影响当年的产量品质，还影响花芽分化，使来年花芽质量下降，树势削弱，诱发其他病虫害，对苹果生产破坏性极大。红富士、嘎拉、元帅系等易感病。

2   发生原因

近年来，随着套袋技术的应用，以及受气候、市场因素影响，果农对苹果中后期病害防治重视不够，导致提前大量落叶的果园随处可见。苹果树早期落叶病的病叶黄化脱落是由于病菌分泌毒素刺激叶柄基部，提前形成离层细胞而致。造成苹果早期落叶的原因主要有：

1）清园不彻底。斑点落叶病、褐斑病均以菌丝（后者也能以分生孢子盘）在落叶中越冬，如果未彻底清扫果园落叶并带出园外集中烧毁深埋，造成病菌基数多，自然会加重危害。

有相当一部分果园没有彻底清园，残存有大量病枝、病果、僵果、干枝等。或者将清除的病果、病枝随处堆放，没有深埋或带出园外处理。甚至有个别果农将病枝用作树体支撑物或用于防护围墙等，致使果园及其周边环境积累大量病菌，病菌基数大，发病自然严重。

2）气候原因。高温多雨利于早期落叶病致病菌的繁殖扩散，尤其是雨后高温极有利于病害暴发与流行。斑点落叶病和褐斑病的发病轻重与降雨多少及分布密切相关。如果放松果园管理，降雨中间及降雨后不及时喷药保护和治疗，就会促进病菌侵染、传播和扩散。

3）果园郁闭。有些果园密度较大，通风透光差，树冠郁闭，引起小气候潮湿，给病菌产生分生孢子及孢子扩散提供了必要条件。相同的品种、相同的立地条件、相同的管理技术，地势低洼，未改形的果园发病更重，特别是红富士树表现尤为严重。

4）造伤过多。环剥（割）是一项有效的促花措施，在幼树、旺树上应用较多。部分果农急于求成，在树体各级主枝、侧向枝组上多次环剥（割），造成剥带宽、伤口重，遇到高温高湿条件，伤口难愈合，容易引发早期落叶病。这一点在环剥（割）过重的苹果树，特别是连年动刀、大小年明显的苹果树上表现最为明显。

另外，在为改善通风透光条件而实施的改形修剪中，那些过大过多的伤口同样会严重削弱树势，引发早期落叶病。

5）负载过重。树体负载过重，养分匮乏，果园营养失衡是苹果生产中普遍存在的问题。大部分果农不重视秋施基肥，而是到春季看花量大小才决定是否施肥，而且施肥量达不到生产1 kg果施2 kg肥的标准，造成养分匮乏。

另外，施肥结构不合理，不实行科学配方施肥，偏施氮肥，少施磷钾肥，多年不施有机肥，造成营养失衡，土壤理化性状下降，板结严重，枝条生长偏旺，叶片幼嫩，树势极度衰弱，树体抗性差（不抗寒、不抗旱、不抗病虫）。

6）喷药不科学。防治早期落叶病最佳时间应在5—6月。许多果农轻防重治，等到发现症状才用药，往往错过最佳防治期。

在用药上存在的问题也不少。一是药不对路，不能对症用药;二是套袋前精心选药，套袋后马虎应对，为节省投资，套袋后常用廉價的杀菌剂单剂或复配制剂（其中不乏假冒伪劣产品），大大降低了控制病害的效果;三是用药时间随意性大，喷药间隔期甚至长达60天，难以保证持续的药效;四是施药技术不规范，本应使用压力大、雾化好的喷药器械，先喷冠下、内膛，后喷冠上、外围，并注重叶片背面，但果农往往重树冠外围而轻内膛，重树上部而轻中下部，重叶片正面而轻叶片背面，尤其是一些树冠郁闭的果园，人行走不便，喷药作业难度大，不能做到均匀细致，这也是病害加重发生的一个不可忽视因素。

3   症状表现

3.1   褐斑病主要危害苹果树叶片，有时果实也受害

1）危害叶片时，病斑为暗褐色，边缘不整齐，病斑周围保持绿色。叶片病斑有3种类型：①轮纹型。发病初期，叶片正面出现黄褐色小点，逐渐扩大为圆形，中心暗褐色，四周黄色，病斑周围绿色。直径1～2.5 cm，病斑上呈同心轮纹状排列无数黑色小点粒。嫩叶上的病斑为淡褐色，圆形或近圆形，直径1～5 mm，有少数病斑中心或边缘有1个暗色小粒点。②针芒型。病斑呈针芒状放射，斑小量多，无一定形状，可遍布全叶，病斑上也有很多黑色小点粒。后期病叶变黄，但病斑周围及背面仍为绿色。③混合型。病斑近圆形或数斑连在一起呈不规则形，直径   0.3～3 cm，暗褐色，背面烟褐色，散生许多黑色小点粒，边缘呈针芒放射状。后期病叶变黄而病斑周围1～2 mm仍保持绿色，较老的病斑中央多呈灰白色。

3种类型的共同特征是：病斑中央黄，周围仍保持绿色晕圈，病叶易提早脱落。

2）果实上的病斑黑褐色，边缘清晰，不规则凹陷，只在果皮为害，不深入果实深层。斑点表面也有黑色、凸起的小点粒，病部果肉疏松、干腐、褐色、海绵状。

3.2   斑点落叶病主要危害叶片，尤其是展叶后不久的嫩叶   叶片染病初期出现褐色圆点，直径2～3 mm，后扩大为5～6 mm，红褐色，边缘为不规则形，部分或全部灰白色，其上散生数个小黑点，有的病斑破裂或穿孔。天气潮湿时病斑正反面可出现墨绿色至黑褐色霉层。高温多雨季节老叶病斑扩大为不规则形大斑，长达几厘米，叶片局部甚至大部变为褐色，以至焦枯脱落。

果实亦可受害，感病幼果多出现黑色病斑或疮痂状病斑，近成熟果实出现黑点、褐变。

4   发病规律

早期落叶病主要由苹果斑点落叶病菌和苹果褐斑病菌侵染引发，造成病害大发生的环境条件主要是降雨。多雨多雾是病害流行的主要条件。苹果斑点落叶病菌的特点是侵染后即可发病，并很快造成落叶。

斑点落叶病菌以菌丝体在病落叶、病枝等病残体或芽鳞中越冬。褐斑病病菌以菌丝体、分生孢子盘（器）在病叶、被害枝、果实上越冬。

在园中落叶上越冬的病菌，在翌年春气温回升、雨水增多，苹果落花展叶后，遇雨或浇水大量产生子囊孢子或分生孢子（以子囊孢子为主），随雨水冲溅到树冠下接近地面的叶片上，成为初侵染源。孢子接触寄主后萌发产生芽管，继而形成附着胞和侵染丝，直接从叶面或叶背（叶背为主）侵入。

病害潜伏期随气温升高而缩短，一般潜育1～2周，2～8周内落叶，以后分生孢子随风雨重复侵染。雨水是病菌传播的主导因素。

褐斑病5月中下旬开始发病，5月中旬田间开始出现新病斑并产生大量孢子，7—8月进入盛发期，大量分生孢子进行反复侵染，此时重病叶开始脱落。夏秋雨季提前年份病害大流行;7—8月高温多雨，8—9月可使易感病品种叶片大部分脱落，其间遭遇干旱等不良生长环境会加速落叶。至10月病害停止发展。

褐斑病的发生流行与气候条件、树勢、品种、栽培措施密切相关。潮湿是落叶上病菌形成子囊盘的必要条件。春雨早而多，有利于病害发生和流行。夏、秋季雨季提前、降雨量大，常加重病害。

斑点落叶病5月中下旬开始发病，6月下旬至7月上旬为盛发期，通过风雨传播，从伤口侵入或从表皮直接侵入幼叶、新梢和果实。病菌主要侵染展叶后20天内的嫩叶和嫩梢，病害潜育期1～3天。发病严重时花前就表现症状，一直可延续到9月份。斑点病的发生与降雨关系密切。降雨早、雨日多、雨量大，发病早、发病期长、发病重。

5   防治措施

该病重在早期预防。早期预防事半功倍，待叶片发病后再喷药防治，效果不佳。故应早防早治，群防群治。

1）加强肥水管理。一是早施基肥。采果后及时施入，越早越好。以腐熟鸡粪、猪粪、羊粪等农家肥为主，磷钾肥和复合肥为辅，亩施4 000～5 000 kg，加入尿素20 kg、三元复合肥75 kg和矿质肥30 kg，施肥时严格遵循“早、饱、全、深、匀”技术要求。二是及时追肥。追肥遵循“适、浅、巧、匀”技术要求，全年追肥3次以上，三元复合肥和有机肥混合，全量营养元素供给。三是加强叶面喷肥。全年叶面喷肥8次以上，以氨基酸原粉、佳果多叶面肥、磷酸二氢钾、沼液等为主。

2）冬季彻底清园。苹果褐斑病菌主要在带菌病叶上越冬，彻底清除落叶可明显减少果园菌量，减轻或推迟病害发生，对生长期防治十分重要。树体落叶后至发芽前，及时彻底清扫园中落叶，清除园中杂草、烂果、僵果等，集中带出园外烧毁或结合施基肥埋入沟内。将病虫枝、折伤枝、干枯枝、腐烂病枝、干腐病枝剪掉或锯掉，带到园外集中烧毁。清园后，在树体及地面喷布3～5波美度石硫合剂，铲除各种越冬菌源。

3）果园排水。因地势低或树盘低洼而积水的，应在整地或中耕时，逐渐加高树盘内土壤，使稍高出地面，以免积水成涝，并做好雨后排水，及时划锄，降低湿度，提高根系透气性。对于个别树排水不畅，地面湿度过大的，也可用草木灰给地面撒施，起到吸湿作用，以减轻病害发生。

4）合理整形修剪。冬季修剪要疏除过密枝、背上枝，拉枝开张角度，严格按树体结构留枝，提倡稀枝修剪;改造后应达到“行间畅通、枝不交接、通风透光、方便作业”要求;夏季修剪每年进行2～3次，将背上枝、徒长枝、过密枝、强旺竞争枝、病虫枝剪除，做到有空留、无空疏。

生长季节采取摘心去叶、捋枝、坠枝、曲枝、强拉枝等技术，促使形成花芽，早结果。对一些密度较大的园，还应通过隔行挖除、隔株挖除等方式间伐。

5）抓好药剂防治。把握关键用药期：发芽前，花后7～10天开始（病菌孢子大量传播前，5月上中旬），5月下旬至6月上旬（疏果至套袋前），6月中下旬至7月上旬（套袋后），秋季（7—10月）。5次用药，不可缺少。提倡用内吸性三唑类药剂与保护性杀菌剂混合，并做到交替用药。

发芽前，喷5波美度石硫合剂或索利巴尔50倍液。除树上喷外，地面也要喷，特别是根颈处。

5月上中旬，喷保护性杀菌剂。因波尔多液用在幼果上易产生果锈污染果面，因此苹果套袋前不宜使用，可选用以下保护性杀菌剂：锌铜波尔多液、80%代森锰锌、70%丙森锌、80%大生M—45可湿性粉剂800～1 000倍液、80%喷克可湿性粉剂800倍液、68.75%易保水分散粒剂1 000～1 200倍液，任选其一进行预防。

6月中下旬至7月上旬（套袋后），可用40%福星乳油8 000倍液、62.25%仙生可湿性粉剂8 000倍液、50%扑海因1 500倍液、三唑类制剂、新型杀菌剂10%杀菌优水剂600倍液等进行治疗。

7—10月，对两种落叶病发生较重的园，可喷50%扑海因可湿性粉剂1 000～1 500倍液，或10%多抗霉素可湿性粉剂1 000～1 500倍液、40%福星8 000～10 000倍液、62.5%仙生600倍液、4%农抗120水剂+菌立灭2号水剂600～800倍液。为防止雨水冲刷，可在药剂中加入0.3%农药粘着剂或皮胶或0.1%洗衣粉，提高药效。也可用三唑类药剂。