解酒偏方：不靠谱还伤身

大量饮酒后，酒精对胃肠黏膜的刺激，可使胃和十二指肠充血，胃酸分泌增加，同时促进胰液的大量产生。此时喝醋，不仅加重对胃肠黏膜的刺激，更易诱发胃、十二指肠溃疡或急性胰腺炎等病症。

不少人说，酒前喝一大杯酸奶或牛奶，能起到保护肠胃的作用，再喝酒就不会伤身，也不容易产生醉意。殊不知，喝酒前喝牛奶、酸奶能保护身体的说法目前还没有科学根据。而酒后喝酸奶，会加重胃肠刺激引致腹泻的可能。

另外，一些人喜欢喝醉了抠喉咙催吐，呕吐之后感觉好受一些，甚至可以继续喝酒。抠喉咙催吐虽可起到一定的醒酒作用，但一定要在清醒时或医护人员的帮助下进行，因为醉酒者意识不清，很容易吸入呕吐物引起窒息。而且，剧烈呕吐还会导致腹内压增高，除易引起胃出血外，还会使十二指肠内容物逆流，引发急性胰腺炎等急症。

那么，正确的解酒方法是什么？人体的一系列酒精中毒症状，是血液中酒精含量高而引起的。故应稀释血液中酒精的浓度，延缓对酒精的吸收，并促进其在体内的分解，加速其排泄，以达到解酒的目的。正确的解酒方法是加速酒精的代谢，一方面通过排汗，一方面通过排尿。对于较重和严重的酒精中毒者须立即抢救。

摘自《人民政协报》陈 晶