山西省高粱种植技术要点和产业发展策略

高粱是山西省的主要粮食作物之一，近几年，山西省高粱种植面积不断扩大，种植技术得到不断创新。本文分析了高粱适宜生长条件，概括了山西省高粱高产栽培种植技术要点，提出了山西省高粱种植产业发展策略，以期指导山西省高粱产业健康发展。

1高粱适宜生长条件

温度。高粱属于喜温作物，具有一定的耐高温能力，高粱种子的最低发芽温度为8～10℃，在20～30℃时生长情况最佳，能够耐受的最高温度在44～50℃;在高粱的整个生长发育期过程中，若温度低于16℃或高于38℃，都会影响高粱健康生长。

光照。高粱属于短日照作物，种植高粱时可以适当调整种植密度并延长光照时间，提高产量。

水分。高粱的根系发达，具有较强的抗寒性，若在生长发育过程中出现缺水情况，会进入休眠状态，影响正常生长[1]。

2山西省高粱高产栽培技术要点

2.1选种及适时播种

在山西省种植高粱，最好选择红缨子、泸糯8号作为主要种植品种。适当早播，最好选择在3月中上旬播种，在月底之前结束播种，以躲避伏旱影响。若在高山地区种植高粱，最好选择在3月中下旬播种。若在低纬度地区种植高粱，最好选择在3月上旬播种。

2.2育苗

选择背风向阳、土壤肥沃、无化学污染的砂壤育苗，可选择漂浮育苗、方块育苗、肥球育苗和撒播育苗等育苗方式。在山西省种植高粱，可选择漂浮育苗方式，即将高粱种子播种在装有育苗营养液的标箱池水面上，灵活控制光照、温度、氧气、化肥等条件，讓高粱幼苗在漂盘孔穴中发育。这种育苗方式具有简单快捷、干净卫生、整齐度良好的优势，能够有效防治大田病害，是一种新型高粱育苗方式。

2.3苗床管理

在播种后，拱棚盖膜，拱棚高度应大于50 cm，利用保湿保温的方法育苗;出苗后，若白天气温较高，则适度揭膜，避免高温烧苗，在17：00之后及时盖膜;若遇到阴冷潮湿的天气，需要压膜盖严，避免秧苗被冻伤。种植人员要控制匀苗时间，结合山西具体气候条件，适时炼苗，在秧苗2.5叶之后使用稀薄粪水追肥。

2.4移栽

在高粱秧苗30 d左右、秧苗长到4叶时起苗，起苗时需要注意避免触伤高粱苗根部，去除弱苗、杂苗、大苗，将中等苗移栽;移栽时，需要控制移栽密度，若为坡地，高粱苗移栽密度最好为15万株/hm2;若为平地，高粱苗移栽密度最好为12万株/hm2。种植人员需要控制移栽规格，结合净作、套作不同情况选择适宜的移栽间距。高粱对光照要求较高，要想提升高粱产量与质量，需要在高密度种植的同时保证通风性与透光性，种植人员可起埂聚陇，梳通四沟;若为净作坡地，则行间距最好为23 cm×（43±73）cm，每窝两株;若为净作平地，则行间距为27 cm×（43±73）cm。

2.5施肥

种植人员需要遵循“基肥施加、苗肥早施加、穗肥稳定施加”的施肥原则。高粱在生长过程中会吸收大量的钾、氮元素及各种微量元素，尤其对钾元素的需求量较大，因此，种植人员需要严格按照施肥标准，适当追施化肥，重点施加全面腐熟肥，比如清粪水、堆腐肥、沼渣、牛圈肥、秸秆肥、种植绿肥等，还可以适当添加一些生物肥，以满足高粱生长发育需求。

苗床期施肥应注意，在苗床地播之前，种植人员需利用全面腐熟肥堆放形成营养泥，在高粱出苗移栽之前使用适当的沼液淋湿，保证床地水分，为高粱的健康生长奠定基础。大田期施肥应注意，施播基肥需要采用固体状态的有机肥，比如生物肥、牛圈肥、种植绿肥、秸秆，在移栽之前整地施播肥料，在7～10 d之后移栽高粱;另外，种植人员还可以使用过腹还田、翻压还田、覆盖还田等不同方法施播秸秆肥料，做到环保施肥。在移栽时需要在高粱苗根附近施加定根水，施肥量控制为2.3万kg/hm2农家肥。追施苗肥指在移栽成活之后的15～20 d内，查苗补缺，追施肥料，施肥量控制为1.5万kg/hm2清粪水。在高粱拔节孕穗期结合中耕除草，可施清粪水、沼液及生物有机肥，施肥量为优质农家肥1.1万kg/hm2或生物有机肥150～300 kg/hm2[2]。

3山西省高粱种植产业发展策略

引进高粱密植精播技术。建议积极引进大量高粱播种机械，结合种植区域特点，一次性完成“整地、施肥、播种、喷药”全过程，有效减少高粱种子用量，控制高粱种植成本，提高出苗率。这种种植方式无需人工间苗，可降低人工费用，提高种植效益。需要注意的是，在使用这项技术时，需要根据山西省不同区域的气候特点，一般情况下，选择4～5月播种，在播种前进行深耕，平整土地，制定合理的密植计划，精量播种机播种量为7.5～11.3 kg/hm2，留苗量为9万～12万株/hm2，播种深度约为3 cm，播种行距约为50 cm，株距约为20 cm。这一种植技术可广泛适用于山西高粱中晚熟种植区[3]。

引进膜侧播种艺机一体化技术。该技术可农机配套，且播种作业过程中无需开沟铺膜，可以实现全程“无人工放苗”，且地膜易回收，能够有效提高高粱产量。应用此技术时，种植人员需保证种植区域相对平坦，光照与通风良好，土壤层深厚。可在秸秆离田之后旋耕，且一次完成播种机铺膜、施肥、播种、镇压工序。这一技术适用于山西省内年降雨量≥400 mm且较常发生春旱的地区。

综上所述，高粱是山西省重要粮食作物，高粱种植产业的健康发展对于提高山西省农民收入以及粮食产业稳定发展具有重要意义。因此，种植人员要合理选种、科学整地、适时播种、合理密植、做好田间管理，实现山西省高粱种植的优质高产。

参考文献

[1]张仕敏.试析高粱种植技术的发展和创新推广[J].农家参谋，2020（7）：40.

[2]邵荣峰，张阳，赵威军，等.山西雁门关生态区甜高粱高产优质栽培模式初探[J].山西农业科学，2019，47（12）：2110-2114，2167.

[3]李燕，詹鹏杰，平俊爱.浅谈山西省高粱产业发展趋势及对策[J].农业技术与装备，2019（2）：47-49.

[山西省农业大学（山西省农业科学院）高粱研究所范国华]