甜玉米无公害高产栽培技术
2020-02-04
甜玉米营养丰富、口感良好,具有较高的经济价值。近年来,因甜玉米生长周期较短,栽培技术简单,逐渐受到了种植户的关注。本文对甜玉米无公害高产栽培技术进行分析,以期为中国甜玉米种植产业提供参考。
1品种选择
在选择甜玉米种植品种时,不仅选择高产、优质、抗病性较强,适应性较强的品种,还需重视甜玉米的用途。如果准备以清嫩果穗上市,一般选择加强甜玉米品种或者超甜玉米品种;如果用于制作罐头制品,一般选择普通甜玉米品种。
2隔离种植
甜玉米种植时需与其他品种隔离种植,以防出现串种问题。较为常见的隔离方式为空间隔离和时间隔离。采取空间隔离时,在平原地区甜玉米与其他玉米品种栽植地块距离不得小于400 m,如果存在房屋以及树木等遮挡物,可以将距离适当缩小。采用时间隔离方法时,播种时间间隔不得小于30 d。
3选地及整地
需要根据当地气候条件、环境条件、土壤状况以及水源情况等选择种植地块,保证所选择地块远离医院、工厂等污染源,同时土壤满足无公害农产品种植相关要求。若采用深耕方式整地,需适当加厚耕作层,在降低土壤容量的同时增加间隙,维持土壤温度,提高土壤内部透气性,提升土壤保肥性能。科学的整地方式不仅能够提高玉米植株抗旱能力和抗倒伏能力,还能够减少杂草的侵害,降低病虫害的发生概率。在此过程中需要注意结合玉米根部生长状况来确定根深,通常情况下玉米植株根深一般为15 cm,主要分布于30 cm的土层内,因而需要将耕深控制在这一范围内。另外,根深还与种植区域内的气候环境有关,如果土层较薄,一般将耕深控制在16 cm,严禁将生土上翻,通过优化底土来活化矿物质。
4播种
4.1播前准备
一般在播种前3~5 d,选择晴天将种子摊开置于干燥向阳的位置晾晒2~3 d,避免对种子进行暴晒。在播种之前,严格按照相关标准选择适宜的种衣剂对种子进行包种处理,从而有效防治地下害虫。
4.2播种日期
甜玉米一般在4月底播种,如果采用温室大棚种植或者地膜覆盖栽培技术,需要将播种期提前14 d。同时,需对土壤的温度以及湿度进行综合考虑,一般在土壤温度为10~12℃以及土壤湿度为65%时进行播种。
4.3播种方式
通常情况下,采用直播或者育苗移栽方式种植。如果采用直播方式,一般为点播或者穴播,每个点穴内播种3~4粒种子,及时覆土。因甜玉米种子较为干瘪,发芽、出苗的难度较大,因此在育苗时,宜选择土壤疏松、强度合适的苗床进行精细整地。育苗过程中,采用地膜与拱棚相结合等措施,既能防雨又能避免棚内温度过高。播种后,可将草篱直接覆盖于苗床上,起到防雨和土壤湿度的作用。一般播种后4 d,即幼苗刚刚出土时,需要将覆盖物全部撤去;在移栽前7 d,需要炼苗。一般在二叶一心时进行带土移栽,再浇入一次清粪水。由于甜玉米品种顶土能力弱,在播种过程严禁覆土过厚,一般将覆土的厚度控制在2~3 cm。播种结束,还需及时除草,一般将150 mL浓度为48%的拉索乳油和0.1 kg浓度为40%的阿特拉津兑入50 kg水后,喷施于田块内的沟面和畦面来除草。需结合土壤肥力状况、品种特性、果穗性能确定栽植密度。在中等肥力的田块内,对于早熟品种,栽植密度一般为6万株/hm2;而对于中熟品种,栽植密度一般为4.5万~5.3万株/hm2;对于晚熟品种,栽植密度一般为3.8万-4.5万株/hm2。
5田间管理
播种后10 d,每5 d检查一次苗情,及时催芽、补种烂种以及烂芽。在玉米3叶期时,及时定苗,一般每穴内留下2株;发育至5叶期定苗至每穴1株,保留大苗、齐苗以及壮苗。
6施肥
在无公害甜玉米栽培过程中,基肥主要采用有机肥,同时结合甜玉米生长特点,及时追肥。较为常见的肥料主要为甜玉米专用肥、复合微生物肥、绿肥、沼肥等。
在具体施肥过程中,应当坚持“施足基肥、适施种肥、轻施苗肥、巧施拔节肥、重施攻苞肥”的原则。在播种前,需要结合整地在田块内施入4.5万~6万kg/hm2充分腐熟的有机肥。3~4叶期及定苗后,及时施入45~60 kg/hm2的尿素、2.3万kg/hm2的腐熟粪水,另外,也可以分别施入75~90 kg/hm2的尿素与氯化鉀。拔节期前,施入120~150 kg/hm2的尿素和180~225 kg/hm2的氯化钾。大喇叭口期,施入150~225 kg/hm2的尿素、75~150 kg/hm2的氯化钾、225~300 kg/hm2的复合肥。之后,还需结合玉米植株的长势及时喷施15 kg/hm2的磷酸二氢钾800~1 000倍液或者0.1%的硫酸锌肥。
待苗期后,追施75kg/hm2的尿素;拔节期后追施180~225 kg/hm2的尿素;喇叭口期追施300 kg/hm2的硫酸钾复合肥。
在培土时,一般将厚度控制在5~10 cm,以防根系生长受到影响。在播种时,需要浇好蒙头水或者墒水;另外,分别在抽雄期以及灌浆期浇入1次水。穗期还需及时排涝,以防倒伏现象的出现。
7病虫害防治
7.1合理轮作
对耕作制度进行有效调整,大力推广轮作、间作以及混作耕作模式。使多物种之间相生相克作用得到充分地发挥,将病虫害自身生活规律彻底打乱,降低病虫害危害程度,缩短危害时间。
7.2控制肥水
在甜玉米无公害栽培过程中,均衡施入氮肥、磷肥和钾肥,做好灌溉,使田间保持湿润状态,提高田间的通风透光性。
7.3及早打杈除蘖
甜玉米在生长过程中,常常出现分蘖以及分枝等问题,为了使果穗产量得到保证并提高果穗的等级,需要及时做好打杈除蘖工作。在具体操作过程中,应当尽可能避免主茎以及叶片受到伤害。
7.4药剂防治
甜玉米较为常见的病害主要有大小斑病以及纹枯病。针对大小斑病,一般通过均匀喷施浓度为70%的甲基托布津可视性粉剂800~1 000倍液进行防治,连续喷施2~3次;针对纹枯病,可以在甜玉米的孕穗期至抽雄期,喷施0.3 kg/hm2井冈霉素兑水450 kg/hm2。甜玉米较为常见的虫害有蚜虫和粘虫。针对蚜虫,一般通过喷施阿克泰0.7万~1万倍液进行防治;针对粘虫,可以采用黑光灯诱杀成虫,或者通过喷施千克虫1 000~1 500倍液进行防治。
在病虫害防治过程中需要注意慎用、少用及早用农药,严格按照相关规定控制农药使用剂量与施用次数。在收获前20 d,禁止使用任何农药。
(广东省佛山市南海区市场监督管理局桂城监督管理陈子流)