东营区畜牧业科普工作情况分析
2020-01-01岳双双山东省东营市经济技术开发区257091许江英山东省东营区畜牧业发展中心
岳双双 (山东省东营市经济技术开发区 257091) 许江英 (山东省东营区畜牧业发展中心)
近几年来,东营区依托基层畜牧兽医技术推广建设与补助项目,不断完善畜牧科技推广服务体系,加强农民和农技人员的教育培训,广泛开展畜牧科技进村入户到场活动,相继建立了一批批畜牧业科技试验示范基地,广大基层农技人员以基地为桥梁和纽带,组织科技示范主体、养殖专业户学习、考察,引进、试验、推广先进技术,畜牧科普工作成效明显,促进现代畜牧业的发展。
1 畜牧业科学技术普及基本情况
1.1 新品种、新技术推广取得实效 近几年东营区畜牧业发展服务中心以基层农技推广改革与补助项目为载体,以生猪、肉牛、奶牛为主导产业,采取技术指导员进村、入户、到场的形式,手把手、面对面开展畜禽粪污资源化利用等新技术,推动了东营区畜禽良种、良法的普及与应用,提高了从业者的养殖效益。
1.2 数字化畜牧获得新跨越 农业科技网络书屋、农技推广APP、云上智农APP等系统软件的开发应用,实现了畜牧业数字化服务新跨越。尤其是安装的农技推广APP软件,实现了任务安排网络化、推广服务信息化、绩效考核电子化,提升了为民服务的能力,促进了现代畜牧业的发展。
1.3 现代化设施设备推广取得新进展 现代化设施设备在大型规模饲养场得到推广应用,如东营区天然农牧业科技有限公司太阳能组合式软体发酵池;蓝海生态养殖场建立的畜禽废弃物发酵罐和有机肥生产车间;立强生态养殖场的发酵床养猪等,东营区阳光庄园牧业有限责任公司采用生物除臭技术,具有见效快、成本低、效率高、绿色环保的优点,在东营区迅速推广。
1.4 科技培训取得新成效 通过新型职业农民培育项目的实施,广泛开展新型农民培训、技术指导、畜牧业外出考察等活动,加快生态养殖技术和科技装备推广应用。组织编印《林下养殖技术管理手册》《肉羊饲养管理技术手册》《畜禽粪污无害化处理技术指南》等技术宣传材料,“生态养猪法”速成诀窍、《阳光庄园奶牛的幸福生活》《蛋鸡饲养管理技术》等科教片的制作,为东营区畜牧业的发展提供了技术支持与保障。
2 畜牧业科学技术普及存在的主要问题
近几年东营区畜牧业投入了大量资金,用于提升畜禽养殖人员科技文化素质,对经济、社会发展发挥了重要作用。但当今社会,科学技术突飞猛进,适应于畜牧业的新技术、新设备不断呈现,需要不断推广和普及才能进一步促进现代畜牧业的发展,笔者认为东营区目前畜牧业存在的主要问题有以下几点:
2.1 畜禽养殖人员科技意识薄弱,难以适应现代畜牧业发展 东营区从事畜禽养殖人员一般年龄偏大,文化水平较低,专业人员占比更少,对畜牧业新技术推广接受程度较低,生产中严重依赖传统经验的人员不在少数。由于传统观念的因素,在养殖业存在“勤汉子不干,懒汉子干不了”的现象,导致从业人员经济基础薄弱,大型畜牧设备在养殖专业户中难以推广,造成畜牧科技含量低,影响畜牧业的发展。近年来,虽然进行了农业科技网络书屋、农技推广APP、云上智农APP等系统软件的推广应用,但由于受畜牧养殖从业人员文化水平制约,对于新型科技模式接受较慢。在组织开展的科技培训班中,群众积极性不高,参训率较低,造成培训班收效甚微,即使部分人员参加培训,由于专业文化水平不高的原因,所学畜牧兽医技术也是一般理论性知识而已,导致本区畜牧科技水平与省内沂南县、寿光县等先进地区还有很大差距。如沂南县某肉鸭养殖场有26栋肉鸭大棚,每栋存栏60000只肉鸭,一栋比东营区最大的养殖专业户存栏还多。今年组织部分养殖场从业人员进行了实地参观学习,但对于对方采用的肉鸡养殖技术、畜禽粪污资源化利用技术以及安装使用的先进设施和设备等都无法学到精髓。
2.2 基层农技推广人员力量薄弱,后续人才缺乏,难以开展引导现代畜牧业发展 科技推广工作是一项社会系统工程,需要全社会的参与与支持,基层农技推广人员仍是科学技术推广的主力军。就东营区畜牧业目前情况来看,农技人员综合素质跟不上形势发展。具体表现在年龄结构上,发展中心共56名工作人员,其中20~29岁的2人,占人员总数的3%;30-39岁的10人,占人员总数的17.8%;40~49岁的36人,占人员总数的64.2%;50岁以上的有8人,占人员总数的14.2%。年龄结构分配不够合理,年轻力量很少,容易造成畜牧科技人员后继乏人。年龄段集中在40~49岁之间的这部分人员工作时间长,经验丰富,吃苦耐劳,但年龄偏大,知识陈旧,与现代畜牧业的发展脱节,跟不上形势,在新技术推广方面存在短板,即使在平常的工作中边干边学,也远远不能适应现代畜牧业发展的需要,必须迅速提高现有农技人员综合素质。采取“走出去、请进来”的方式,加快知识更新,强化畜牧业新技术、新技能的系统学习和综合训练。但由于农技推广经费短缺,区镇两级技术人员很少有机会参加在岗系统培训或者参观学习,专业技能和综合素质难以满足实际工作的需要。
2.3 科普推广方式单一,设施落后,设备简陋在东营区科普推广方式上,没有基本的推广仪器设备,甚至规模养殖场的设备还优于基层站所。推广方式仅仅靠举办几场培训班、科技下乡发发明白纸,即使下乡培训,也全凭一张嘴,技术指导只能靠目测。长期以来,这种原始的推广方法和服务手段,造成部分技术在当地的实用性和可操作性不强,科普队伍中教条主义的象依然存在,人的因素在很大程度上制约了农村科普的推广和发展。要从根本上改变基层基础设施落后的局面还有一段过程,还需长期的努力。
3 对下一步畜牧科普推广的建议
科普推广是一项长期、系统的工程,在下一步的推广工作中重点做好以下工作。
3.1 进一步完善推广队伍建设,强化畜牧科技推广工作的领导力量 面对畜牧科技人才队伍的不足,不断加强领导,强化措施,根据本区实际,不断探索,创新工作思路和方法,努力争取项目和资金支持,扩大培训面,拓展培训方式,努力打造三支畜牧科技精锐队伍。(1)不断加大与省内外畜牧高校、科研部门的联系,加大对畜牧专家、教授的引进力度,加快培养造就一支创新能力强、综合素质高的畜牧业人才队伍,不断提高畜牧业科技自主创新能力,推动现代畜牧业又好又快发展。(2)大力培养畜牧企业、合作社、养殖大户为骨干业务精、专长尖的专业技术队伍。使之成为我区畜牧业高质量发展的重要力量。(3)打造一批“爱畜牧、懂技术、善经营”的职业从业者队伍。主要包括一批高素质的畜牧企业家,职业化的畜牧从业者(新型职业农民、农场主),以及相关经营服务类人才等,成为本区乡村振兴的骨干。
3.2 转变思想,更新观念,积极探索农技推广新方式 (1)加大经费投入,配齐基本的推广设施,保障技术推广工作顺利开展。(2)通过转变思想,更新观念,拓宽推广方式,将技术推广融于综合服务当中,深入畜牧第一线,将技术推广工作向产前、产中、产后深入开展。(3)强化服务意识,提高服务质量,广泛宣传,全面指导。
3.3 加大培训力度,切实提高畜牧科技推广人员的整体素质 发展高产、优质、高效的畜牧业,提高科技含量,就需要有一支高素质的推广队伍,才能增强服务于民的功能,才能更好地满足广大农民对畜牧科技的需要。定期组织技术指导员利用进村、入户、到场,对饲养场和养殖大户进行手把手的技术指导,重点培育生产经营型畜牧行业致富带头人。要经常组织科技人员到高校进修、参加技术培训、到外地参观、考察,并不断深入基层调查研究,提高业务技术水平。要采取措施进一步激发畜牧系统广大干部职工干事创业的主动性、积极性和创造性,与时俱进,推动畜牧业发展再上新台阶。
3.4 广泛进行科技文化教育,全面提高农民的整体素质 畜牧养殖是一项科技含量较高的生产技术。农民文化程度高低,直接影响着畜牧技术推广的深度和广度。大多数农民只有小学或初中文凭,这种状况对畜牧技术推广产生了阻碍作用,很难适应当前畜牧业产业化、现代化的需要。因此,基层推广机构应通过科技下乡、组织参观、考察、媒体宣传等形式,推广科学养殖新技术。总之,农业科普工作是一项长期而艰苦的持续性工作,深化畜牧业技术推广不仅可以增加农民收入,从根本上改变农村的生活水平,而且为返乡创业人员提供就业机会,为社会稳定、乡村振兴创造有利的条件,最终促进现代畜牧业健康、持续、稳定发展。