杂柑新品种“太浩金”在重庆地区的引种栽培表现

洪林 李勋兰 杨蕾 农江飞 谭平

摘   要   太浩金系晚熟杂柑新品种，2013年从美国加州大学引入，2014年在重庆江津、忠县、开州和奉节等四个代表性生态区域进行区域试验。试验结果：太浩金表现为树势强，树冠中等偏大，果实呈高扁圆形，果形指数比较接近0.8，果实中等略偏小，平均单果重90～120 g，混栽情况下果实无核性状稳定，平均种子数0.1～1.1粒，果面橙红色，色泽艳丽，果皮薄，果面较光滑且油胞细小，肉质细嫩，化渣程度较好，水分充足，极易剥皮;丰产性较好，高换第2年至第4年连续三年的株产均值为20.43～42.13 kg，折合667 m2产量为1 225.8～2 527.8 kg，但易出现明显的大小年现象，栽培管理上应适当疏花疏果来控制产量，达到稳产和平衡树体营养的目的，此外生产过程中应特别注意真菌性病害防控和适时采收。太浩金可作为休闲观光果园的特色品种在重庆地区少量推广应用。

关键词    杂柑;太浩金;栽培表现;果实品质;产量;重庆地区

中图分类号：S666.1    文献标志码：A    DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2019.31.006

太浩金（Tahoe Gold mandarin）是橙和柑、橘的杂交种，由Temple tangor、Dancy和Encore mandarin杂交创制而来，三倍体，无核晚熟柑橘品种，混栽情况下也无核，是近年来从美国引进的专利新品种之一。通过区域试验评价其在重庆的生态适应性，旨在为生产上的应用推广提供科学依据。

1 引种与试验布局

太浩金是重庆天恒成华实业有限公司2013年从美国加利福尼亚大学引进的晚熟杂柑新品种，2014年3月提交重庆市柑橘新品种区试申请，4月分别在江津、忠县、开州、奉节区试点进行高换，其中江津区试点以12年生梨橙为中间砧，基砧为枳;奉节区试点以7年生棱晚为中间砧，基砧为枳;忠县区试点以13年生哈姆林为中间砧，基砧为枳橙;开州区试点以7年生W·默科特为中间砧，基砧为枳橙;高换母树的栽植密度均为4 m×4 m，3株1个重复，重复3次，各试验点的栽培管理措施相同，按《重庆市柑橘品种区域试验技术规程》开展生物学特性和植物学性状调查、果实品质分析、产量测定及抗逆性调查。果实品质测定方法如下：用ATAGO PAL-1数显糖度计测定可溶性固形物含量，中和滴定法测定可滴定酸，斐林试剂法测定糖含量，2，6-二氯靛酚滴定法測定维生素C含量[1];MINOLTA CR-10型色差仪测定果皮L、A、B值[2]。

2 生物学特性

经过连续3年的系统区域试验，太浩金在重庆不同生态区域的生物学特性、遗传特性等表现稳定。该品种树势强，树冠中等偏大且相对较开张，呈圆球形树形，夏梢粗壮但枝梢不长，春梢抽发特点类似于普通甜橙，节间刺少，有叶单花比例高，着果率较高;春梢粗度0.51 cm，节间长2.4 cm;叶片呈卵圆形，叶长约8.6 cm，叶宽约4.2 cm，花量大，花较小，花瓣白色，雄蕊21枚，花丝分离，花柱呈弯曲状，柱头裸露于花药外。重庆地区在2月底至4月初萌芽，3月中下旬现蕾，4月上旬进入初花期，4月中旬进入盛花期，4月下旬谢花，4月底至5月初进入第一次生理落果期，5月底进入第二次生理落果期，果实膨大期为6—10月，果实一般于10月中旬开始转色，1月中下旬成熟采收。

3 主要经济性状

3.1 果实主要特征特性

太浩金果实呈高扁圆形，中等略偏小，平均单果重90～120 g，纵径4.7～5.6 cm，横径5.8～7.0 cm，果形指数比较接近0.8;混栽情况下果实无核性状稳定，平均种子数以江津点的最多（1.1粒），忠县点的最少（0.1粒）;各试验点果实均表现为橙红色，色泽艳丽，果皮薄，果面较光滑且油胞细小，肉质细嫩，化渣程度较好，水分充足，极易剥皮;可食率为66.3%～76.9%，差异较大，其中忠县点的可食率显著高于其他区试点;成熟时中心柱充实度均为空心状态，以江津点的最大，奉节点的最小，中心柱大小与果实大小具有较强的相关性。不同试验点的果实性状数据详见表1。

太浩金果实在1月下旬即可成熟采收，熟期要早于重庆主栽杂柑品种W·默科特和沃柑。从各试验点的数据来看（见表2），太浩金果实内在品质较好。1）可溶性固形物含量以奉节点最高，达到13.7%，忠县点最低，为11.9%，这可能与忠县点海拔相对较高有关，不同试验点的果实可溶性固形物含量高低依次为奉节点>江津点>开州点>忠县点;2）果实可滴定酸含量为0.65～0.9 g·（100 mL）-1，除开州外，其余3个区试点的可滴定酸含量差异较小，其含量高低依次为奉节点>江津点>忠县点>开州点，与可溶性固形物含量规律略有差异;3）总糖含量大小依次为奉节点>开州点>江津点>忠县点，忠县点含量显著低于其他点;4）维生素C含量在各试验点之间差异较小，均在30 mg·（100 mL）-1以下，这是由其杂柑品种特性决定的;5）固酸比可作为成熟度和风味的评判依据，从4个试验点的数据来看，开州点的最高，忠县点的最低。综合品质分析结果，在4个试验点的太浩金果实品质表现优劣依次为奉节点>开州点>江津点>忠县点，以奉节点的果实内质最佳。

3.2 产量表现

从各试验点连续3年的产量统计结果来看（见表3），江津点梨橙中间砧高换树上的太浩金第二年（2016年）平均株产13.7 kg，要明显低于沃柑，但与W·默科特产量持平;高换第三年平均株产有大幅增加，为37.5 kg，基本达到较丰产水平，与沃柑水平相当，要显著高于W·默科特;高换第四年产量有所下降，为24.1 kg，要低于沃柑和W·默科特;从三年株产均值来看，江津点产量高低排序为沃柑>太浩金>W·默科特;太浩金按每667 m2栽60株计，折合667 m2产量为1 506 kg。

忠县点哈姆林中间砧高换树上的太浩金第二年（2016年）平均株产最高，达到53.9 kg，显著高于沃柑和W·默科特，达到极丰产状态;高换第三年平均株产下降较多，为29.6 kg，明显低于沃柑单株产量，与W·默科特接近;高换第四年产量大幅回升，达到41.2 kg，低于沃柑，但略高于W·默科特;从三年株产均值来看，忠县点的产量高低排序为沃柑>太浩金>W·默科特，太浩金和沃柑产量水平非常接近;太浩金按每667 m2栽60株计，折合667 m2产量为2 494.2 kg。

开州点W·默科特中间砧高换树上的太浩金第二年（2016年）平均株产达到24.6 kg，稍高于沃柑和W·默科特;高换第三年开州点受到洪水影响，太浩金树体受到的影响较大，造成非正常落果，平均株产减少至6.5 kg，而沃柑和W·默科特高换树定植区域未受涝灾，产量与2016年相比基本稳定;高换第四年产量回升，太浩金平均株产达到30.2 kg，与沃柑和W·默科特产量基本持平;从三年株产均值来看，开州点的产量高低排序为沃柑>W·默科特>太浩金，3个品种间的株产水平差异较小;太浩金按每667 m2栽60株计，折合667 m2产量为1 225.8 kg。

奉节点棱晚中间砧高换树上的太浩金第二年（2016年）平均株产高达55.5 kg，明显高于沃柑和W·默科特;高换第三年太浩金产量下降至29.7 kg，明显低于沃柑，但要高于W·默科特;高换第四年产量有所回升，太浩金平均株產增至41.2 kg，高于同期的沃柑和W·默科特;从三年株产均值来看，奉节点的产量高低排序为太浩金>沃柑>W·默科特;太浩金按每667 m2栽60株计，折合667 m2产量为2 527.8 kg。

3.3 抗逆性调查

通过对四个区试点连续三年的观察，太浩金树势较强，正常栽培过程中，在平坝通风透光性差的试验点易发生褐斑病、炭疽病和砂皮病，造成落叶落果，在建园时应科学选址。在夏季干旱缺水情况下，太浩金树体叶片较其他品种易出现卷曲，表现出较弱的耐旱能力，同时太浩金的成熟期在1月底，冬季寒潮来袭时易发生较严重的采前落果。综上所述，太浩金在重庆不同生态区域均表现为抗逆性不强，栽培管理中应加强病虫害防控和水分管理。

4 栽培技术要点

结合四个区试点的栽培管理经验，太浩金宜在年均温17.5 ℃以上或海拔400 m以下的柑橘种植区域内适当发展。育苗繁育宜采用枳、红橘作砧木，生产上栽植密度建议为667 m2栽60株，宜以机械化果园的标准建园;肥水管理上应增施有机肥，合理追施磷、钾肥，建议每年2—3月、9—10月施两次肥即可，以菜籽饼、腐熟牛羊粪或商品有机肥等为主，春季可加入适量复合肥，在进行叶面追肥时适当增加高效安全的广谱杀菌剂，以控制果园褐斑病、炭疽病、砂皮病的发生;修剪上注意及时短截强旺梢，控夏梢促秋梢，注重修剪后果园株行间的通风性和树体的透光性，对病害发生可起到较好的抑制作用;太浩金的着果率较高，但果实略小，自然生长具有明显的大小年现象，生产上可通过适当疏果来提高单果重和果实品质。

参考文献：

[1] 李合生.植物生理生化实验原理和技术[M].北京：高等教育出版社，2000：211-212.

[2] 王武，邓烈，何绍兰，等.不同套袋时间对早香橘橙果实色泽的影响[J].中国农学通报，2007，23（7）：415-421.

（责任编辑：易  婧）