儿童乳品瞄准护眼功能，功能性乳品成小趋势

近期，多家乳企推出“Eyes Care”儿童功能型护眼乳品。一直以来，儿童乳品作为一个极具发展潜力的品类，受到各大企业青睐。在经历了一段时间的成长期后，不少企业开始瞄准功能性儿童乳制品。其中，以瞄准护眼功能的乳品居多。

1 乳企推出护眼低温乳新品

在刚刚举行的第七届新鲜盛典“中国鲜乳开发者大会”上，新希望乳业在低温乳方面继续推陈出新，推出了一款Eyes Care养眼青少年牛乳，瞄准功能性低温乳领域，为青少年视力保驾护航。

Eyes Care养眼青少年牛乳是新乳业与成都中医药大学银海眼科医院共同研发的成果，按照双方联合研发的青少年双眼养护专业配方，选用新乳业自有现代化牧场生产的优质乳源，添加茯苓、叶黄素酯等护眼元素，同时采用了乳糖水解技术，能缓解乳糖不耐症状，让孩子在日常饮用鲜乳的同时改善眼睛健康。该产品把目光聚焦在3～12 岁的青少年群体，锁定视力呵护。

在此次新鲜盛典上，新乳业董事长席刚透露，未来新乳业会进一步布局功能性乳品，并将这一品类作为主要方向。

2 儿童乳品护眼功能成小趋势

养眼牛乳虽然是新乳业推出的第1款针对眼部健康的功能性产品，但在儿童乳品市场却已有很多针对护眼的产品。早在2017年6月，市面上就有针对青少年眼部问题的儿童羊乳粉，此款儿童羊乳粉将护眼因子与100%纯羊乳清蛋白、益生菌以及二十二碳六烯酸（docosahexenoic acid，DHA）等多达37 种营养元素进行黄金配比，不仅更适合儿童全面营养需求，其独创的护眼因子在叶黄素、DHA、牛磺酸、VA协同作用下能有效抵御蓝光危害，降低干眼症、近视等眼部疾病发生的概率。该款产品主打3 岁以上儿童，可以满足护眼人群个性化的营养需求。

此外，去年市面上也有一款针对护眼人群研发的发酵乳。该款产品采用进口乳源，经过2 种益生菌发酵并结合现代生物科技新成果打造，在减轻肠胃负担的同时添加叶黄素、牛磺酸、锌和VA四大护眼因子，既可以缓解视疲劳，还能增强眼部的营养，带给眼睛更好的呵护。

3 功能性乳品为何受欢迎？

随着更多企业聚焦护眼细分市场，关心眼部健康，未来适合学生、白领、驾驶员、手机党、网游族等长期用眼人群饮用的饮品种类将日趋丰富。

据世界卫生组织发布的一项研究结果显示，目前我国近视患者有7 亿之多，青少年近视率居世界第一。2018年全国青少年总体近视率达到53.6%。调查显示，除去学业压力增大及电子设备的影响外，视力发育营养的补充不足是影响青少年视力的重要因素。

除了眼部问题，现代社会还有很多人处于亚健康状态。据2014年博思数据显示，中国亚健康人群达70%。智研咨询的信息显示，2017年我国主流城市中白领亚健康比例高达76%，其中接近6 成比例处于过劳状态，真正健康人群占比不到3%。从亚健康人群的年龄段分布来看，40 岁以下青壮年占比达到75%。

亚健康问题的普遍存在也使得人们对健康保障愈发重视，未来与健康相关的民生产业将迎来更加快速的发展，因此功能性乳制品的需求也会增加。随着这一特性被越来越多企业关注，未来将会有多样的功能乳品上市。

乳业专家王丁棉也表示，“功能性乳粉将是一个新卖点，甚至将有可能为一种趋势。这两年在国外与一些乳粉企业交流和考察中发现，他们的产品研发已着重投入到功能性婴儿乳粉这方面了。”他认为，功能性乳制品不止能应用在牛乳粉领域，羊乳粉同样可以。羊乳粉本身就是小分子，易吸收，在这个基础上通过深度水解蛋白等技术手段将蛋白质分子变得更小，从理论上讲，这将更加促进或提升羊乳粉易吸收的性能。