天然脂肪醇抑芽剂对烤烟抑芽效果研究

冯长春， 方永祥， 刘东阳， 朱先洲， 梅军林

(1.四川省烟草公司凉山州公司， 四川 凉山615000；2.成都蓉橙九天生物科技， 四川 成都610200)

烟草生产中，为了提高烟叶的产量和质量，一般要求对烟株进行打顶(陈德鑫等，2002)。打顶后，烟株的每个叶腋可再生2～3 个或更多的腋芽，若不控制腋芽生长，则每天要损失1%的产量；人工抹芽不仅费工费时，且容易传播病害，科学合理的使用抑芽剂可以达到较好的抑芽效果(王凤龙等，1996)。 目前，在国内烟草种植时，主要用的抑芽剂有二甲戊灵、氟节胺、仲丁灵(邱荣俊等，2018；赖李振等，2014；冯小虎等，2018)，但这三种抑芽剂在生产中具有较高的农药残留风险(冯小虎等，2014)。 C6～C18 高碳醇被证实是良好的触杀型烟草抑芽剂，具有药效高、无毒、无残留的优点，目前在国际上一些国家如巴西、加拿大、津巴布韦等仍在使用二甲戊灵、氟节胺、仲丁灵这三种抑芽剂。 我国自20 世纪80 年代也开始进行正辛醇、正癸醇的抑芽研究(马京民，2006；赵兴等，1991)，但近20 多年来，国内脂肪醇抑芽剂的应用研究较少，本试验以成都蓉橙九天生物科技有限公司自主研发配制的天然脂肪醇抑芽剂为基础，研究其抑芽效果及使用技术，以期为烟草化学抑芽剂农药残留提出解决方案。

1 材料与方法

1.1 供试材料

供试作物及品种:云烟87，于4 月19 日移栽，6 月21 日抹芽打顶。

供试药剂:天然脂肪醇抑芽剂(四川成都蓉橙九天生物科技有限公司生产)、125 g·L-1氟节胺乳油(浙江禾田化工有限公司生产)。

1.2 试验设计

1.2.1 试验地点 四川省凉山州冕宁县回坪烟站。

1.2.2 处理设置 试验共设置8 个处理，T1:天然脂肪醇15 倍液稀释，杯淋施药；T2:天然脂肪醇抑芽剂15 倍，顶端喷雾施药；T3:天然脂肪醇抑芽剂20 倍，杯淋施药；T4:天然脂肪醇抑芽剂20 倍，顶端喷雾施药；T5:天然脂肪醇抑芽剂25 倍，杯淋施药；T6:天然脂肪醇抑芽剂25 倍，顶端喷雾施药；T7:氟节胺250 倍稀释，杯淋施药；CK:清水对照。 每个处理重复4 次，每个重复50 株烟草，共计32 个小区，随机区组排列，各小区之间设置2 垄烟做保护行。

1.2.3 施药器械及方法 杯淋施药法使用塑料瓶装药剂，在瓶盖上开一个小孔，裁剪一段长6～10 cm、直径为0.7 cm 的塑料管插入瓶盖的小孔中，盖起瓶盖，使用时药液从顶端往下流，若发现有腋芽明显没有接触药剂时进行补用，整株用药液量约10 ～15 mL；顶端喷雾施药使用电动喷雾器(型号3WBD-16)，喷头加防护罩，从烟株顶端往下喷施，每株用药液量约15～20 mL。

1.2.4 施药时间和次数 于6 月21 日打顶并进行第一次施药，此时烟田50%烟株第一朵中心花开放，打顶时抹掉所有超过2 cm 的腋芽。 由于125 g·L-1氟节胺乳油在实际生产中均只用一次，而本试验所用脂肪醇抑芽剂在预实验中发现单次使用效果的药效不能达到田间使用的要求，需要使用2 次才能满足，因此，T1～T6 处理在第一次施药后的第15 d，即7 月7 日追加一次施药，T7 及CK 不再追加施药。

1.3 调查与计算方法

1.3.1 调查方法 分别于施药后7、15、30、40 d 进行调查，每小区取3 个点，每点选10 株烟草，定株调查，调查超过2 cm 的腋芽数量，并在最后一次调查时将超过2 cm 的腋芽摘下称鲜重。

1.3.2 药害观察 观察烟叶是否有药害产生，有药害时根据农药田间药效准则(二)第136 部分:烟草抑芽剂试验(GB/T 17980.136-2004)，记录药害程度。

1.3.3 药效计算方法

1.4 烟叶化学成分分析

当烟叶成熟采收，经烘烤后，取上桔二烟叶，委托农业农村部烟草产业产品质量监督检验测试中心，对总糖、还原糖、总植物碱、总氮、总氯、总钾含量进行检测。

1.5 数据分析

试验数据采用SPSS 24.0 软件进行统计分析，采用单因素方差分析，使用LSD 法进行差异显著性检验(P＜0.05)。

2 结果与分析

2.1 天然脂肪醇抑芽剂对烤烟腋芽数及抑芽率的影响

天然脂肪醇抑芽剂不同稀释倍数及施药方式处理对烤烟腋芽均有较好的抑制作用(表1)。 不同天然脂肪醇抑芽剂处理第7、15、30、40 d 抑芽率分别超过99.76%、91.94%、97.84%及87.38%，显著高于氟节胺处理的41.52%、19.69%、14.77%、14.77%。 对于腋芽数，第一次用药后7 d，各天然脂肪醇抑芽剂处理的每30 株烟草腋芽数不超过0.5 个，而氟节胺及对照分别达到144.00 及246.25 个。

表1 天然脂肪醇抑芽剂对烤烟腋芽数及抑芽率的影响Table 1 Effects of natural fatty alcohols suckering agent on the number of buds and the inhibition rate in flue-cured tobacco

2.2 天然脂肪醇抑芽剂对烤烟腋芽的抑制效果

天然脂肪醇抑芽剂田间使用2 次对烤烟腋芽有较好的抑制效果(表2)。 天然脂肪醇抑芽剂15 倍杯淋、15 倍喷雾，20 倍杯淋、20 倍喷雾4 个处理的抑芽效果分别达到98.84%、98.95%、98.60%、97.94%。 虽然小于氟节胺处理的99.00%，但差异不显著；天然脂肪醇抑芽剂25 倍杯淋、25 倍喷雾的抑芽效果虽然显著低于氟节胺处理，但仍超过97.23%。

2.3 天然脂肪醇抑芽剂对烤烟腋芽数量及重量的影响

天然脂肪醇抑芽剂处理的烟株第40 d 单株腋芽数明显低于氟节胺处理及CK，其中杯淋施药的单株腋芽数稍小于相同稀释倍数的喷雾施药(图1)。 同时，平均每个腋芽鲜重对比显示，天然脂肪醇抑芽剂处理的平均每个腋芽鲜重明显低于CK 但高于氟节胺处理。 说明，相对于氟节胺，天然脂肪醇抑芽剂处理虽然腋芽数量少，但单个腋芽平均鲜重相对较大。

表2 天然脂肪醇抑芽剂对烤烟抑芽效果的影响Table 2 Inhibiting effects of natural fatty alcohols suckering agent in flue-cured tobacco

图1 天然脂肪醇抑芽剂对烤烟腋芽数量及鲜重的影响Figure 1 Effects of natural fatty alcohols suckering agent on the number and fresh weight of flue-cured tobacco buds

2.4 天然脂肪醇抑芽剂对烤烟顶部叶面积的影响

天然脂肪醇处理可以一定程度增大顶部两片叶面积(表3)。 除了25 倍杯淋处理的顶部第一片、第二片叶面积小于氟节胺处理外，其他处理均大于氟节胺处理，其中15 倍喷雾、20 倍杯淋处理的顶部两片叶面积均显著大于氟节胺处理。

表3 天然脂肪醇抑芽剂对烤烟顶部2 片叶面积的影响Table 3 Effect of natural fatty alcohols suckering agent on the area of two leaves at the top of flue-cured tobacco

2.5 天然脂肪醇抑芽剂对烤烟化学成分的影响

天然脂肪醇抑芽剂处理对烤烟化学成分有一定影响(表4)，其中T2 ～T6 处理的还原糖、总糖含量均高于氟节胺处理；且T1～T3、T5 的总植物碱含量也高于氟节胺处理；但所有天然脂肪醇抑芽剂处理的总氮含量均低于氟节胺处理，同时，除T1、T4 外天然脂肪醇抑芽剂处理的钾含量也低于氟节胺处理；对于氯含量，各处理间差异较小。

2.6 药害观察

天然脂肪醇抑芽剂15 倍喷雾处理，因为药液随叶片往下流，在叶缘处积累造成少量叶片叶缘灼伤，有轻微药害，但不影响烟叶正常生长。 其他稀释倍数及使用方法处理对烟草生长没有影响，无药害产生。

表4 天然脂肪醇抑芽剂对烤烟上桔二烟叶化学成分的影响Table 4 Effect of natural fatty alcohols suckering agent on the chemical composition of the tobacco leaves level B2F

3 小结与讨论

天然脂肪醇抑芽剂按作用机理分类属于触杀型抑芽剂，与烟草腋芽幼嫩组织接触有明显的灼伤作用，通过脱水作用破坏组织的防水层，进而破坏细胞，杀死腋芽，但药效期极短(马京民，2006)。 我国对脂肪醇抑芽剂研究较少，20 世纪80 年代，原河南农学院与黑龙江省石油化学所分别研究了正辛醇与正癸醇(In-D)的抑芽效果，研究表明6%浓度的正辛醇通过笔涂法的抑芽效果达到94.9%，且整个生长季节只使用一次(韩锦峰等，1982)；正癸醇型抑芽剂(In-D)4.0%～4.5%进行涂抹，每亩用药0.20～0.23kg 或3.0%～3.5%进行喷洒，每亩用药0.75～0.88 kg，施药后15 d 的抑芽效果达到100%，具有较好的抑芽效果(赵兴等，1991；徐淑芳等，1988)。 之后的近20 年没有相关的研究报道，直至彭坚强等(2013)研究了菜籽油对烟草腋芽的抑制作用，其作用原理为菜籽油中含有大量的天然脂肪醇，结果表明10%菜籽油以上浓度第21 天抑芽效果超过86.8%，与对照的1%除芽通效果相当；何楷等(2017)对以菜籽油为主要原料配置的抑芽剂效果进行研究表明，第21 天的抑芽效果达到88.33%。

本试验所用的天然脂肪醇抑芽剂，间隔15 d 连续使用2 次，第40 d 的抑芽效果达到97.23%以上，其中15 倍、20 倍稀释的抑芽效果超过97.94%，与氟节胺处理差异不显著；该结果与以往研究的正辛醇、正癸醇效果相当(韩锦峰等，1982；赵兴等，1991；徐淑芳等，1988)，高于菜籽油的抑芽效果(何楷等，2017)；但以往研究的观察时间最多为21 d，虽只使用一次，但不确定持续到第40 d 的效果，与现在的生产需求不能对应。

本试验所用的天然脂肪醇抑芽剂在20 倍稀释、杯淋施药的情况下，不会产生药害，且能显著提高顶部两片叶面积，明显提高上桔二烟叶的还原糖、总糖含量，而总植物碱、总氮及钾含量与氟节胺相当，说明该天然脂肪醇抑芽剂的使用既不会影响烟株生长，也不会降低烟叶质量，对烟叶生产安全。 但脂肪醇原料成本高于传统化学抑芽剂，且需使用2 次，投入较大；后续研究将考虑该天然脂肪醇抑芽剂与传统内吸型化学抑芽剂混合使用，在确保抑芽效果的情况下，在成本和减少化学抑芽剂用量之间寻找平衡，并尽量做到只使用一次药剂，减少用工。