紫花苜蓿种植技术及应用

雷双嘉

（平顶山市饲草饲料管理站 467000）

1 种植技术

1.1 种植时间的选择

分为春播、秋播。 春播一般在3 月下旬至5 月初，地温稳定在5℃以上即可播种。秋播一般在9 月初至10 月中旬，以确保苜蓿在冬季来临前有60d 左右的生长时间。 秋季播种后土壤墒情好，杂草危害轻，出苗率和成活率较高，是比较理想的播种时间。河南地区一般选择在9 月初开始播种。

1.2 种植地块的选择

紫花苜蓿植株根系发达，为保证根系生长，以平坦高燥、土层深厚、灌溉方便为佳。 种植时一般会选择沙壤土或者黄土地，要求种植时根系要深人地下2～3cm 的位置。

1.3 整地工作

需要坚持精细整地原则，做好深翻工作，检除地块中的石块、废弃塑料和树枝等杂物，保持土壤的细密度。 耙地5～6 遍，达到土壤颗粒均匀细碎、疏松平整。

1.4 选种工作

在选种方面，保证种子颗粒饱满、整体度高，原则上按照种子质量纯净度不低于95%，发芽率不低于90%的要求选种，合理选择新品种，避免陈种。

1.5 播种方法

紫花苜蓿种植方面可选择的播种方法有撒播、条播、穴播等。 大面积种植时主要采用条播，可用小麦播种机或专用牧草播种机，行距15cm 左右，播种深度1.5～2.0cm。 播种量控制在包衣种子1.5kg/667㎡～2.5kg/667㎡,晾晒后裸种子控制在1.0kg/667㎡～1.5kg/667㎡。

1.6 覆土和镇压处理

覆土和镇压可以提高紫花苜蓿的出苗率，可有效保持土壤墒情的，利于壮苗。 在覆土后要采取有效镇压的方式，可以使用重量较轻的木板完成镇压，以脚踩下限1.0cm 为标准。

2 田间管理

2.1 灌溉

紫花苜蓿根系发达，能吸收深层土壤水分，比较耐旱。 但紫花苜蓿对水分的需要又高于一般禾本科牧草， 需冬季灌溉越冬水或春季返青期灌溉， 生长期间需视具体情况， 干旱时进行灌溉。

2.2 除草处理

秋播后使用除草剂封闭苜蓿田，冬季苗期杂草较少，冬春季节不必进行除草。 在紫花苜蓿出苗后，要按照生长情况开展苗间管理工作， 幼苗植株长到10cm 的高度后可进行除草工作，一般除草3～5 次，保证干净彻底，避免杂草影响幼苗生长态势。

2.3 施肥管理

肥料的选择方面可以使用二胺或者农家肥，二胺和农家肥的施肥量要求分别为:15～20kg/667㎡、1000kg/667㎡。 春季返青期追施氮磷钾肥，可结合灌溉追施10～15kg/667㎡。

2.4 病虫害防治

苜蓿主要病害有褐斑病、霜霉病、白粉病。 防治蚜虫、潜叶蝇、盲椿象、蓟马分别可用40%的乐果乳剂加水1000～1500 倍、3000～5000 倍、1500～4000 倍和500～1000 倍喷洒防治。

2.5 刈割工作

为保证牧草品质，可选择初花期时进行刈割。 晴朗天气下，7d 内收割完毕。 一年内收割4～6 茬，一般留茬高度为5cm，秋季最后1 次进行刘割处理时留茬6～8cm。

2.6 冬季管理

越冬管理首先是做好防冻工作， 入冬前对紫花苜蓿草根部进行覆土保护，覆盖土层厚度为2～3cm。 同时需要注意做好田间防火工作，避免造成损失。

3 紫花苜蓿在畜牧生产中的应用

3.1 直接利用

在实际生产中，紫花苜蓿可以作为青饲料直接喂养牲畜。不同品种牲畜饲喂量各有差异，生猪每头每天可投喂1～2kg，即可满足生猪营养摄入中对青饲料的需求， 同时也能起到预防仔猪下痢的作用；肉牛投喂量每头每天控制在2～3kg，能起到预防犊牛痢疚；羊的饲喂量每头每天在1～1.5kg，能起到预防羔羊痢疾的效果。 将紫花苜蓿作为青饲料直接投喂时，需注意避免使用带露水的新鲜紫花苜蓿，以免发生牲畜涨肚的问题。

3.2 青贮利用

3.2.1 青贮技术 青贮利用可以延长苜蓿使用时间， 便于保持苜蓿营养成分。 紫花苜蓿青贮首先需要选择合适地址建设标准青贮窖。 一般有地上或半地下式青贮池，青贮池墙体要求混凝土浇筑，底部起适当坡度，两侧留排水沟。紫花苜蓿铡切至2～3cm长度，一边入窖一边压实，入窖时间越短越好，一般3d 内完成。青贮过程要做到充分压实，压实后覆盖塑料薄膜盖严，重叠部分不少于1m,覆盖完成后窖顶压置废旧轮胎或湿土。 窖藏30d 后可开封饲用，每次取料后要及时密封，避免青贮腐败，影响青贮品质。

3.2.2 取料 取料时首先清除覆盖在窖顶的盖土，严格操作，防止覆盖物污染。 开窖要分段进行，不能全面打开，将覆盖塑料膜向后卷起，露出能满足2～3d 青贮料需要量即可。 注意避免暴晒、雨淋、结冻。 开窖后进行品质鉴定，合格后方能使用。 每天的取料量直接关系到青贮苜蓿开窖后的品质， 对于管理良好的青贮料， 每天15cm 的取料厚度可使青贮料腐败的损失降到最低，在温度上升时，取料厚度也应增加。 争取每天的饲喂速度应与取料厚度相保持一致。

3.2.3 饲喂 青贮苜蓿可以直接饲喂，一般采用“先粗后精”的办法，先将青贮料和干草混合饲喂，再饲喂精饲料。 经过短期训饲，所有牛均喜采食，喂量应由少到多，科学适中。 还可以制成全混合日粮饲喂牛，通过搅拌车将粗饲料与精料充分混合，能够保持喂料成分混合均匀、精粗比例稳定，起到避免挑食，提高采食量和消化率，减少饲料浪费的效果。