浅谈高中化学教学中趣味实验的运用

苏亮

摘要：当下，一些化学教师采取的“灌输式”教学模式使课堂变得刻板枯燥，非常不利于学生化学思维以及化学学习兴趣的形成.在化学教学过程中开展趣味实验则可以有效地活跃课堂氛围，激发学生的学习兴趣，还可以在拓展学生想象思维的同时提高学生的学习效率.

关键词：高中化学 趣味实验 运用策略

實验是高中化学的重要组成部分，可以调动学生参与化学学习积极性，提高其学习效率.在高中化学开展趣味实验可以为学生呈现清晰直观的化学现象，增强学生求知欲，为提高化学教学效率和质量提供助力.

一、巧妙利用社会生产信息，拓展学生想象思维

在网络发达的当下，我们对各种信息的获取变得非常容易，其中不乏一些社会生产信息与化学有着紧密的联系，教师若能将其引入趣味实验当中，则可促使学生充分感受化学知识得魅力.例如，乙醇是学生在生活中经常看到的有机物，教师可以借助生活常用的调味料——醋作为主题来设置情境，即在有水垢的水壶中添加适量的白醋，观察现象，然后再运用清水清洗水壶，观察是否清除掉了水壶中的水垢;运用白醋浸湿一块洁净的布块，之后运用这块布擦洗生锈的铁质手提包，观察手提包变化.通过上述两种情境让学生深刻体会到乙酸的酸性作用.此外，化学教师还可将洁厕灵和84消毒液带入课堂中，并各取少量与矿泉水混合，学生可以明显闻到刺激性气味，也会看到黄绿色气体.当学生了解氯气性质后就会明白为什么不能将洁厕灵和84消毒液混用.这种教学方式可以有效指导学生的现实生活，避免生活中的某些潜在危险，提高学生的化学素养.

二、创设趣味实验问题情境，培养学生研究能力

现实生活无时无刻不在发生着化学和物理反应，教师在开展化学教学时可引导学生探索观察新事物，借此调动学生参与化学学习的积极性.高中化学知识和初中阶段相比更有难度，更需要教师多注重在课堂中与学生进行互动，激发学生潜在的探究化学知识的乐趣.例如，在学习《铁盐和亚铁盐转化的条件》一课时，教师可以借助趣味实验让学生在观察实验现象时联想该实验的结果和目的.与此同时，化学教师在实验中还需提出Fe2+与Fe3+能否有效转化等问题，之后挑选两名学生，让其分别操作两台榨汁机榨苹果汁，在此过程中给一名学生一包维生素C，另一名学生则没有.学生会很明显地发现，将苹果放入榨汁机后再加入老师给的维生素C，榨出的果汁呈现出淡黄色且十分新鲜，而直接将苹果放入榨汁机中则榨出的是黄褐色果汁，甚至还存在变黑现象.教师在学生完成实验后可以继续提出问题：“大家对上述两种情况有什么疑惑？为何添加维生素C的苹果汁十分新鲜，没有添加的苹果汁颜色则不好看呢？想必大家在现实生活中都看到过这种现象，即将苹果切开放置一段时间后，就会出现变色现象.”教师在提出问题后即可引出Fe2+与Fe3+的不同性质，并总结出实验现象发生的原因.通过贴近学生现实生活的趣味实验，可以激发学生学习化学的兴趣，加深对所学知识的印象，提高学习效率.

三、构建和谐自主学习环境，体现学生主体地位

高中化学在新课程改革背景下注重发挥学生的主观能动性.构建和谐自主的学习环境有利于改变传统单一的教学模式，引导学生在自主环境下应用所学化学知识分析和解决问题.开展趣味性化学实验有利于学生获取化学知识.然而，在开展化学实验时也面临着许多问题：参与度低，叛逆，贪玩……趣味性实验可以调动学生的学习热情，让学生一步一步地跟着教师完成，因此可以有效提高化学实验效果.例如，以“氧气制取”实验为例，该化学实验涉及了较多的仪器，操作步骤也相对复杂.学生要参与“向试管放入反应物-将试管固定在铁架台上-加热试管-收集氧气-熄灭酒精灯并拆除装置-检验气体-清理仪器”等步骤，上述一系列操作过程都需要学生参与其中.与此同时，教师还可以设置问题：如何正确收集氧气？为何要这样收起？如何检验收集的气体？等等，通过问题促使学生理解化学反应现象，并充分体现学生的主体地位.

总之，高中学生在化学学习中除了要系统化学习化学知识，更要掌握正确的学习方法和技能，由此提高自身的综合素质.化学教师应优化实验教学，通过趣味实验教学增强学生的动手操作能力，启发思维，引导学生学会探究、观察、猜想和推理，在化学知识的再发现和再创造中理解和体验化学知识，提高化学教学质量.

参考文献：

[1]赵静.高中化学教学中趣味实验的运用探析[J].考试周刊，2017（97）：178-178.