李子柒：中国文化传播的新方式

2020-01-11张闻晋

科学咨询 2020年44期

张闻晋

（厦门大学艺术学院福建厦门 361005）

李子柒，原名李佳佳，1990年出生于四川省绵阳市。2015年她以中国传统美食博主的身份开始了短视频的制作，因具有独树一帜的传统风格在网络上迅速走红也被国外众多媒体关注。在这些来自于不同国家、不同民族和不同文化的人们的目光中，李子柒用她的双手展现了来自中国民间的生活风采，许多外国友人表示非常欣赏她的作品，也因此，中国在世界上的那些没有被发掘的田园风光和文化特色也逐渐迈出大门，迎来了更多的喜爱者。但与此同时，不一样的声音也充斥在她的周围，质疑她的视频制作不能够成为传播文化的一种方式。

一、网络传播方式的特点

随着互联网发展的迅速，以往的文化交流模式已不能完全支撑现代化社会人们的需求。从文字时代逐渐走向图像时代，短视频的流行、各类博主的产生，像是一条崭新的纽带在社会中连接了人们彼此之间的距离。在更加自由、开放的时代中，普通民众也能够更轻松地成为进文化传播、交流的一份子。李子柒用她的视频，更直观、快捷地展示了中国传统文化，展现了中国人民自古以来的勤劳勇敢。

网络文化在某种意义上是一种新兴的大众文化。大众文化产品包括畅销小说、商业电影、电视剧、广告、通俗歌曲、休闲报刊、卡通音像制品、MTV（音乐电视）、营利性体育比赛、时装模特表演，等等，与传统的文化形式相比，大众文化具有突出的商品性，以现实利润最大化为根本目标，文化与经济的界限变得含糊不清。在选择传播文化的途径时也要承担起其方式带来的利弊关系，怎样去做？怎么坚持？李子柒选择互联网的原因也是因为目前网络文化的兴起和迅速发展。她最初拍摄视频只是为了增加网店的关注度与销量，结果“有心栽花花不开，无心插柳柳成荫”，网店销量依旧没有起色，但视频却渐渐走进大众视野。通常来说，拍摄短视频的网红往往会与供货方合作，将流量转化为销量，这种为了打广告而拍摄的视频往往不愠不火，有时候甚至失了口碑。而李子柒签了MCN微念科技以后依旧不轻易接广告，专注创作视频。她找到自己的定位——注重传统文化传承，“酒香不怕巷子深”，在一点一滴的好感度的积累中，李子柒个人品牌的知名度与个人的影响力逐渐提升，这种提升是稳健的。从长远来看，这种影响度是之前放弃的广告所带来的利润无法匹及的。若是自媒体要发展大众文化，那么必须找准自己的定位，提升自身的能力，并要有远见与对未来发展的规划，并与时代进程相结合。

二、李子柒视频中的中国文化

想要做好文化传播，就得深入了解中华文化的魅力：美食就是近年来的热门话题，所谓美食无国界，李子柒为自己的作品画上了特定的中国符号，这在无论是文旅融合提升软实力，还是通过怎样的方式让中国文化走出去的问题上都有了一个成功案例。其次观看李子柒的每一条视频都能感觉到真情流露，在巨大播放量的背后她体现的便是工匠精神。善于用动作代替语言，用更直接的方式告诉观众要表现的东西，留有更大空间让观众去安静思考，不紧不慢，不强求也不做作，这样更贴切生活的方式在无形之中牵起了创作者和观看者的共鸣线。

楼宇烈先生曾指出，“与西方文化相比，以人为本的人文精神是中国文化最根本的精神，也是一个最重要的特征。”李子柒的案例或许不能完全承担起文化输出的作用，但她的走红无疑是一种文化传播现象[1]。在研究李子柒的同时，结合时代现状，中国传统文化的传播内容将不仅仅局限于唐诗宋词元曲或是博大精深，讲述中国故事也可以从中国人世世代代的乡村日常生活开始，在快餐式的生活节奏中获取别有风味的诗情画意。

由《中国新闻周刊》主办的年度影响力人物颁奖典礼这样介绍李子柒：“她是一位现实中的造梦者，也是一位让梦想成真的普通人。劳动和勤劳，给了李子柒成功的注解。她不仅把所有的美好都倾注于食物当中，还总是挖空心思去创造美，动手能力极强。老宅拆下来的旧模板变废为宝，自己凿榫敲打接水管，再搬个旧石槽当洗脸盆，刷层桐油，典雅质感的洗手台就造出来了。”从李子柒创作之路的经历来看，虽然这样的题材、态度都能够有所突破，但长路漫漫，其艰辛是在美好镜头前隐藏起来的。相比起一些所谓的“大制作”，宏大叙事、空洞说教下的效果并没有像李子柒这类接地气、真情实感的小制作更吸引人。很多人听到文化传播都会觉得这是一个和自己毫无相关的事情，因为在大众的思维里文化传播是一件需要非常多的知识储备才可以完成的事。而在文化传播中有一个词汇叫做：文化折扣，意思是一种相当复杂的文化要跨文化传播时，往往会因为受众的理解困难和障碍大打折扣。观望现在影响力大的文化输出国家的文化传播方式，首先能想到的就是欧美电影，富有冲击力的视觉感受，还有麦当劳、肯德基、星巴克等美食传播方式，这说明了李子柒的方向并不是肤浅的，更是一种亲民的传播方式。文化传播的确需要一定深度的价值体现，但只有走进大众的视野里才能真正的跨文化传播，真正的文化输出是让受众从外到内的理解[2]。首先独树一帜便是成功的关键因素，而看清形势找到正确的方向也是像李子柒这类“出海探路者”身上具备的能力。