冬小麦氮肥运筹及简化施肥技术研究

宋春莲 罗来君

摘要    分析了不同肥料运筹方式对冬小麦穗粒结构、养分吸收及产量效应的影响，探讨在高产栽培条件下的施肥指标和氮肥基肥、蘖肥和穗肥的最佳比例。结果表明，在本试验条件下，氮肥基肥、蘖肥和穗肥比例分别为30%、30%和40%（基蘖肥∶穗肥=6∶4）时，产量最高达7 944.0 kg/hm2。冬小麦百千克籽粒需N 2.8～2.9 kg，无氮基础产量百千克籽粒需N 2.5 kg，氮肥利用率46.9%，应用修正后的stanford公式实现精确定量施肥。同时，对简化施肥作了分析，认为“一基一追”（基肥占70%、穗肥占30%、或基肥占60%、穗肥占40%）的二次施肥是可行的，并有一定的增产效果。

关键词    冬小麦;氮肥运筹;精确施肥;简化施肥

中图分类号    S512        文献标识码    A

文章编号   1007-5739（2019）22-0007-02                                                                                     开放科学（资源服务）标识码（OSID）

为了探讨小麦对氮肥的吸收特点，研究适宜小麦优质高产的氮肥基蘖肥与穗肥运筹比例，形成量化确定氮肥施用量及高效运筹技术。同时，在总施肥量不变的情况下，从氮肥运筹的极端考虑，减少施肥次数，从而达到简化施肥的目的，特进行该试验。现将试验结果总结如下。

1    材料与方法

1.1    试验地概况

试验于2018—2019年在苏北盐城市江苏农垦黄海农场进行。供试土壤为滨海黏性脱盐土，质地黏重，前茬水稻，耕层土壤含有机质20.3 g/kg、全氮1.72 g/kg、碱解氮102 mg/kg、有效磷20.3 mg/kg、速效钾430 mg/kg、可溶性盐分0.65 g/kg，pH值8.19。

1.2    试验材料

供试小麦品种为当地主栽品种。肥料采用统一供肥品种，即尿素（46-0-0）、磷酸二铵（18-46-0）。

1.3    试验设计

试验设7个处理，除不施肥对照外，各处理总施N量360 kg/hm2、磷酸二铵300 kg/hm2，不施钾肥，磷酸二铵除处理A6作蘖肥外全部作基肥一次性施入（表1）。不设重复，小区净面积（不含沟埂）60 m2（6 m×10 m），四周设保护行。

2    结果与分析

2.1    对产量和产量结构的影响

由表2可知，3个不同氮肥运筹比例处理A1、A2、A3中，以处理A2产量最高，为7 944.0 kg/hm2，即基蘖肥∶穗肥=6∶4为最佳;3个不同简化施肥处理A5、A6、A7中，以处理A5（基肥70%、穗肥30%）的产量最高，为6 814.5 kg/hm2，较处理A1增产177 kg/hm2，增幅2.7%，即简化施肥以基肥和穗肥2次施肥为好，说明“一基一追（穗肥）”的简化施肥方式有一定的增产效果，以基肥60%、穗肥40%效果更佳[1-3]。

从产量结构可以看出，处理A1、A2、A3穗数分别为769.20万、828.75万、845.70万穗/hm2，穗粒数分别为19.25、23.63、22.59粒，千粒重分别为45.7、42.8、42.2 g，处理A2产量结构最佳，其穗数为适宜穗数;处理A5、A6、A7穗数分别为875.55万、705.45万、918.00万穗/hm2，穗粒数分别为19.72、23.56、17.82粒，千粒重分别为45.3、46.2、47.0 g，处理A5产量结构最佳，其穗数接近适宜穗数。

2.2    对小麦植株养分含量及百公斤籽粒吸肥量的影响

从植株氮、磷、钾相对含量和百千克籽粒吸肥量看（表3），氮肥运筹比例处理A1、A2、A3秸秆含N量0.39%～0.43%，含P量0.07%～0.08%，含K量1.55%～1.78%;籽粒含N量2.10%～2.22%，含P量0.38%～0.40%，含K量0.29%～0.32%;粒秆比1∶1.55～1.61;百千克籽粒吸肥量N 2.8～2.9 kg，P2O5 1.1～1.2 kg，K2O 3.3～3.7 kg。处理A4（CK）秸秆含N量0.26%，含P量0.12%，含K量0.96%;籽粒含N量1.84%，含P量0.45%，含K量0.25%;粒秆比1∶2.54，百千克籽粒吸肥量N 2.5 kg，P2O5 1.7 kg，K2O 3.2 kg。简化施肥处理A5、A6、A7秸秆含N量0.33%～0.42%，含P量0.08%～0.10%，含K量1.37%～1.59%;籽粒含N量1.64%～1.95%，含P量0.39%～0.41%，含K量0.28%～0.40%;粒稈比1∶1.66～2.13;百千克籽粒吸肥量N 2.4～2.6 kg，P2O5 1.2～1.4 kg，K2O 3.5～3.8 kg。由此可见，合理的氮肥运筹可提高植株养分含量和百千克籽粒吸氮量[4-5]。

2.3    对植株养分吸收及肥料利用率的影响

从表4可以看出，处理A1、A2、A3对N的吸收量分别为186.0、231.0、211.5 kg/hm2，对P2O5的吸收量分别为73.5、96.0、90.0 kg/hm2，对K2O的吸收量分别为219.0、294.0、279.0 kg/hm2，氮肥利用率分别为34.6%、46.9%、41.6%，磷肥利用率分别为9.8%、14.5%、13.1%，处理A2对氮、磷、钾的吸收量、氮肥利用率和磷肥利用率均较大。处理A4（CK）对N、P2O5和K2O的吸收量分别为61.5、19.5、66.0 kg/hm2，该处理为不施任何肥料，所吸收的氮、磷、钾均来自土壤。处理A5、A6、A7对N的吸收量分别为177.0、162.0、162.0 kg/hm2，对P2O5的吸收量分别为88.5、78.0、94.5 kg/hm2，对K2O的吸收量分别为246.0、228.0、256.5 kg/hm2，氮肥利用率分別为32.2%、28.1%、27.8%，磷肥利用率分别为15.4%、9.3%、15.0%，处理A5对氮、磷、钾的吸收量、氮肥利用率和磷肥利用率均较大。

2.4    精确量化施肥量计算

综合以上分析，应用Stanford公式可精确量化计算小麦达到预期产量的施肥量及高效肥料运筹技术。例如，当氮肥基肥、蘖肥和穗肥所占比例为30%、30%和40%时，施氮量=（目标产量需氮量-土壤供氮量）÷氮肥当季利用率=（目标产量×2.9-无氮产量×2.5）÷46.9%[6]。

3    结论与讨论

该试验结果表明，氮肥基肥、蘖肥和穗肥为30%、30%和40%，基蘖肥∶穗肥为6∶4时，产量最高达7 944.0 kg/hm2。冬小麦百千克籽粒需N 2.8～2.9 kg，无氮基础产量百千克籽粒需N 2.5 kg，氮肥利用率46.9%，应用修正后的stanford公式实现精确定量施肥。同时，对简化施肥作了分析，认为“一基一追”（基肥占70%、穗肥占30%，或基肥占60%、穗肥占40%）的二次施肥是可行的，并有一定的增产效果[7-8]。

4    参考文献

[1] 李友军，付国占，郭天财，等.小麦高产再高产氮肥运筹模式[J].河南科技，1997（6）：9.

[2] 孙昌兵，沈阳.不同氮肥运筹对冬小麦宁麦13产量及效益的影响[J].现代农业科技，2018（11）：21-22.

[3] 张世全.氮肥运筹对稻茬麦产量及利用效率的影响[J].安徽农学通报，2018，24（17）：78.

[4] 刘爱云，吉建国.氮肥运筹对小麦生产和产量的影响[J].上海农业科技，2005（1）：38-39.

[5] 郭文英，陈光.冬小麦氮肥运筹试验[J].现代农业科技，2018（15）：14.

[6] 夏明，张建勋.淮北地区高产小麦氮肥最佳运筹方式研究[J].安徽农学通报，2001，7（3）：36-37.

[7] 边晋，季仁达，杨步琴.小麦氮肥运筹后移效应研究[J].农业科技通讯，2016（1）：60-62.

[8] 随俊义，陆建明，芮良，等.小麦高产栽培氮肥运筹技术[J].上海农业科技，2000（4）：41-42.