土鸡人工育虫喂养技术

刘道春

(湖北十堰，442001)

土鸡在放养期间为节省饲料成本，每年3～10月可进行人工养虫,可以因地制宜饲养蚯蚓、育虫喂鸡。饲养蚯蚓、育虫喂鸡，可充分利用农家的各种下脚料和废弃杂物以及一些廉价的农副产品，有利于环境保护和充分利用资源，降低养鸡成本，提高养鸡效益。采用人工育虫喂鸡成本低,可就地取材,充分利用废料,是解决当前农村缺少动物性蛋白质饲料的有效方法。

当前,许多养鸡专业户和农民家庭,经常由于缺乏动物蛋白饲料,影响了鸡的生长发育和产蛋量。其实,各种昆虫、白蚁、蝇蛆和蚯蚓都含有丰富的蛋白质,只要自己动手,进行土法育虫喂鸡,不仅营养高、成本低、易推广、省精料,而且还可以使鸡生长快、产蛋多。

1 土池养虫法

池长2 m,宽0.67 m,深1.33 m,池内铺放浸湿铡碎的稻草,草上铺马粪、米糠、和肥土，深度各为3-4 cm,这样一层一层往上铺,直到土池铺满为止,铺成以后,前3天每天早晚浇水,经1星期后即有白色蛆虫出现,一层一层挖开,每层可供50羽鸡吃1 d。蛆虫和蚯蚓都是高蛋白的鲜活饲料,营养价值高,用来饲喂鸡群能起到加快生长发育,提高生产性能,增强抗病能力,降低饲料成本的作用。

2 稻草果皮养虫法

将稻草铡成3～7 cm长的碎草段，加水煮沸1～2 h，埋入事先挖好的长100 cm、宽67 cm、深33 cm的坑内盖上6～7 cm厚的污泥，然后用稀泥封平。每天浇水保持湿润，8～10 d便可生出虫蛆。扒开草穴驱鸡觅食。一个这样的草穴育出的虫蛆，可供10羽小鸡吃2～3 d。此法可根据鸡群的数量来决定挖坑的多少。虫蛆吃完后，再盖上污泥继续育虫、喂鸡。在能避开阳光的湿润地方，挖一个深1 m的地坑(大小可根据需要而定)、装料时，先在底部铺上一层瓜果皮、植物秸秆或垃圾，随即浇上一层人粪尿(湿润为宜)，然后盖上一层约33 cm厚的垃圾浇上一些水，直到略高于地坑用泥土封闭，时常浇上一些淘米水(不要过湿)，2周后开坑，里面就会长出许多虫子。用鲜草或树叶80%、米糠20%，混合后拌匀，加入少量水煮熟，倒入瓦缸或池内，经5～7 d后，便能育出大量虫蛆，驱鸡啄食。

草履虫是食细菌生物，栖息在接近中性(pH 6.5～7.5)的水域环境中,能在0～30℃下生活,在24～27℃的温度范围内对它的生长和繁殖最有利。温度过高,对它的影响较大,甚至会造成死亡。根据这些特点,建立了各种不同的培养草履虫方法。稻草液培养是常用的方法之一。稻草养虫在树下开深20 cm、宽50 cm,长度适度的长条沟，把稻草切成小段，用水加热2 h，埋入沟内,用黏土封严,上留浅池，每天浇水一次。半月生虫，这时打开，引鸡吃虫，吃完依旧封好，每天灌水，如此可反复3次以上。

3 粪便养虫法

将粪便晒干、捣碎后混入少量米糠、麦麸，再与稀泥拌匀并成堆，用稻草或杂草盖平。堆顶做成凹形，每天浇水1～2次，15 d左右便可出现大量的小虫，然后驱鸡觅食。虫被吃完后，再次堆好，几天后又能生虫喂鸡。如此循环，每堆能生虫多次。

4 蚯蚓饲养

畜禽粪便、杂草树叶等，都可做蚯蚓饲料，蚯蚓是雌雄同体，异体受精的卵生动物，繁殖快，一年产卵3～4次，一条蚯蚓平均繁殖50～150条以上。好的品种，一年可繁殖1000倍。方法是在地上挖一条1 m宽、0.7 m深的沟，根据需要，沟可长可短。沟内垫料分6层，底层垫黑土20 cm，二层垫13 cm马粪，三层垫10 cm土，如能加些米糠更好，四层垫20 cm的枯草烂叶，五层再垫10 cm土，最上层垫13 cm马粪，垫好后，根据养鸡多少，可放进大蚯蚓数百条。每隔一个月加一次杂草烂叶。平时要保持沟内湿润，太干时要浇水，过两个月即可先从一头挖出蚯蚓喂鸡，边喂边挖，挖到另一头时，先挖的一头，又繁殖出来，这样可轮流挖着喂鸡。但不可生喂，煮熟再喂，以免鸡得寄生虫病。

5 豆腐渣豆饼和酒糟育虫法

将豆腐渣1～1.5 kg，直接置于水缸中，加入淘米水或米汤一桶，1～2 d再盖缸，经5～6 d天便可育出虫蛆，把虫捞出洗净喂鸡。虫蛆吃完后，再添些豆腐渣，继续育虫喂鸡。如果用6个缸轮流育虫，可供50～60羽小鸡食用；将黄豆0.6 kg、花生饼0.5 kg、猪血1～1.5 kg三者混合均匀，密封在水缸中，在25℃的情况下，经4～5 d便可生出虫蛆，而且虫蛆量一天天增多，可供50羽鸡食用。

6 酒糟麸皮育虫法

酒糟10 kg加豆腐渣50 kg，混匀堆放在距离房屋较远处，堆成馒头形或长方形，过2～3 d即生虫，5～7 d后蛆虫可让鸡啄食。将发酵的鸡粪与啤酒糟或酱油糟按4:1拌匀，平摊在地板上，厚度不超过17 cm，含水量约70%，上面放些烂菜叶、臭鱼烂虾，招引蝇类来产卵，几天后便可生出许多虫蛆，然后驱鸡啄食。用酒糟、有机垃圾、鸡毛和少量土，加水和成半糊状。用泥封好，半月后，能出大量虫子，注意多加鸡毛、酒糟，效果会更好。麸皮育虫选择潮湿的地方，根据料的多少，挖一个深约30 cm左右的土坑，在坑底上铺一层碎稻草，然后把碎稻草或麦秆、玉米秸秆制成5～6 cm长，并加入杂草再掺入麸皮、酒糟，浇水拌匀置于缸内用土盖实盖严。在气温30℃以上时15 d左右便可生虫喂鸡。