凉山圆根在不同海拔地区的生长情况及产量试验

2020-01-03

贵州畜牧兽医 2019年6期

(四川省凉山彝族自治州畜牧兽医科学研究所，四川西昌 615042)

圆根学名芜菁 (BrassicarapaL.)，为十字花科，芸薹属，芸薹种，二年生草本植物，在凉山地区广泛种植；叶青绿多汁，通过晾晒可加工成凉山本地特色的酸菜汤；块茎适口性好、营养丰富，在冬春季可作为猪、牛、羊等家畜的优质饲料[1～4]。凉山州大部分在高海拔地区，通过种植凉山圆根可解决冬春季饲料短缺问题，平衡饲草料供应，减轻天然草地过载和退化，增加土地利用率，同时可推动凉山牧区经济发展，为农牧民提供重要的生产生活资料，增加经济收入[5]。凉山圆根的种子收获通常在每年2月左右通过种植块茎而获得，优质块茎的选择很大程度决定了种子的品质。本试验通过在3个不同海拔区域对凉山圆根的生长情况及块茎性状进行测定，以期选择出最优的海拔区域，为凉山圆根种子生产提供优质块茎。

1 材料与方法

1.1 材料凉山圆根种子，来自凉山州畜牧兽医科学研究所。

1.2 试验地选择试验地选择在四川省凉山州昭觉县打洛乡(海拔2 000～2 200 m)、四开乡(海拔 2 200～2 500 m)、撒拉地坡乡(海拔2 500～2 800 m)，属南亚热带高山山地暖温区，夏秋季节高温多雨，冬春季寒冷干燥，年均气温10.9 ℃，最高温7月均温17 ℃，最低温1月均温1.3 ℃，年均降雨量1 000 mm左右，年均日照时数约1 800 h，无霜期180 d左右，≥10 ℃年积温约4 000 ℃，年均相对湿度76%。试验地前茬作物为玉米。

1.3 试验设计与田间管理试验于2018年2月开始，分别在打洛乡、四开乡、撒拉地坡乡播种，每个小区面积20 m2(4 m×5 m)，每个处理3次重复。播种方式为穴播，株行距50 cm×50 cm。试验采用基肥+追肥形式，播前施过磷酸钙(含P2O512%)、氯化钾(含K2O 50%)3 kg/667 m2作为底肥。在块茎膨大时期追肥尿素(含N 46.3%)7.1 kg/667 m2。田间管理主要以苗期除杂草为主，根据土壤干旱情况适当浇水即可。

1.4 测定项目在块茎收获期，每个小区随机选取20株进行测定，记录每株的顶芽数、每个顶芽叶片数、叶长、叶宽、叶柄长，以及块茎重、根重、直径、高度、每个小区块茎产量。

1.5 数据处理使用SPSS 11.5软件进行数据统计分析，Excel 2003绘图。

2 结果与分析

2.1 不同海拔凉山圆根顶芽及茎叶的生长情况由表1可见：顶芽数随种植海拔高度的升高有所增加，平均为9.33～14.67个，2 000～2 500 m间顶芽数基本相同，2 500 m以上顶芽数平均增加5个；顶芽叶片数则有所不同，平均为14.67～19个，在海拔2 000～2 200 m间顶芽数高于2 200～2 500 m，低于2 500～2 800 m。茎叶生长情况：各个海拔高度叶长为17.23～20.93 cm，随海拔高度的增加，叶片长度也随之增加，从海拔2 000～2 800 m平均增加了3.7 cm；叶宽也呈现同样的变化趋势，随海拔的增高，叶片宽度也随之增大，从海拔2 000～2 800 m平均增加了0.73 cm；叶柄长度在海拔2 000～2 200 m平均为3.37 cm，在海拔2 200～2 500 m平均为5.4 cm，在海拔2 500～2 800 m平均为4.57 cm。通过对顶芽数、每个顶芽叶片数及单个叶片的叶长、叶宽、叶柄长的差异性显著分析，随海拔高度的变化植株相关性状无显著差异(P>0.05)。说明在达到一定的海拔高度后，凉山圆根的生长不再受海拔高度的影响，通常在海拔2 000～2 800 m均可良好生长。

表1 不同海拔高度凉山圆根植株性状

2.2 不同海拔凉山圆根块茎的生长情况由表2可见：块茎重量在海拔2 000～2 200 m最小，为113.31 g；海拔2 200～2 500 m、2 500～2 800 m分别为157.57、159.54 g，高出近40%。根重与块茎重呈现相反关系，2 000～2 200 m最大，其次为2 200～2 500 m和2 500～2 800 m。块茎直径为6.65～7.71 cm，块茎直径与块茎重量成正比，块茎越重，直径越大，海拔2 500～2 800 m比2 000～2 200 m大15.94%。块茎高度与块茎重量、块茎直径呈现同样的规律，即块茎重量越大，其高度越大，海拔2 200～2 800 m比2 000～2 200 m 平均高10.36%。说明随着海拔高度的增加，在一定程度上可增加凉山圆根块茎的质量。

2.3 不同海拔凉山圆根产量情况由图1可见：随着种植海拔升高，凉山圆根产量呈现逐渐增高的趋势，海拔2 000～2 200 m产量为74 216.67 kg/hm2，海拔2 200～2 500 m产量为75 166.67 kg/hm2，海拔2 500～2 800 m产量为76 564.36 kg/hm2。海拔2 500～2 800 m产量较2 000～2 200 m、2 200～2 500 m分别高出3.16%、1.86%。