嘉善春鹃种质资源及其开发应用

2020-01-14周素梅王娟李健

浙江农业科学 2020年8期

周素梅，王娟，李健

(1.嘉兴碧云花园有限公司，浙江嘉善 314113； 2.浙江农林大学风景园林与建筑学院，浙江临安 311300；3.浙江农艺师学院，浙江杭州 310021)

杜鹃花，泛指杜鹃花科(Ericaceae)杜鹃花属(RhododendronL.)的植物，是举世公认的名贵花木，被誉为“世界之花”，是中国的十大传统名花之一，被誉为“花中西施”[1]。浙江省内的丘陵和山区广泛分布有杜鹃花属植物21种、2变种及1变型。目前,对于杜鹃花属植物的分类系统比较多，习惯上按照花期将其分为春鹃、夏鹃、西鹃和高山杜鹃4大品类[2]。浙江以春鹃类资源最为丰富，品种达百余个，主要以嘉兴嘉善、宁波北仑、金华东阳等地为主[3]，主要有宁波柴桥(毛鹃)、金华(杂交新品种)、嘉善(春鹃)等杜鹃特色生产基地。

嘉善县有着悠久的春鹃栽培历史和文化传统，最早栽培始于清乾隆年间，迄今已有200多年历史。目前，小花密集型的春鹃已成为嘉善县极具地方特色及优势的杜鹃品种。经过多年的栽培积累和杜鹃花展推广，春鹃盆景已成为嘉善地嘉人善文化的“形象代言”。嘉善县现今保存的春鹃品种有百余个。因杜鹃花品种的生长习性所限，早期的春鹃品种都是以盆景形式展示，经过选桩、嫁接、造型等一系列工序，一盆成型盆景需3～5 年[4]。从2005年起，对盆栽春鹃品种进行种质资源的收集与开发利用，对不同品种进行露地栽培试验，以丰富春鹃品种的应用形式。传统品种中如小桃红、小玫瑰等品种适合进行盆栽造型，而状元红、鸳鸯锦、红珊瑚、大青莲、琉球红等品种，观赏性强，抗性好，具有极好的开发利用价值。

1 特性

春鹃泛指在3—4月开花的小叶小花型杜鹃花品种，又因最早是从日本引入，故又名东鹃，在杜鹃花属植物中，特征较为明显。

1.1 生长特性

1.1.1 枝条细软

春鹃植株矮小，枝条细软，横枝较多。花后从叶腋间萌发新梢3～6枝，多的可达10余枝，近于轮生，当年可生长5～10 cm。7—8月老叶凋落，同时形成花芽。因其萌发力强、耐修剪，花、枝、叶均纤细，是理想的盆景植物。

1.1.2 开花繁密

春鹃花冠漏斗状，小型，口径2～4 cm，筒部长2～3 cm，花蕾着生于枝顶，多达3～4个，每蕾有花1～3朵，有的多达4～5朵，故开花特别繁密。

1.1.3 先花后叶

东鹃是先花后叶或花叶同放的典型品种，春天花朵密集群生，整个植株见花不见叶，花谢后新梢萌发，新枝生长。

1.1.4 套筒现象

多数品种的花萼演化为花冠，外轮花瓣由萼片瓣化而成，形成内外2套，称桶套或双套、夹套。内外瓣长宽几乎相等，2重，各5枚，两轮相叠，花形娇小，花姿娟秀。雌雄蕊发育良好，雄蕊5枚，也有雄蕊瓣化成为高度重瓣花的。

1.1.5 芽变现象

杜鹃花花色主要由花瓣细胞里的花青素和不同的有色体决定的，含花青素的花瓣，会呈现红、蓝、紫等色；含有色体的花瓣，会呈现黄、橙黄或橙红等色；两者都有的会呈现什锦色，也称复色；两者全无的则呈白色。杜鹃花中的花青素和有色体在一定的条件下会发生变化。

芽变，俗称串色，是由控制花色的遗传基因突变重组而成，一般变色不变形，花色的变异显著，花朵、枝叶无变化。春鹃的芽变现象比较普遍，芽变性状也比较稳定，由此衍生了许多新的品种，这些新品种经多年栽培没有出现退化的现象。例如粉珊瑚是由红珊瑚芽变而成，红屏幅和粉屏幅由白屏幅芽变而成。

1.2 生态习性

1.2.1 土壤

春鹃要求疏松、透气、富含腐殖质的酸性土，适宜pH 4.5～6.0。栽培中，一般常用泥炭、山泥等基质配制使用。

1.2.2 光照

喜光，但不耐强光，因其叶片薄，在栽培中要求有一定的半阴环境。春秋季要求直射光，有利于花开鲜艳；夏季要遮阴度夏，要求遮阳率在75%左右。

1.2.3 温度

最适生长平均温度一般在15 ℃左右，20～26 ℃快速生长。畏热不怕冷，在浙北地区能耐-10 ℃的低温，冬季5 ℃ 以下的低温利于促进花芽分化，夏季高于35 ℃容易死亡。

1.2.4 水分

春鹃是浅根性植物，根系分布浅，水分的要求是润而不湿。水分过多，影响根系呼吸，植株烂根死亡；过干则花、叶萎蔫甚至死亡。

2 开发利用

2.1 盆栽造型

杜鹃盆栽自古就有，悠久的历史提供了文化底蕴，嘉善春鹃盆栽造型独具一格，工艺精湛，借鉴了 “云片”造型手法，吸收了蓄枝截干的修剪艺术，形成缩龙成寸的大树风貌。小至托于掌上，巨至高达丈余，兼具扬派、浙派、岭南派等多种盆景流派于一身，尤其体现观花盛况，真正做到了花叶兼美，受到市场的追捧。浙北的许多春鹃生产企业更是积极摸索杜鹃盆景制作新技法，发展微小盆景，创立了一套快速成型技术，在一定程度上缩短了培育时间，提高了商品化程度，使“阳春白雪” “飞”入寻常百姓家。同时，通过变温处理进行花期调控，实现年宵供花，作为高档花卉，受到越来越多的关注与应用。

2.1.1 粉妆楼(嘉兴小桃红)

嘉善春鹃传统品种，花瓣桃红色，筒底色深，无喉点；套瓣，内外套同大；冠径2.3～2.6 cm，筒高2.4～2.6 cm；瓣长圆，端圆，宽0.9～1.0 cm；雄蕊低于花冠，花丝、花柱深红色；蕾顶生，2～3朵；叶小卵形，面光，略上翘，长1.6～2.3 cm，宽0.9～1.04 cm；花期4月上旬。

2.1.2 吐蕊玫瑰

花瓣玫瑰红，喉点色深；套瓣，内外套同大；冠径2.6～3.0 cm，筒高2.0～2.2 cm；外套常见发育不全，多缺损；雌蕊高于花冠，雄蕊5枚，略低于花冠；蕾顶生，2～4朵；叶卵圆形，长1.1～1.4 cm，宽0.7～0.8 cm；新梢梗深红色，新叶尖点绿白或淡红色；花期4月上中旬。

2.1.3 绿色光辉

花瓣初期绿色，生长后期渐变成白色；重瓣；冠径4.7～5.5 cm，筒高3.1～3.4 cm；瓣圆形，边缘有波浪卷，宽2.2 cm；雌蕊、雄蕊发育正常，均低于花冠；蕾顶生，花开如球状；叶长卵至阔卵形，色深，面平，叶面光滑，长2.7～2.8 cm，宽1.5～1.6 cm；花期4月中下旬至5月初。

2.1.4 小青莲

花瓣青紫色，喉点色深；套瓣，内外套同大；冠径3.0～3.1 cm，筒高2.3～2.6 cm；瓣长圆，端略尖，宽0.9～1.0 cm；雌蕊、雄蕊正常，均高于花冠；蕾顶生，1～3朵，枝顶常有多个花蕾集聚，花开繁密；叶宽卵形，端圆，长1.8～2.0 cm，宽1.1～1.2 cm；花期4月上中旬。

2.1.5 爱丁堡

花瓣青紫色，喉点色浅；套瓣；冠径4.0～4.4 cm，筒高3.1～3.5 cm；瓣长圆，端圆，宽1.0～1.2 cm；雌蕊、雄蕊正常,低于花冠；蕾顶生，2～3朵；叶卵形，端圆，长2.6～2.9 cm，宽1.0～1.2 cm；花期4月下旬。

2.2 景观应用

春鹃中的一些适应性强的品种，已成为花境、花丛、花篱等园林景观设计中的良好素材，

开花时花满枝头，花色艳丽，色彩醒目，在一些小品道路、岩石水景、疏林草地中独立成景，活跃园林气氛，给人以自然舒适的感觉，在园林绿化中发挥着重要作用。在欧洲素有“无鹃不成园”之说。

营造“园中园”也可成为一道浓郁的园林风景。不论是杜鹃园，还是杜鹃山、杜鹃岩，都将春鹃灿烂的花色发挥得淋漓尽致，盛花时节，山花烂漫、落英缤纷的景观，成为不可多得的婚纱摄影、观光旅游的资源。

2.2.1 状元红

花瓣紫红色，喉点色深；套瓣，内外套同大；冠径3.4～4.0 cm，筒高2.6～3.2 cm；瓣长圆，端起角，宽1.5～1.8 cm；雌蕊、雄蕊较短，缩于筒底；蕾顶生，2～3朵；叶卵形，稍扭，叶背常见黑色色斑，端略尖，尖点白，长2.1～2.4 cm，宽1.0～1.1 cm，冬季稍有落叶；新梢梗绿色，新叶尖点白；花期4月中下旬。

2.2.2 鸳鸯锦

花瓣整齐呈白色，洒少量淡紫色点、线、条，喉部有绿晕；套瓣，外套发育不完全，多缺损；冠径5.2～6.2 cm，筒高3.6～4.4 cm；瓣长圆，宽1.7～1.8 cm；雌蕊、雄蕊高度相近，与花冠略平；蕾顶生，2～3朵；叶较小，雀舌状，端部圆，尖点白，长3.1～3.5 cm，宽1.3 cm；新梢呈绿色，新叶尖点白；花期4月中下旬。

2.2.3 琉球红

花瓣火红色，喉点色深；套瓣，内外套同大；冠径3.3～3.5 cm，筒高3.2～3.5 cm；瓣长，端尖，内套呈五星状，宽0.9～1.1 cm；蕾顶生，1～3朵；梗红色；叶长卵形，色深，面平，多毛，尖点淡红，长2.2～2.4 cm，宽0.8～0.9 cm；新梢梗红色，新叶尖点红；花期4月中下旬。

2.2.4 大青莲

花瓣青紫色，喉点色深；套瓣；冠径4.2～4.6 cm，筒高3.4～3.6 cm；瓣长圆，端略尖，外套边缘有缺损，宽1.3～1.4 cm；雌蕊、雄蕊正常，高度与冠平；蕾顶生，2～4朵；叶长卵形，端圆，略上翘，多毛，尖点白，长2.4～3.3 cm，宽1.3～1.5 cm；分枝多，长势强；花期4月上中旬。

2.2.5 红珊瑚

花瓣红色，喉点深红；套瓣，内外套同大；冠径5.2 cm，筒高3.5 cm；瓣长圆，宽1.0～1.5 cm；雌蕊、雄蕊发育正常，均低于花冠；蕾顶生，常见5朵，花开如球状；花梗绿色，长0.5 cm；叶长卵至阔卵形，色深，面平，尖点白，长5.0～5.5 cm，宽1.6～2.0 cm；新梢梗绿色，新叶尖点白；花期4月下旬。芽变品种有粉珊瑚。

2.2.6 兰樱

花瓣青紫色，喉点紫红色；套瓣，内外套同大；冠径3.8～4.0 cm，筒高2.2～2.9 cm；瓣圆阔，端起角，宽1.4～1.6 cm；雌蕊高于花冠，雄蕊低于花冠；蕾顶生，1～4朵；叶宽卵形，端圆，尖点白，长2.2～2.6 cm，宽1.0～1.3 cm；新梢梗绿色，新叶尖点白；花期4月中旬。