兴安盟绿色庭院经济发展模式及推广应用分析
2019-12-25赵文博赵炳营赵尊练李义明王洪广
赵文博 赵炳营 赵尊练 李义明 王洪广
摘要 庭院经济是农业和农村经济发展的重要组成部分。本文介绍了兴安盟绿色庭院经济发展状况,分析了绿色庭院经济种植模式及推广应用,以促进农民增收致富。
关键词 绿色庭院经济;种植模式;推广应用;内蒙古兴安盟
中图分类号 F325.15 文献标识码 A
文章编号 1007-5739(2019)22-0201-02 开放科学(资源服务)标识码(OSID)
Abstract The courtyard economy is an important part of the development of agriculture and rural economy. This paper introduced the economic development of the green courtyard of Xing′an League,analyzed the green garden economic planting mode popularization and application to promote farmers′ income and wealth.
Key words green courtyard economy;planting mode;popularization and application;Xing′an League Inner Mongolia
兴安盟位于内蒙古自治区东北部,大兴安岭南麓,区域内山地丘陵面积较大,约占土地总面积的81%,土壤以黑土、黑钙土居多,土质较肥沃。全盟气候多样,四季分明,属于大陆性季风气候。兴安盟年蒸发量较大,干旱天数较多,农业受气候影响很大。为加快农业发展,促进农民增收致富,发展庭院经济有利于农民合理利用土地,精耕细作,避免土地浪费。兴安盟休闲农业和观光农业的出现,提高了人们的生活品质;发展庭院经济有利于美化环境,促进城乡交流,提高农民收入[1]。
通过查询资料、相关政策,实地探访等方式,了解兴安盟近几年庭院经济发展状况。据不完全统计,全盟庭院经济约3.33万hm2。比如:科右前旗兴安村、平安村打造冷棚、秧苗、畜牧养殖作为庭院经济模式,冷棚数量逾100座;乌兰浩特市葛根庙温室大棚玉米双模双垄沟栽培技术,每户创收7 000多元;突泉县永安镇四家子村充分发挥农民专长,养殖鸡鸭鹅牛羊、种植各种蔬菜:土豆、小葱、大蒜、豆角、茄子、柿子等。当地政府积极鼓励,采用积分制管理。一定积分可以兑换小商品,改善了环境,创造了效益。
但从全盟庭院经济不足的地方来看,生产规模小、标准化水平低、资金来源紧张、旅游吃玩特色不够鲜明。兴安盟庭院经济如何持续健康发展、如何应对发展中的问题,一直是当地政府關心的重点。
1 兴安盟庭院经济发展措施
1.1 采取持续发展的模式
兴安盟庭院经济发展到一定规模后,将根据“一村一品”的发展模式和规模经营,大力引导专业户、专业合作社发展,逐步形成市场带龙头、龙头带基地、基地连农民的产业格局。当庭院经济与农业产业化链条相衔接后,原本是“一家一户”的小规模生产,现已成为农业规模化生产环节的起点,完全走出了小农经济“自产自销”的经营模式,逐步形成了“电商+基地+农民+休闲娱乐”的新模式,使农民增收得到稳定保障。
实例:兴安盟科右前旗平安村展翼合作社家庭农场发展模式,即“电商+基地+农户+休闲娱乐”的新发展模式。展翼家庭农场运作方式受“互联网+”的启发,绿色蔬菜、畜产品等通过互联网销往全国各地;而且将网络虚拟游戏开心农场“移植”到现实农业生产当中,让城市游客观农家景、进农家院、摘农家菜、吃农家饭、饮农家水、干农家活,在娱乐的氛围中享受劳动的乐趣。
1.2 打造优质品牌,注重农产品质量安全
积极打造有机绿色农产品,提高经济效益;建立健全“从田野到餐桌”的标准化生产体系,规范高效农产品质量安全监管体系,推广绿色生产方式,严格控制化肥、药品的投入,从源头上保证农产品质量。打造旅游、吃、玩、采摘一体化乡村庭院经济特色,尽量发挥最大潜力,达到效益最大化。
2 庭院经济种植模式推广应用分析
2.1 设施大棚种植生产无公害绿色草莓
草莓种植地选在科右前旗平安村洪广林果园。该地区远离城市,空气质量好。8月中旬完成整地与施肥,深翻土壤挑出石块、混合均匀做成大垄台。为了实现草莓高产,在栽培前应施用足够的基肥,选择农家肥料或商品有机肥。无公害草莓生产如果必须使用农药,允许使用微生物源农药。主要包括农用抗生素如春雷霉素、多抗霉素、井冈霉素等;草莓生产上禁止使用的农药种类有:六六六,滴滴涕,毒杀芬,甲胺磷等其他高毒、高残留农药,不管是否使用都应做好记录。
草莓成熟后送到興安盟食品检测中心检测,并对比其他品种。本次生产的草莓达到了无公害草莓标准,草莓颜色艳丽,成熟8~9成后清晨及时采摘,过早过晚均不宜。外观符合无公害草莓标准要求,以采摘园的方式展现。在12月中旬开始采摘,到3月末结束。剩余草莓自家采摘做草莓酱。平安村洪广草莓采摘园2018年净赚3万元。
2.2 番茄玉米秸秆免耕播种技术
2.2.1 地块选择。科右前旗平安村展翼合作社设施暖棚。土地疏松肥沃,质地良好。深施底肥并且在玉米秸秆还田腐烂后,土壤有机质成分增加,可以有效提高肥料利用率。减少土壤水分蒸发,提高土壤水分利用率。
2.2.2 品种选择。草莓西红柿(台湾育成的品种)。
2.2.3 整地定植。因早熟栽培生产,所以整地施肥选择在秋季进行。把土壤整平、耙细、起垄。垄宽0.5~0.7 m、高20 cm左右。结合整地施基肥,施有机肥(羊粪)52.5~75 t/hm2,秸秆转化肥2桶,饼肥1 200 kg/hm2,过磷酸钙450 kg/hm2及含磷较高的复合肥600 kg/hm2。其中饼肥与50%~60%有机肥在最后一次整地前撒入土中,余下的有机肥和过磷酸钙及复合肥充分混合后施入定植穴中。11月开始用穴盘育苗。翌年1月开始定值,棚内夜间温度应>12 ℃[2]。玉米秸秆用收割机收割后处理根部铺在垄沟上。田间管理:结合灌缓苗水追施提苗肥,施尿素150 kg/hm2、硫酸钾150 kg/hm2、二铵225 kg/hm2。缓苗后开花前施一次速效复合肥。后期结合果实生长追肥和叶面喷施1%过磷酸钙。定植时浇足“压根水”,缓苗期浇1~2次“发根水”。从开花到坐果适当控水,不干不浇水[2]。植株30~40 cm高时,开始用细绳代替支架吊蔓。大棚内上方钢丝绳系绳,绳下面用夹子夹住主茎。整枝选择单干整枝或者双干整枝,其余侧枝侧芽均去掉。注意整枝工具要消毒处理,以免传染病害。去掉老叶、病叶、黄叶;在棚内放2箱雄蜂授粉。防治落花落果,生长期间不断整枝促进果实成熟;控制好大棚内温度,畸形花果出现,及时疏花疏果。
2.2.4 采收。番茄果实成熟过程有4个时期。绿熟期果实个头长足,果实由绿变白,坚实、涩味大,不宜食用;转色期逐渐着色达全果的1/4,采收后2~3 d可全部着色,适于短途运输;利用展翼合作社电商平台销售,供不应求。成熟期果实呈现品种的特有色泽,营养价值最高,适宜生食和就地供应市场,不耐运输;完熟期果实变软,只能做果酱或留作采种。平安村展翼合作社应用玉米秸秆免耕播种技术种植番茄,收益良好,年净赚4万元,并扩大推广区域。
2.3 绿色蔬菜生产技术。
课题组在兴安职业技术学院实践基地种植了红福秋葵、黄金钩豆角、沈茄七、玛利亚番茄和红桃番茄、牛角王辣椒、薄皮辣椒、新津四号(黄瓜)、垦粘一号(玉米)、荷兰七(马铃薯)等。纯绿色生产,利用基地的牛粪、兔粪、鸡粪混合搅拌完全发酵后作基肥施入土壤。3月在基地内自扣育苗棚育苗。5月15号开始根据当地气温栽到基地内,2018年遇到2 次倒春寒,2次冰雹危害。由于春季干旱蛴螬大量活动,完全用生物和农业防治。
课题组在扎赉特旗凤凰山村推广应用,农户利用自家庭院,露地栽植课题组推广试种的番茄、香瓜、茄子、辣椒、地瓜、豆角、糯玉米等,全部按绿色蔬菜种植标准,全部使用堆肥,整个生长季都是绿色生产。各种蔬菜长势良好,其中番茄采纳秸秆覆盖免耕技术在露地试验。
课题组成员分别在西北林大基地和兴安盟农牧局基地完全按照绿色生产标准试种课题组蔬菜和糯玉米相关品种,生长状态良好,并有望在当地进一步推广。
3 参考文献
[1] 赵炳营,赵文博.无公害绿色草莓生产技术研究[J].农业科学,2019(4):8.
[2] 刘艳华.蔬菜生产技术[M].北京:机械工业出版社,2013.
[3] 张夫道,张俊清,赵秉强,等.无公害农产品市场准入及相关对策[J].植物营养与肥料学报,2002,8(1):3-7.
[4] 梁慧明.我国发展无公害蔬菜的对策及建议[J].农家参谋,2017(17):178.