冬季虽冷也要防“上火”

杨光

大家普遍认为炎热的夏季和干燥的秋季容易上火，其实在寒冷的冬季人们也容易上火。而且千万不要小看它，上火不但能引发口干舌燥、咽喉肿痛等疾病，更严重的是会破坏人体免疫力。

●什么是“上火”

中医认为，在人体内有一种看不见的“火”，它能产生温暖和力量，提供生命的能源，推动生命的进程。从某种意义上说，有火则生、无火则死，火在一定的范围内是必需的，但超过正常范围就是邪火了，就会表现出病症，统称“上火”。中医认为，上火就是人体阴阳失衡后出现的内热症。

●冬天为什么容易上火

室内干燥 冬季气候干燥，再加上室内普遍使用暖气，燥热的室内环境会让人的气管黏膜净化作用变差，直接导致鼻腔、咽喉等发干，影响人体新陈代谢平衡，阴阳失衡，导致“上火”。

饮食偏热 冬天人们喜欢吃牛羊肉来御寒，但牛羊肉本身偏热，再加上葱、姜、蒜、辣椒等辛辣配料和桂皮、生姜、枸杞、当归等滋补品，可谓“燥上加燥”，导致“上火”。

作息不规律 冬季人们在室内活动的时间有所增加，通宵玩乐，夜晚休息不够、过度劳累等也是导致“上火”的重要原因。

●喝点绿豆汤去火解腻

中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员何丽指出：清热解暑的绿豆汤不光是夏天的专利饮品，冬天也可以喝一些，特别是生活在北方的居民，气候的干燥和室内环境的燥热容易引起虚火上升，绿豆汤能起到非常好的败火去燥效果。研究表明，绿豆汤还有降低胆固醇的作用，血脂高的人想吃肉了，别忘了搭配一杯温热的绿豆汤，暖胃又降脂。

●保持情绪乐观防上火

中医认为，怒则气上，扰动阳气。情绪发生变化，人也容易“上火”，因此，冬季要注意调节情绪，平日要保持乐观的情绪，当遇到不顺心的事时，要注意保持冷静，不要轻易生气、发怒，以避免焦虑和抑郁等负性情绪。

同时，要保持室内良好的空气湿度。暖气房、空调屋内可放置一盆清水，或配备加湿器，把房间湿度维持在50%左右。

●注意衣着起居防上火

冬季寒冷，人们会穿上厚厚的棉服、戴上棉帽和围巾来保暖，可是回到家里面暖和了，厚厚的衣服就要脱下了，要按照室内的温度来穿衣。特别需要注意的就是小孩子，家长们总是怕孩子冷，回到家里也穿得厚厚的，这样做是很容易上火的。

冬季的晚上，有些人会睡电热毯，有的人甚至整个晚上都开着电热毯，长时间这样做也会导致上火。

●喝保健茶降火應有度

根据中医理论，药物有寒、热、温、凉之分，野菊花、胖大海、金银花等，都属于寒凉药物，有清热泻火、凉血解毒、利尿凉肝等功效，但过度饮用，很容易损伤脾胃阳气，导致食欲低下、神疲乏力、腹痛腹泻等。正确的做法是在中医师的指导下来“降火”;而在没有疾病的情况下，每天饮用“降火”饮料的量，不要超过一天总饮水量的一半。