薏苡仁化湿是万能的吗？

文/朱为康（上海市中医医院肿瘤科副主任医师） 编辑/苏二

“朱医生，我嘴巴干得不得了，一点口水也没有。怎么回事呀？”一位体型偏瘦的阿姨在门诊询问我，我又没有糖尿病，也没有干燥综合征，这是为什么呀？”

“您先别急，让我先了解一下情况。”我笑吟吟地说。患者其他情况都比较正常，胃口、睡眠、大小便都没有问题，就是口干，而且口干已经持续快半年了。排除了糖尿病、季节变化和药物原因，乍一看患者的口干真的是很蹊跷，但其实我心中已经浮现出了答案。接下来，我验证一下我的推断是否正确。

“你每天吃薏苡仁吗？”我问道。

“是呀，大家说我这个病是身体里面湿气重，要我多吃薏苡仁祛湿，这样病才不会复发。我还特地将薏苡仁加赤小豆煮着吃的，这样效果好。我坚持一年多了。”阿姨得意洋洋地说着。

我说：“你把薏苡仁先停一下，问题可能就出在这薏苡仁上。”

阿姨非常不理解，她说：“不都说薏苡仁祛湿，对身体好吗？为什么我不能吃呀？”

薏苡仁虽好，但不是万能的，更不是每个人都能长期服用的。

薏苡仁，俗称叫“米仁”，功效主要是利水、消肿、渗湿。民间根据薏苡仁的功效，流传着吃薏苡仁可以利湿的说法，确实这个说法在大部分人身上是适用的。

现代人随着生活水平的提高，进食的品种、进食的数量大大超出了人体可以承受的范围，因此肥胖的人越来越多。中医有一句老话叫“肥人多湿”，意思是说肥胖的人脾脏的功能减低，而脾脏主要负责管理人体内的“水液”，肥胖的人体内水液缺少管理疏导，导致水液堆积在人体内，日久就出现了大家所说的“湿重”表现。所以这类人食用薏苡仁可以健脾、利水、渗湿，帮助水液排出体外。

但是“肥人多湿”只是前半句，还有后半句“瘦人多火”。后半句的意思是形体消瘦的人一般内热比较重，很少存在多余的水湿停留在人体的情况。所以瘦人长期吃薏苡仁利水的话，会造成本身已经较重的内热情况更加严重，无异于火上浇油。

这位阿姨患者本来就比较瘦，加上长期吃薏苡仁利水，而且还配合赤小豆，造成人体的水液减少，低于正常水平，具体表现出来就是口干。解决的方法也很简单，停止食用薏苡仁，再服用滋阴生津的药方，很快就能恢复正常。所以，这个世界上不存在“包治百病”的东西，再好的药物也有它的弊端，切勿一味盲从。